📌 علت اصلی تند بودن فلفل‌ها همین ماده است. با اینکه فلفل طبیعت گرمی دارد، اما خوردن آن باعث خنکی و کاهش دما در بدن می‌شود. به همین دلیل مردم مناطق حاره و گرم، بیشتر فلفل مصرف می‌کنند.

هنگامی که این ماده با مخاط دهان آغشته می‌شود مغز به طور اشتباه فکر می‌کند که آن قسمت داغ شده است. (مزه‌ای به نام تندی در دهان وجود ندارد). و آن قسمت را داغ (HOT) احساس می‌کند. که بسته به نوع فلفل، درصد این ماده فرق می‌کند.

بسیاری بر این باورند که آب سرد باعث ازبین بردن تندی دهان، حاصل از فلفل می‌شود، ولی ممکن است آن را تشدید کند. بهترین راه برای از بین بردن تندی دهان خوردن شیر سرد است. البته می‌توان برای این منظور از ماست خنک نیز استفاده کرد.

🌶 فلفل دارویی قوی برای درمان سرماخوردگی، آفت دهان و ضد سرطان است. از فلفل می‌توان در درمان سرطان و حتی برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری استفاده کرد. تحقیقات نشان داده‌اند کاپسی‌سین موجود در فلفل، به عنوان یک ترکیب ضد سمی عمل کرده و مانع از فعالیت ترکیبات سرطان‌زا در بدن می‌شود و از تشکیل تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری می‌کنند.

@ChemGroup

📕 کتاب جذاب شیمی و زندگی
🔸زبان انگلیسی
🔹قابل استفاده دبیران شیمی
#ارسالی_کاربران
@ChemGroup

📕 کتاب جذاب شیمی و زندگی
🔸زبان انگلیسی
🔹قابل استفاده دبیران شیمی
📄 تعداد صفحات: ۳۴۹ صفحه
#ارسالی_کاربران
@ChemGroup

🎥 سنتز نانو مواد با روش احتراق محلول اشباع
@ChemGroup

🎥 الکتروریسی - فرآیندی برای سنتز نانو مواد
@ChemGroup

🎥 انفجار مخلوطی از پتاسیم نیترات، پتاسیم کربنات و گوگرد بر اثر گرما
@ChemGroup

🎥 لامپ التهابی
التهاب رشته تنگستنی درون نیتروژن مایع. به محض خروج رشته تنگستن ملتهب از نیتروژن مایع، رشته تنگستن با اکسیژن هوا واکنش می دهد و می سوزد.
#ارسالی_کاربران
@ChemGroup

⚫️ شهادت حضرت امام محمد تقی (ع) جوادالائمه تسلیت باد
@ChemGroup

📒 دفترچه یادداشت‌ های ماری کوری (كاشف رادیوم و برنده دو جایزه نوبل که 82 سال پیش درگذشت) هنوز هم آلوده به مواد رادیواکتیویته است، در حدی که دست زدن به آن حتی اکنون هم بسیار خطرناک است.
@ChemGroup

🎥 برم جامد، مایع و گاز
#ارسالی_کاربران
@ChemGroup

🎥 واکن هیدروژن با بخار برم
گاز هیدروژن با بخار برم واکنش می دهد و گاز هیدروژن برمید تولید می کند. این واکنش نیاز به انرژی فعالسازی دارد که در فیلم زیر، این انرژی توسط شعله تأمین می شود.
@ChemGroup

💢 دانشمندان در آستانه تولید منبع انرژی پاک نامحدود

دانشمندان دانشگاه “ام‌.آی‌.تی” یک گام به تولید منبع انرژی پاک نامحدود نزدیک شدند.

این محققان شیوه‌ای را برای تولید سوخت پلاسمای داغ و فشرده‌ای ارائه داده‌اند که نیروی همجوشی قابل‌توجهی تولید خواهد کرد.

در حالی که تا استفاده از همجوشی هسته‌ای برای نیرورسانی به منازل و نهادهای مختلف فاصله زیادی هست، پلاسمای جدید، گامی مهم در تحقق این هدف خواهد بود.

همجوشی هسته‌ای، نوعی منبع نامحدود انرژی پاک به شمار می‌آید که طی همان فرآیندهای موجود در داخل خورشید حاصل می‌شود. در این فرآیند، هسته‌های عناصر سبک‌تر با استفاده از گرمای فشرده، میادین مغناطیسی و فشار با یکدیگر همجوشی پیدا می‌کنند تا عناصر سنگین‌تر تولید کنند و در چنین فرآیندی انرژی آزاد می‌شود.

@ChemGroup

📌 مطالعه مطلب کامل در لینک 👇🏻

↗️ chmg.ir/pi3858

🎥 فیلم سلول الکتروشیمیایی روی-مس با پل نمکی
@ChemGroup

📕 کتاب شیمی فیزیک مورتیمر
🔹 ویرایش سوم
@ChemGroup

📕 کتاب شیمی فیزیک مورتیمر
🔹 ویرایش سوم
📄 تعداد صفحات: ۱۴۰۵ صفحه
@ChemGroup

◼️ تولید سیاه ترین رنگ تاریخ از نانولوله‌های کربنی

محققان با استفاده از نانولوله‌های کربنی موفق به تولید سیاه‌ترین رنگ تجاری شدند.

شرکت “نانولب” (NanoLab) اقدام به ارائه رنگ بسیار تیره‌ای کرده که برخلاف “vantablack” کاملا سیاه است. این رنگ با استفاده از نانولوله‌های کربنی ساخته شده و بخش قابل توجهی از نور را جذب می‌کند. این رنگ با نام تجاری “Singular Black” ساخته و عرضه شده‌ است.

این رنگ توسط “جِیسون چِیْس”، هنرمند اهل ماساچوست آمریکا، برای ساخت مجسمه‌ای به نام “Black Iron Ursa” به کار گرفته شد. او از این رنگ برای پوشش‌دهی یک مجسمه خرس آهن استفاده کرد و سپس این مجسمه سیاه رنگ را در مرکز یک دایره رنگین‌کمانی قرار داد تا سیاه بودن آن نسبت به دیگر رنگ‌ها کاملاً مشخص شود.

@ChemGroup

📌 مطالعه مطلب کامل در لینک 👇🏻

↗️ chmg.ir/pi3862

🎥 دریاچه سولفوریک اسید
آب این دریاچه دارای pH در حدود 0.5 است که در عرض چند دقیقه می تواند یک بطری آلومینیمی را در خود حل کند.
@ChemGroup

🔹 کلرید، نیترات و سولفات نئودیمیم
@ChemGroup

🔸 رسوب چند ترکیب
@ChemGroup

🔋سلول گالوانی مس - هیدروژن
@ChemGroup