Интернациональный перекус🥪

➡️Состав:
🥪 Французская булочка;
🥪 Томатный соус «Итальянский»;
🥪 Испанский хамон;
🥪 Свежий шпинат;
🥪 Вяленый томат;

😋 Приятного аппетита!

🍅 Состав соуса: томатная паста, томаты свежие, перец красный свежий, сахар, свежий лук репчатый, свежий чеснок, сушеный базилик, уксусная кислота, сушеный орегано, перец острый молотый.
#закуски@chefvibe1

🍳 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🍳

❤️Ингредиенты:
⏺Булочка с кунжутом;
⏺Ветчина;
⏺Сыр;
⏺Помидоры черри;
⏺Яйцо куриное;
⏺Соль, перец - по вкусу;
❤️Готовим 15 минут в духовке на 180С
#завтраки@chefvibe1 #выпечка@chefvibe1

🚀Делись видео с друзьями!
💬 Приятного аппетита!

Шоколадный ликер
🧋 🤩🙏🎉😉☺️🤗🧋

🧋Ингредиенты:
🍫«Киндер» шоколад - 240 г (20 маленьких батончиков);
🍫Сливки 20% - 300 мл;
🍫Молоко - 200 мл;
🍫Сгущенное молоко - 100 г;
🍫Виски - 200 мл;

🧋Приготовление:
1. В кастрюле на огне смешиваем киндер шоколад, сливки, молоко и сгущёнку. Постоянно помешивая венчиком, варим на среднем огне, пока масса не закипит и немного не загустеет. На этом этапе снимаем с огня и полностью остужаем.
2. Добавляем виски и перемешиваем. Остужаем в холодильнике и наслаждаемся!
#ликеры@chefvibe1 #киндер

Делись рецептом с друзьями!
Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄 💙

Шикарные баклажанчики 🍆Обязательно сохраняй рецепт и готовь👍

💎Ингредиенты:
🍆 Баклажаны - 3 шт;
🍆 Куриное филе грудки - 400 г;
🍆 Сыр - 100 г;
🍆 Помидор - 1 шт;
🍆 Растительное масло - 20 мл;
🍆 Свежий розмарин - 1 веточка;
🍆 Репчатый лук - 1 шт;
🍆 Соус брусничный - 5 ст.л;
🍆 Соль морская - 1 ч.л;
🍆 Чили и чёрный молотый перец - щепотка;
🍆 Свежий чеснок - 2 зуб;
🍆 Петрушка - 20 г;

💎 Приготовление:
Баклажаны разрезать как показано на видео и запекать 40минут при 200 градусов (до готовности, пока не станет мягким). На сковороде разогреваем растительное масло, кладем веточку розмарина и обжариваем куриное филе до золотистого цвета, добавляем мелко нарезанный лук, соль, перцы и обжариваем ещё пару минут. Добавляем брусничный соус и карамелизуем в нём курицу. Посыпаем кунжутом, перемешиваем, накрываем крышкой, убираем с огня. Сыр натираем на мелкой тёрке. Помидор нарезаем кубиком. Фаршируем всем как на видео, посыпаем свежей измельченной петрушкой и наслаждаемся🤤

😋 Приятного аппетита!
#горячее@chefvibe1 #ужин@chefvibe1

Мандариново-шоколадный десерт

✔️ Ингредиенты:
🍊 Мандарины - 5 шт;
🍊 Белый шоколад - 180 гр (2 плитки);
🍊 Молоко 3,2% - 500 мл;
🍊 Желатин - 10 гр;

✔️ Приготовление:
🍫 Шоколад мелко нарезаем, отправляем в кастрюлю, вливаем молоко, высыпаем пакетик желатина и разогреваем, не доводя до кипения, постоянно помешивая венчиком;
🍫 Мандарины очищаем, кладём в пластиковую бутылку, заливаем шоколадно-молочной массой и убираем на ночь в холодильник;
🍫 Нарезаем на кусочки и наслаждаемся!
#десерты@chefvibe1

😋 Приятного аппетита!

Креветки ТОП-рецепт🍤

🔪 Ингредиенты:
🦐Креветки тигровые - 200 г;
🦐Чеснок сухой - 1 ч.л;
🦐Прованские травы - 1/3 ч.л;
🦐Соевый соус - 2 ст.л;
🦐Соль, перец - по вкусу;
🦐Рисовый уксус - 1 ч.л;
🦐Шрирача соус - 1 ч.л;
🦐Сливочное масло - 30 г;
🦐Оливковое масло - 30 мл;
🦐Чеснок - 2 зуб;
🦐Лук репчатый 1 шт;

🔪Приготовление:
Креветки зачищаем от пищевода, хорошо промываем, маринуем и оставляем на 30 минут. Обжариваем на сливочном масле 2 минуты, после добавляем чеснок и очень мелко нарезанный лук, вместе обжариваем ещё 5 минут, снимаем с огня и наслаждаемся!
#закуски@chefvibe1 #креветки

🚀Подпишись, чтобы не пропускать новые рецепты!
😋Приятного аппетита!

🔥 Натуральные хрустящие снэки

✏️Ингредиенты:
⏺Фасоль белая - 380 г;
⏺Масло оливковое - 10 мл;
⏺Орегано - 1/2 ч.л;
⏺Базилик - 1/2 ч.л;
⏺Прованские травы - 1/2 ч.л;
⏺Соль - 1/2 ч.л;
⏺Перец - по вкусу;

✏️Приготовление:
Фасоль промываем в холодной воде, просушиваем 10 минут с помощью бумажных полотенец. Высыпаем в чашу аэрогриля и сбрызгиваем небольшим количеством оливкового масла. Посыпаем специями и обжариваем в аэрогриле 12-15 минут при температуре 200 градусов, периодически встряхивая чашу, и не забываем подписаться, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
#закуски@chefvibe1 #снэки
😋Приятного аппетита!

❤️Морковная тортилья

🟡Ингредиенты (на 4 шт):
🥕3 большие моркови (или 4 средние);
🥕2 куриных яйца;
🥕70 г сыра Моцарелла;

🟡Приготовление:
Морковь натираем на мелкой терке, моцареллу нарезаем кубиком, соединяем в глубокой емкости, добавляем два куриных яйца и перемешиваем. Противень покрываем пергаментом, формируем 4 морковных лепешки и запекаем 40 минут на 180 градусах.

Ингредиенты для начинки:
🦐Руккола - 50г;
🦐Креветки тигровые - 200 г;

Для приготовления креветок:
🦐Креветки тигровые - 200 г;
🦐Чеснок сухой - 1 ч.л;
🦐Прованские травы - 1/3 ч.л;
🦐Соевый соус - 2 ст.л;
🦐Соль, перец - по вкусу;
🦐Рисовый уксус - 1 ч.л;
🦐Шрирача соус - 1 ч.л;
🦐Сливочное масло - 30 г;
🦐Оливковое масло - 30 мл;
🦐Чеснок - 2 зуб;
🦐Лук репчатый 1 шт;

🟡Приготовление начинки:
Свежемороженые креветки размораживаем, зачищаем от пищевода, хорошо промываем, маринуем и оставляем на 30 минут. Обжариваем на сливочном масле 2 минуты, после добавляем чеснок и очень мелко нарезанный лук, вместе обжариваем ещё 5 минут, снимаем с огня.
#ппрецепты@chefvibe1 #закуски@chefvibe1

😋Приятного аппетита!

🚨Легендарный салат Нисуаз🚨

🔪Ингредиенты:
🐟Тунец - 100 г;
🐟Яйцо перепелиное - 3 шт;
🐟Картофель запеченный - 2 шт;
🐟Помидоры черри - 3 шт;
🐟Руккола - 40 г;
🐟Кунжут белый;

🔪Заправка:
🍋Оливковое масло - 2 ст.л;
🍋Сок лимона - 1 ч.л;
🍋Бальзамический уксус - 1/2 ст.л;
🍋Горчица: 2 ч.л;
🍋Соль - щепотка;
🍋Сахар - 1/2 ч.л;

🔪Приготовление:
Картофель посолить, смазать растительным маслом и запечь 40 минут при 200 градусах с конвекцией. Тунец обвалять в кунжуте и обжарить на сухой сковороде по 40 секунд с каждой стороны. Картофель разрезаем на 4 части, черри и яйца пополам. Выкладываем на блюдо все ингредиенты, поливаем соусом и наслаждаемся! #салаты@chefvibe1
Приятного аппетита!

➕Делись рецептом с друзьями!
✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Идеальный 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 😋

🔪Ингредиенты:
🥪Тостовый хлеб - 2 ломтика;
🥪Королевские креветки - 6 шт;
🥪Желтки - 2 шт;
🥪Брокколи - 10 г;
🥪Сыр плавленный - 2 пластинки;
🥪Соль - по вкусу;

😋 Приятного аппетита!
#завтраки@chefvibe1 #закуски@chefvibe1

🦋Бабочки из креветок - быстрая и нереально вкусная закуска🦐😋

📌Ингредиенты:
🦐Тигровые креветки;
🦐Масло сливочное - 50 г;
🦐Свежая петрушка - 20 г;
🦐Соль, перец;
🦐Чеснок - 3 зубчика;
🦐Пармезан - 40 г;
🦐Хлопья чили/свежий чили (при подаче)
🦐Сыр Моцарелла - 20 г;

📌Приготовление:
🦐У креветок разрезать панцирь, но оставить его на них. Извлечь кишку, надрезать мясо почти до конца и расправить креветки.
🦐Сливочное масло смешать с зеленью, специями, давленным чесноком и пармезаном.
🦐Намазать начинку на креветки, выложить их на пергамент, сверху посыпать сыром и запекать в духовке на верхнем уровне 8-10 минут при 180 градусах.
При подаче посыпать хлопьями чили. #закуски@chefvibe1 #креветки

😋Приятного аппетита!

Вишнёвая настойка 🍒

📌 Ингредиенты:
🍒 Вишня - 500 г;
🍒 Сахар - 2 ст.л;
🍒 Мускатный орех - 1/2 ч.л;
🍒 Розмарин - 1 веточка;
🍒 Тимьян - 1 веточка;
🍒 Водка — 500 мл;

📌 В стеклянной банке соединить ингредиенты, плотно закрыть крышкой, перемешать и убрать в тёмное место на 7-10 дней. Отфильтровать и убрать в холодильник на сутки!
#настойки@chefvibe1 #вишня

❤️ С Днём Всех Влюблённых!
✉️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

🍷Гранатовая настойка🍷

🔪Ингредиенты:
🍷Гранат — 2 шт;
🍷Водка — 500 мл;

📌 С граната снять цедру без альбедо (белая прослойка между цедрой и зернами) она даёт горечь. Зерна высыпать в стеклянную банку и подавить, чтобы вышел сок, но не превращая в кашу. Добавить цедру и водку. Плотно закрыть крышкой, перемешать и убрать в темное место при комнатной температуре на 7 дней.

Через 7 дней отфильтровать с помощью сита и перелить в стеклянную бутылку. Подавать охлажденной!
Не забудь поделиться рецептом с близкими😉
#настойки@chefvibe1 #гранат

🍷Крепость: 30 градусов
🍷Срок хранения: до 6 месяцев

🍷 Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Быстрый ужин для всей семьи😋
Делись рецептом с близкими❤️

📎 Ингредиенты:
⏺Картофель - 3 шт;
⏺Куриная грудка - 1 шт;
⏺Соль, перец по вкусу
⏺Мука - 1 ст.л с горкой;
⏺Яйцо куриное - 1 шт;
⏺Сыр - 80 г;

🔊Приготовление:
Картофель нарезаем на тонкие ломтики с помощью овощечистки, солим, перчим, добавляем яйцо, перемешиваем, добавляем муку, перемешиваем. Куриное филе мелко нарезаем и смешиваем с картофелем. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем половину начинки. Далее делаем слой сыра, и выкладываем вторую половину начинки, обжариваем с двух сторон по 15 минут, на огне ниже среднего под крышкой. Это очень вкусно, рекомендую есть со сметаной, и свежей зеленью🔥
#горячее@chefvibe1 #ужин@chefvibe1

😋Приятного аппетита!

🐍 Зелёная паста с лососем😋👇
Ресторанное блюдо дома за 15 минут👍

❤️Состав:
🌿Паста - 200 г;
🌿Лосось - 300 г;
🌿Морская соль, чёрный молотый перец;
🌿Оливковое масло;
🌿Шпинат - 50 г;
🌿Чеснок - 3 зуб;
🌿Сыр Пармезан - 25 г;
🌿Оливковое масло - 50 мл (4-5 ст.л.)
🌿Сливки 20% - 200 мл;

🫥Пишите в комментариях рецепт чего Вы хотели бы увидеть в следующем видео!
#горячее@chefvibe1 #паста@chefvibe1

😋Приятного аппетита!