Общественный транспорт Челябинска готовят к зимнему режиму работы

Автобусы проходят полную ревизию. Механики осматривают каждую машину и оценивают работу всего оборудования.

▪️ Проверяют печки – если нужно, их ремонтируют или ставят новые.
▪️ Обслуживают воздушную систему – сливают конденсат и меняют фильтры, чтобы в морозы ничего не замерзло.
▪️ Смотрят на покрышки – шины у автобусов всесезонные, поэтому их не меняют на зимние. Но старые и стертые убирают. Замена необходима для безопасности. В холода важно качественное сцепление.

"Работы отнимают много времени, потому что автобусы ежедневно выходят в рейс – механики их ловят в гараже, когда те "отдыхают", чтобы в расписании не было пробелов", – отмечают в Третьем автобусном парке.


Закончить все работы планируют до начала сильных холодов.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Пастила — популярное лакомство из яблок: польза и вред

Особое место среди лакомств, разрешенных диетологами, занимает пастила. Чаще всего ее готовят из яблок или других фруктов.

Старинное русское лакомство

Пастила – одно из самых известных старинных сладостей, в России ее готовили еще в ХV веке. Считается, что ее название произошло от слова "постилать", раньше во многих рецептах упоминалась именно "постила", но потом ее название немного изменили. По другой версии, она изначально была именно «пастилой», от латинского слова pastillus, что переводится как «лепешка».

Процесс ее приготовления был трудоемким. Сначала яблоки парили в печи, в воде с медом. Потом протирали их через сито, смешивали с патокой и уваривали, пока масса не становилась густой. Сушили на специальных холстинах, помещенных в деревянные рамки.

Польза и вред

Пастила была придумана как один из способов переработки и хранения яблок или ягод, но постепенно превратилась в любимое всеми лакомство. Она полезна, в отличие от других сладостей, потому что богата пектином. А он выводит из организма токсины, лишний холестерин и соли тяжелых металлов. Это растворимая клетчатка, полезная для ЖКТ. Пектин любят полезные бактерии, обитающие в кишечнике. Пастила может стать и одним из источников калия и магния, необходимых для нормальной работы нервной системы и сердца.

Если говорить о вреде, то нужно помнить, что она содержит много сахаров, поэтому рекомендованная порция – 10-30 г. Это довольно калорийный продукт, поэтому не стоит им увлекаться. Многие воспринимают ее, как здоровую пищу. Да, если сравнивать с печеньем или с тортом, она не так вредна, но все же это сладость. Если есть возможность съесть свежее яблоко или фрукты, нужно выбирать их, лишь иногда баловать себя десертом.

Кроме этого пастила часто прилипает к зубам, ее частички остаются между ними, способствуя размножению кариесогенных бактерий. Стоматологи не раз предупреждали, что самые опасные сладости для зубов – это карамель, нуга и пастила, потому что они длительное время соприкасаются с их поверхностью.

Этот полезный десерт, несмотря на свою долгую историю, насчитывающую несколько столетий, по-прежнему остается популярным. И это не удивительно, особенно сейчас, когда здоровый образ жизни, любовь ко всему натуральному снова в моде. К тому же, как несколько веков назад, это отличный способ заготовить на зиму яблоки, когда привычные всем шарлотки, варенья и джемы уже надоели, хочется чего-то более изысканного и вкусного, и если уж готовить что-то из яблок, то почему бы не пастилу, которая может храниться годами, не теряя своего вкуса.

Фото: magnific

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Движение для большегрузов, автобусов и такси на трассе М5 в Челябинской области восстановлено

Напомним, накануне запрет вводили на участке от поворота на Чебаркуль до границы с Башкортостаном из-за непогоды.

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

В ГАИ предупредили мотоциклистов Челябинска об опасностях на осенней дороге

❄️ Основной угрозой, как считают специалисты, осенью для байкеров становятся заморозки, из-за которых на отдельных участках дорог, особенно в низинах, возникает обледенение. В таких условиях управление мотоциклом становится экстремально опасным.

"Резкое торможение, даже небольшое маневрирование или наезд на разметку могут привести к неуправляемому заносу и падению", – отметили в ГАИ Челябинска.

🏍️ Так, холодный асфальт не обеспечивает должного сцепления с покрышками, которые не успевают прогреться.

🍂 Другая опасность – опавшая листва, особенно во время или после дождя. Влажные листья делают сцепление с асфальтом минимальным.

🌫️ Еще одна скрытая угроза – высокая влажность. Осень, как правило, пора туманов, которые значительно ухудшают видимость на дороге.

В ГАИ советуют байкерам не рисковать и убрать мотоциклы на зиму уже сейчас, а тем, кто все же решит продолжить поездки – быть предельно внимательными, исключить резкие маневры и использовать специальную экипировку.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

В Челябинской области ввели режим повышенной готовности на федеральных трассах

"Силами подрядных организаций на федеральных трассах ведется круглосуточное дежурство снегоуборочной техники", - сообщили в региональном филиале "Уралуправтодора".

Водителей призвали быть внимательными, не препятствовать работе дорожной техники и соблюдать дистанцию и скоростной режим. Также режим повышенной готовности из-за непогоды с 18:00 ввели на федеральных трассах в Свердловской области и в Пермском крае.

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Два осенних звездопада смогут увидеть жители Челябинской области

В начале и конце октября максимума активности достигнут метеорные потоки Дракониды и Ориониды. Астрономы ожидают до 15-20 "падающих звезд" в час.

💫 Дракониды

Метеорный поток Дракониды будет активен с 6 по 10 октября, а пик выпадет на вечер 8-го и ночь 9-го. В это время можно будет насчитать от пяти до 15 метеоров в час — они красноватые и очень медленные.

Родоначальница потока — комета 21P/Джакобини-Циннера, а название происходит от созвездия Дракон (в нем находится радиант — область, которая кажется источником метеоров). У Драконид в отдельные годы бывают всплески активности, рассказали в Московском планетарии.

Условия наблюдения благоприятные — лунный свет не помешает, так как максимум активности Драконид ожидается за день до новолуния. Главное, чтобы была безоблачная погода. Лучше выбрать место вдали от городских фонарей, а смотреть рекомендуют в сторону северо-западного горизонта.

💫 Ориониды

Это поток из созвездия Орион, действующий ежегодно со 2 октября по 7 ноября. Максимума он достигнет 21 октября — до 20 метеоров в час. При этом уровень активности может остаться почти таким же в течение еще нескольких ночей.

Ориониды — периодический поток средней силы, рожденный шлейфом частиц от кометы Галле. Они входят в атмосферу Земли на скорости около 66 км/с и, сгорая, оставляют светящийся след. Метеоры — быстрые и обычно белые. Иногда они бывают красными, сине-зелеными, желтоватыми.

Искать "падающие звезды" можно над юго-восточным горизонтом, но увидеть их будет непросто из-за света растущей Луны — через пять дней после пика активности произойдет полнолуние.

Фото: wirestock / magnific

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Гражданка Казахстана погибла в ДТП на юге Челябинской области, еще три человека пострадали

Авария произошла днем на 13-м километре трассы Троицк - Степное. По предварительным данным, "Опель Вектра" пытался на скорости объехать другую машину, которая остановилась для поворота и выехал на расширительную полосу справа. Однако водитель не справился с управлением, "Опель" занесло, он вылетел на встречную полосу, где столкнулся с "Киа Спортейдж".

Как сообщили в региональном управлении ГАИ, 29-летняя пассажирка "Опеля" из Казахстана погибла на месте. Кроме того, 37-летний водитель "Опеля", также гражданин Казахстана, 50-летний водитель и 29-летняя пассажирка "Киа" получили травмы и были доставлены в больницу.

Видео: Управление ГАИ по Челябинской области

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Челябинскую область завалит снегом – прогноз от синоптика Тишковца

"В воскресенье в тыл циклона на Южный Урал закатится ядро холода, сформировавшегося три дня назад над Северным Ледовитым океаном. Ожидается пасмурная и ветренная погода с порывами ветра до 10-15 м/с, пройдут ливневые дожди, к которым вечером станет примешиваться мокрый снег, а чуть позже начнут падать и хлопья обычного снега", — прогнозирует метеоролог, ведущий специалист центра "Фобос" Евгений Тишковец.

В горах высота снежного покрова составит от нуля до пяти сантиметров, а южнее Златоуста — до пяти-десяти сантиметров. Поздним вечером осадки достигнут и самого Челябинска. В южноуральской столице днем температура воздуха составит в сумерках +3°C … +6°C, в области местами — не выше +1°C. К вечеру похолодает, возможны заморозки до -2°C, а в горных районах — до -7°C.

Фото: ГТРК "Южный Урал"

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Чан ухи сварят на рыбном фестивале в Челябинской области

Праздник для тех, кто любит рыбу, состоится в Челябинской области. Гостей ждут в селе Кунашак 17 октября.

Организаторы подготовили насыщенную программу. Можно побывать на осетровой ферме и покормить рыбу. Будет работать контактный зоопарк с кроликами, козами, осликом и голубями.

Состоятся конкурс рисунков с рыбой и мастер-класс по разделке и засолке пеляди. Откроется фермерская ярмарка с сырами, медом, овощами и выпечкой. Будет работать фуд-зона.

Для южноуральцев готовят большой сюрприз. Прямо на фестивале сварят целый чан ухи по-кунашакски – 300 литров. Угостить обещают всех желающих.

Фото: pxhere

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

❗️ Штормовое предупреждение объявлено в Челябинской области

По сведениям регионального Гидрометцентра, утром и днем 4 октября в отдельных районах ожидается сильное налипание мокрого снега на провода и предметы.

Южноуральцам рекомендуют учитывать погодные условия и скорректировать планы. Жителей призывают обходить стороной ЛЭП, не приближаться к оборванным проводам.

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Житель Челябинской области показал скрытую жизнь дикой природы Уральских гор

Житель поселка Сказ Вячеслав Гончаров установил видеоловушки и снял настоящий лесной "блокбастер". Камеры запечатлели то, что человеку редко удается увидеть своими глазами: пугливых косуль, неуклюжих лосят, осторожную рысь и любопытную норку.

"Ловушки" работают круглые сутки, поэтому можно наблюдать и за ночной жизнью леса. С наступлением темноты в этих местах разносится забавное хрюкание. В поисках пищи между деревьев бродят енотовидные собаки и целое семейство кабанов.

Видео: goncharov_skaz / vk. ru

📺 Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ