ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ #от2лет #полдник

ПАРОВОЙ ОМЛЕТ в баночке #от1года #завтрак

Нам понадобится:
🔸 1 яйцо
🔸 50 г молока
🔸 баночка из под детского питания

Разбиваем яйцо в баночку. Добавляем молока "по плечики". Тут можно еще добавить соли, но нам и без соли хорошо.
Закрываем крышкой и хорошенько взбалтываем.
Наливаем в кастрюльку воду, чтобы вода доходила до "плечиков" баночки. Ставим на огонь, доводим до кипения, и кипятим 10-15 минут, пока масса хорошо не застынет.
Важно! под баночку надо что-то подстелить, чтобы не лопнула.
Выкладываем на тарелочку и желаем малышу приятного аппетита!

Вкусные и полезные котлетки! #от3лет

Источник: ВК

Сырники #от2лет

Ингредиенты:
Творог — 500 г
Мука — 0,5–0,75 ст.
Яйца куриные — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Масло топленое — 20–30 г
Соль — 0,25 ч. л.

Приготовление:
1. В миске хорошо растереть творог. Чтобы сырники получились более нежными, можно протереть творог через сито.
2. Добавить к творогу яйцо, муку, сахарный песок и соль по вкусу.
3. Тщательно перемешать ингредиенты. Масса должно быть мягкой и не прилипать к рукам. В случае если творог очень жирный, количество муки при приготовлении можно увеличить.
4. Стол или доску посыпать мукой. Скатать из творожной массы небольшие «колбаски» диаметром примерно 5 см. Нарезать «колбаски» поперек на равные куски толщиной 1 сантиметр, а затем обвалять в муке.
5. На среднем огне в сковороде разогреть топленое масло. Выложить сырники.
6. Обжаривать сырники до зарумянивания по 5 минут с каждой стороны.

"ГНЁЗДА" #от3лет

- Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду. 
- Затем сверху каждого "Гнёздышка" кладём готовый фарш(любой на ваш вкус). 
- Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой. 
- Как закипит,огонь уменьшить на медленый и готовить 15 минут с закрытой крышкой. 
- Сверху посыпаем сыром и любой зеленью.

Суп-пюре из курицы #от2лет #обед

Запеканка на #завтрак за пять минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности. Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

Готовим зефир дома!

Ингредиенты:
Сироп (малиновый, клубничный)
Любой по вашему вкусу. - 200 гр
Сахар - 200 гр
Белки яичные - 200 гр
Сливки - 200 гр
Желатин - 80 гр
Пудра сахарная

Приготовление:
Сироп вылить в кастрюльку, добавить сахар и варить пока смесь не загустеет на слабом огне.
При этом все время помешивайте, иначе подгорит.
Достать белки из холодильника и взбить.
Желатин развести согласно инструкции на упаковке.
Когда смесь сиропа и сахара будет густой, снимаем с огня и добавляем взбитые сливки и желатин. Перемешиваем.
Форму в которой будет зефир обильно посыпать сахарной пудрой. Распределить массу и сверху тоже посыпать пудрой.
Поместить в холодильник на 2-3 часа.
Затем вырежьте фигурки нужной формы и наслаждайтесь!
Вкусный домашний зефир готов.

Фото: ВК

СНИКЕРС #от3лет #полдник

Итальянский творожный кекс на кукурузной муке #от2лет #полдник