Детские рецепты
9.36K subscribers
1.29K photos
95 videos
3 files
1.52K links
Канал о здоровой еде для детей по возрастам 👶🏻👧🏼👦🏻

Наш бренд женской одежды: https://t.me/ptichkinavsegda

Наш чат — @childrenmenuchat
Новый бот по подбору рецептов- https://t.me/childrenmenu_bot

По поводу рекламы —https://telega.in/?r=dauYIYNz
Download Telegram
Всех православных с праздником Светлой Пасхи! Христос Воскрес!☺️

В этом году яйца я красила краснокочанной капустой. Они получились нежно-голубого цвета. Куличи готовила по новому рецепту. Инструкцию по окрашиванию яиц и рецепт кулича на будущее можно получить в нашем чате🤗
​Творожное суфле с клюквой
#ужин #полдник #от2лет

Ингредиенты:
🔹Творог 9% - 200 г
🔸Сахар - 2 ст. ложки
🔹Яйцо - 1 шт.
🔸Сметана - 1 ст. ложка
🔹Масло сливочное - 10 г
🔸Клюква - 2 ст. ложки

Способ приготовления:
1.
В глубокой миске смешать творог, сметану и 1 ст. ложку сахарного песка.

2. Белок отделить от желтка, желток добавить в творожную смесь

3. Все еще раз перемешать. Разогреть духовку до 180С

4. Яичный белок взбить на средней скорости миксера 1,5-2 минуты. После всыпать оставшийся сахар (1 ст. ложку) и взбивать ещё 1-2 минуты, до устойчивых пиков

5. Аккуратно вмешать взбитый белок в творожную массу. Делать это надо медленно и лопаткой

6. В смазанную сливочным маслом форму выложить получившуюся смесь и украсить ягодами клюквы. Если берете замороженную, разморозьте перед использованием.

7. Выпекать суфле около 30 минут. После достать, дать остыть.

Приятного аппетита!
​Оладьи на скисшем молоке
#от2лет #завтрак #полдник

Ингредиенты:
🔹Мука — 200 Грамм
🔸Манная крупа — 50 Грамм
🔹Скисшее молоко — 1 Стакан
🔸Сахар — 2 Ст. ложки
🔹Сода — 0.5 Чайных ложки
🔸Соль — 1 Щепотка
🔹Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
🔸Яйцо — 1 Штука
🔹Растительное масло — По вкусу

Приготовление:
1. Взбить обычный, ванильный сахар, молоко и яйцо в глубокой миске до однородности.
2. Ввести манную крупу, просеянную муку, соль и соду.
3. Хорошенько перемешать, чтобы в тесте не было комочков.
4. Оставить минут на 10-15, прикрыв пищевой пленкой.
5. Затем разогреть сковороду на растительном масле.
6. А далее выложить тесто, и жарить оладьи под крышкой с двух сторон, до румяности

Приятного аппетита!
Бесплатный летний онлайн-лагерь «Фоксфорда» 🤩
Ребенку будет чем заняться летом 👍
✨ Переходите по ссылке и запишите ребенка бесплатно!
​Говяжьи тефтели с брокколи
#от3лет #ужин #обед

Ингредиенты:
🔹Говяжий фарш — 600 Грамм
🔸Брокколи — 300 Грамм
🔹Рикотта — 150 Грамм
🔸Батон — 50 Грамм
🔹Мука пшеничная — 250 Грамм
🔸Молоко — 250 Миллилитров
🔹Яйцо — 1 Штука
🔸Пармезан — 30 Грамм
🔹Чеснок — 0,5 Зубчика
🔸Соль — По вкусу
🔹Растительное масло — 2 Ст. ложки

Приготовление:
1. Нарвать батон, затем замочить его в молоке.
2. Отварить брокколи в кипящей воде около 10 минут.
3. Как только брокколи остынет, соединить его с хлебом, рикоттой, молоком и чесноком.
4. Ингредиенты переместить в блендер, либо миксер, а далее измельчить их в пюре.
5. Затем пюре перемешать с фаршем, яйцом, натертым сыром и солью.
6. Сформировать тефтели из фарша, и обвалять их в муке.
7. Далее смазать маслом форму для запекания.
8. Выложить в нее тефтели.
9. Выпекать тефтели около 30 минут, в духовке 200 градусов.

Приятного аппетита!
​ОВОЩНОЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ ДЛЯ МАМ
#пп #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Отварная говядина - 100 гр
🔸Средний болгарский перец - 1 шт
🔹Средний огурец - 1 шт
🔸Средний помидор - 1 шт
🔹Зелень и чеснок по вкусу
🔸Оливковое масло - 1 ст.л
🔹Соевого соуса - 2 ст.л

Приготовление:
1. Мясо и овощи нарезать соломкой.
2. Чеснок нарезать мелкими кубиками.
3. Нашинковать зелень.
4. Заправить смесью масла и соевого соуса.
5. Тщательно перемешать. Салат готов!

Приятного аппетита!
​Детский суп молочный
#от1года #суп #обед

Ингредиенты:
🔹Капуста цветная — 1/2 Штуки
🔸Картофель — 2 Штуки
🔹Пармезан тертый — 1 Ст. ложка
🔸Молоко — По вкусу
🔹Масло оливковое — 4 Чайных ложки
🔸Соль — По вкусу

Приготовление:
1. Почистить овощи, затем тщательно промыть.
2. Разделить на соцветия цветную капусту, далее нарезать кубиками картофель.
3. Вскипятить в кастрюле молоко и воду вместе, затем подготовленные овощи опустить и варить их до готовности.
4. Переложить отваренные овощи в чашу блендера, а затем добавить немного отвара, тертый сыр.
5. Измельчить все до однородной смеси.
6. Добавить теплое молоко, обрабатывая пюре в блендере, далее взбить суп до кремообразной массы.
7. Соль добавить по вкусу, и подавать суп, добавив оливкового масла первого отжима 1 чайную ложку.

Приятного аппетита!
​Гречневые маффины
#от2лет #полдник #выпечка

Ингредиенты:
🔹Гречневые хлопья — 100 Грамм
🔸Гречневая мука — 60 Грамм
🔹Кефир — 1 Стакан
🔸Яйцо куриное — 1 Штука
🔹Порошок стевии — 0,8 Чайных ложки
🔸Изюм — 40 Грамм
🔹Банан — 1 Штука
🔸Корица — 0,5 Чайных ложки
🔹Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
🔸Растительное масло без запаха — 2 Ст. ложки

Приготовление:
1. Залить гречневые хлопья кефиром, и оставить на 10 минут.
2. Взбить яйца, добавить порошок стевии.
3. Банан размять вилкой, а затем добавить в миску с яйцом.
4. Гречневые хлопья смешать с яично-банановой смесью.
5. Далее добавить гречневую муку и рахрыхлитель, также добавить корицу и изюм.
6. Добавить растительное масло в последнюю очередь.
7. Тщательно перемешать.
8. Смазать маслом формочки для маффинов, а затем выложить в них полученное тесто.
9. Заполнять формочки почти до краев, т.к. тесто сильно подниматься не будет.
10. Выпекать маффины в заранее разогретой до 180 градусов духовке, около 35-40 минут.

Приятного аппетита!
Канал о детском воспитании и развитии, от специалиста по работе с детьми.

Видео коллекция с упражнениями и методиками для:
◾️Запуска речи
◾️СДВГ и гиперактивности
◾️Плоскостопия и вальгуса
◾️Лечении Аутизма и ЗПР
◾️Подготовке к школе

Канал для будущих и молодых родителей, педагогов школьного и дошкольного образования, для логопедов,дефектологов и психологов.
​Рыба в картофельной шубе
#от2лет #ужин #обед
Ингредиенты:

🔹Рыбное филе — 500 Грамм
🔸Картофель — 700 Грамм
🔹Яйцо куриное — 1 Штука
🔸Масло подсолнечное — 4 Ст. ложки
🔹Соль — По вкусу
🔸Перец — По вкусу
🔹Мука пшеничная — 1 Ст. ложка

Приготовление:
1. Нарезать рыбу на полоски, затем обсушить салфетками.
2. Почистить картофель и натереть на крупной терке.
3. Посолить, а затем добавить яйца, тщательно перемешать.
4. Посолить рыбу, поперчить и присыпать мукой.
5. Кусочки рыбы завернуть в картофельную массу со всех сторон.
6. Обжарить на горячем масле до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!
Идеи оформления детских блюд😍
​Сырники с тыквой
#от2лет #завтрак #полдник

Ингредиенты:
🔹Творог (жирность 9%) — 250 Грамм
🔸Тыква мускатная — 250 Грамм
🔹Яйцо — 1 Штука
🔸Сахар — 2 Чайных ложки
🔹Соль — 1 Щепотка
🔸Корица молотая — 2 Щепотки
🔹Мука пшеничная — 0,5 Стакана (для панировки)
🔸Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки)

Приготовление:
1. Размять творог с помощью вилки вместе с солью, сахаром и яйцом.
2. Очистить тыкву от кожуры, а затем натереть на мелкой терке, а затем отжать от сока(сок можно выпить, он не понадобится для сырников).
3. Тщательно перемешать.
4. Высыпать муку на тарелочку, а затем мокрыми руками скатать шарик из творога с тыквой. Далее осторожно обвалять в муке.
5. Сырники жарить на сливочном или растительном масле, на среднем огне.
6. Как только получилась золотистая корочка - сырники готовы.
7. Сырники подавать теплыми со сметаной.
Фото: повар.ру

Приятного аппетита!
Как сэкономить на детском гардеробе?
Почему #бангли_комбинезон выгодная покупка❓

Всё просто: ⠀
✔️Заменит несколько вещей: нет необходимости тратиться на многочисленные штаны, кофты и даже лёгкие шапочки

✔️Хватит на несколько сезонов: в манжетах предусмотрен запас роста до 4 см!

✔️Передаётся по наследству: изделие износостойкое, можно смело носить младшим детям после старшеньких

✔️Используется круглогодично: прохладным летом как самостоятельная вещь, в межсезонье в комплекте с ветровкой или курткой, зимой в качестве поддевы под верхней одеждой

✔️Заказать комбинезон со скидкой 10% можно тут
     Вводи промокод ВЕСНА2022

Обязательно подпишись на тг канал, где тебя ждут бесплатные подборки от стилистов и все о стильном и качественном детском гардеробе.
​Быстрый пирог с вареньем в мультиварке
#от3лет #выпечка #полдник

Ингредиенты:
🔹Мука пшеничная — 1,5-2 Стакана
🔸Варенье — 1 Стакан
🔹Кефир — 1 Стакан
🔸Сахар (песок) — 1 Стакан
🔹Яйцо куриное — 2 Штуки
🔸Сода — 1 Чайная ложка
🔹Масло сливочное — 20 Грамм

Приготовление:
1. Смешать варенье с содой, подождать 5 минут.
2. Добавить другие ингредиенты, и тщательно перемешать полученную смесь.
3. Смазать растительным маслом мультиварку, а затем залить туда тесто и выставить режим "Выпечка" на 50 минут.
4. Некоторое время подержать пирог в емкости.
5. Пирог можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
​Салат из зелени с зеленым горошком для мам
#пп #ужин

Ингредиенты:
🔹Огурцы 3-4шт небольшие
🔸Яйца вареные 4шт
🔹Пучок салата листового
🔸Пучок зеленого лука
🔹Зеленый горошек консервированный
Заправка:
🔹Сметана 10% или йогурт греческий 2ст.л
🔸Дижонская горчица 1ч.л.
🔹Соль по вкусу

Приготовление:
1. Все ингредиенты мелко нарезать, а затем заправить соусом, посолить и перемешать.

Приятного аппетита!