ГАСТРОВЕЧЕР! ИТАЛИЯ: Капрезе, паста с курицей кремчиз, бискотти ди Прато, бокал Итальянского напитка
Вас ждет вечер, полный вкусовых открытий и кулинарных секретов:
🍅Капрезе - классическое итальянское закусочное блюдо, сочетающее свежие помидоры, нежную моцареллу и ароматный базилик.
🍝Паста с курицей и кремчиз - научимся правильно готовить пасту аль денте и подбирать специи, чтобы создать истинное кулинарное удовольствие.
🍪Бискотти ди Прато - узнаем секреты приготовления идеальной текстуры бискотти, чтобы они были мягкими внутри и хрустящими снаружи.
🥂Бокал Итальянского напитка - в завершение вечера насладимся бокалом изысканного итальянского напитка, который идеально дополнит все вкусы и ароматы мастер-класса, создавая атмосферу настоящего итальянского праздника.
📅 ПТ 9 октября 19:00 - 22:00
Стоимость: 4️⃣8️⃣0️⃣0️⃣₽ вместо 5️⃣0️⃣0️⃣0️⃣₽
🔶 ПРЕПОДАВАТЕЛЬ:
Яна Муравьева - успешный шеф-кондитер, бренд-шеф.
🔶 Вся группа будет готовить сообща, как одна команда. Преподаватель все очень подробно рассказывает и основные моменты показывает.
Все рецепты потом приходят на почту, расписанные в подробностях!
Ссылка для записи на мастер-класс:
https://druziatesta.ru/product/novinka-gastrovecher-italiya-kapreze-pasta-s-kuritsey-kremchiz-biskotti-di-prata-bokal-italyanskogo-napitka
#бискотти #капрезе #итальянскаякухня #готовимвместе #кулинарноемкмосква #десертыпогосту #мастерклассыпомск #кудапойтивмоскве
Вас ждет вечер, полный вкусовых открытий и кулинарных секретов:
🍅Капрезе - классическое итальянское закусочное блюдо, сочетающее свежие помидоры, нежную моцареллу и ароматный базилик.
🍝Паста с курицей и кремчиз - научимся правильно готовить пасту аль денте и подбирать специи, чтобы создать истинное кулинарное удовольствие.
🍪Бискотти ди Прато - узнаем секреты приготовления идеальной текстуры бискотти, чтобы они были мягкими внутри и хрустящими снаружи.
🥂Бокал Итальянского напитка - в завершение вечера насладимся бокалом изысканного итальянского напитка, который идеально дополнит все вкусы и ароматы мастер-класса, создавая атмосферу настоящего итальянского праздника.
📅 ПТ 9 октября 19:00 - 22:00
Стоимость: 4️⃣8️⃣0️⃣0️⃣₽ вместо 5️⃣0️⃣0️⃣0️⃣₽
🔶 ПРЕПОДАВАТЕЛЬ:
Яна Муравьева - успешный шеф-кондитер, бренд-шеф.
🔶 Вся группа будет готовить сообща, как одна команда. Преподаватель все очень подробно рассказывает и основные моменты показывает.
Все рецепты потом приходят на почту, расписанные в подробностях!
Ссылка для записи на мастер-класс:
https://druziatesta.ru/product/novinka-gastrovecher-italiya-kapreze-pasta-s-kuritsey-kremchiz-biskotti-di-prata-bokal-italyanskogo-napitka
#бискотти #капрезе #итальянскаякухня #готовимвместе #кулинарноемкмосква #десертыпогосту #мастерклассыпомск #кудапойтивмоскве
❤🔥1👍1
🧂Как выбрать соль?
Вот на что стоит обратить внимание 👇
🔹 Потрясите пачку
Если упаковка прозрачная или соль хорошо просматривается, обратите внимание, как она выглядит. Хорошая соль должна оставаться сыпучей. Большие плотные комки могут говорить о том, что продукт набрал влагу.
🔹 Посмотрите на размер кристаллов
В пачке они должны быть примерно одного размера, если производитель заявляет конкретный помол. Сильно неоднородная смесь с большим количеством мелкой «пыли» может быть признаком не самого удачного продукта.
🔹 Поищите дату производства, а не только срок годности
Соль не относится к продуктам, которые быстро портятся, поэтому дата изготовления помогает понять, сколько продукт уже пролежал на полке или складе.
🔹 Прочитайте не лицевую сторону, а состав
Красивые слова вроде «натуральная», «чистейшая» или «премиальная» сами по себе ничего не говорят о качестве. Смотрите, что реально указано в составе и какой это продукт.
🔹 Для йодированной соли — смотрите на маркировку
Если Вы выбираете именно йодированную соль, на упаковке должно быть прямо указано, что она йодированная, и обозначено соединение йода. Просто надписи о «полезности» недостаточно.
✨ И ещё один простой ориентир: если две пачки стоят рядом, а одна выглядит отсыревшей, соль внутри сбилась в крупные комки и упаковка помята — красивый дизайн здесь точно не спасёт.
А Вы когда-нибудь выбирали соль по каким-то признакам или просто берёте первую знакомую пачку? 😄
Вот на что стоит обратить внимание 👇
🔹 Потрясите пачку
Если упаковка прозрачная или соль хорошо просматривается, обратите внимание, как она выглядит. Хорошая соль должна оставаться сыпучей. Большие плотные комки могут говорить о том, что продукт набрал влагу.
🔹 Посмотрите на размер кристаллов
В пачке они должны быть примерно одного размера, если производитель заявляет конкретный помол. Сильно неоднородная смесь с большим количеством мелкой «пыли» может быть признаком не самого удачного продукта.
🔹 Поищите дату производства, а не только срок годности
Соль не относится к продуктам, которые быстро портятся, поэтому дата изготовления помогает понять, сколько продукт уже пролежал на полке или складе.
🔹 Прочитайте не лицевую сторону, а состав
Красивые слова вроде «натуральная», «чистейшая» или «премиальная» сами по себе ничего не говорят о качестве. Смотрите, что реально указано в составе и какой это продукт.
🔹 Для йодированной соли — смотрите на маркировку
Если Вы выбираете именно йодированную соль, на упаковке должно быть прямо указано, что она йодированная, и обозначено соединение йода. Просто надписи о «полезности» недостаточно.
✨ И ещё один простой ориентир: если две пачки стоят рядом, а одна выглядит отсыревшей, соль внутри сбилась в крупные комки и упаковка помята — красивый дизайн здесь точно не спасёт.
А Вы когда-нибудь выбирали соль по каким-то признакам или просто берёте первую знакомую пачку? 😄
👍3
СЛАДКИЕ ШЕДЕВРЫ: палитра вкусов в глазированных сырках. 6 вкусов.
Позвольте себе окунуться в разнообразие вкусов и ароматов, исследуя каждую нотку:
🍦 Классика для тех, кто ценит проверенные временем традиции.
🍫 Шоколадные сырки привнесут насыщенность какао, согревая каждую клеточку души.
🥥 Кокос-маракуйя подарят вам мгновение тропической свежести и экзотики.
🥜 Фисташка-малина - гармоничный баланс ореховой основы и ягодной кислинки.
🥥 Кокосовый - напомнит о безмятежных днях на райских островах.
🍎 Яблочный пирог - окружит теплом домашнего уюта.
📅 СБ 10 октября 11:00 - 14:00
Стоимость: 4️⃣8️⃣0️⃣0️⃣₽ вместо 5️⃣2️⃣0️⃣0️⃣₽
🔶 ПРЕПОДАВАТЕЛЬ:
Яна Матвеева — успешный кондитер, преподаватель кондитерских курсов.
Ссылка для записи на мастер-класс:
https://druziatesta.ru/product/novinka-sladkie-shedevry-palitra-vkusov-v-tsvetnyh-syrkah
#десерты #глазированныйсырок #готовимвместе #кулинарноемкмосква #десертыпогосту #мастерклассыпомск #кудапойтивмоскве
Позвольте себе окунуться в разнообразие вкусов и ароматов, исследуя каждую нотку:
🍦 Классика для тех, кто ценит проверенные временем традиции.
🍫 Шоколадные сырки привнесут насыщенность какао, согревая каждую клеточку души.
🥥 Кокос-маракуйя подарят вам мгновение тропической свежести и экзотики.
🥜 Фисташка-малина - гармоничный баланс ореховой основы и ягодной кислинки.
🥥 Кокосовый - напомнит о безмятежных днях на райских островах.
🍎 Яблочный пирог - окружит теплом домашнего уюта.
📅 СБ 10 октября 11:00 - 14:00
Стоимость: 4️⃣8️⃣0️⃣0️⃣₽ вместо 5️⃣2️⃣0️⃣0️⃣₽
🔶 ПРЕПОДАВАТЕЛЬ:
Яна Матвеева — успешный кондитер, преподаватель кондитерских курсов.
Ссылка для записи на мастер-класс:
https://druziatesta.ru/product/novinka-sladkie-shedevry-palitra-vkusov-v-tsvetnyh-syrkah
#десерты #глазированныйсырок #готовимвместе #кулинарноемкмосква #десертыпогосту #мастерклассыпомск #кудапойтивмоскве
🔥3❤🔥1🥰1
🍫✨ Друзья, пришло время выбрать мастера месяца в нашей кулинарной школе «Чили Шоколад»! ✨🍰
В сентябре наши талантливые мастера снова создавали настоящие кулинарные шедевры, делились опытом и вдохновляли учеников на новые свершения 👩🍳❤️
А теперь пришло время узнать, кто станет мастером месяца по версии наших подписчиков!
🏆 Голосуйте за своего фаворита — решающий голос за вами!
Кто получит звание лучшего мастера августа? 👇
Итак, участники:
👩🍳 Яна Муравьёва — кондитер, чьи торты и десерты восхищают своим изяществом и вкусом.
🍫 Инга Беляева — кондитер и шоколатье, создающая настоящие произведения искусства из шоколада.
🍰 Аида Петросян - опытный шеф-повар и преподаватель кулинарных мастер-классов, после которых каждый станет профессионалом!
🍝 Дмитрий Кочетков - опытный шеф-повар, бренд-шеф и преподаватель кулинарных мастер-классов готов поделиться своими знаниями!
Проголосуйте за мастера, чьи работы и уроки вдохновили Вас больше всего!
Оставляйте свой выбор в комментариях под этим постом или участвуйте в нашем опросе ниже.
Нам важно Ваше мнение, ведь именно Вы определяете, кому достанется почетное звание лучшего мастера месяца!
Голосование открыто до 30 сентября, а имя победителя мы объявим 2 октября.
Не упустите шанс поддержать своего фаворита и вдохновителя в мире кулинарного волшебства!
Спасибо, что делаете "Чили Шоколад" такой замечательной кулинарной семьёй! 🍰❤
#Чилишоколад #мастермесяца #голосование #мастерчили
В сентябре наши талантливые мастера снова создавали настоящие кулинарные шедевры, делились опытом и вдохновляли учеников на новые свершения 👩🍳❤️
А теперь пришло время узнать, кто станет мастером месяца по версии наших подписчиков!
🏆 Голосуйте за своего фаворита — решающий голос за вами!
Кто получит звание лучшего мастера августа? 👇
Итак, участники:
👩🍳 Яна Муравьёва — кондитер, чьи торты и десерты восхищают своим изяществом и вкусом.
🍫 Инга Беляева — кондитер и шоколатье, создающая настоящие произведения искусства из шоколада.
🍰 Аида Петросян - опытный шеф-повар и преподаватель кулинарных мастер-классов, после которых каждый станет профессионалом!
🍝 Дмитрий Кочетков - опытный шеф-повар, бренд-шеф и преподаватель кулинарных мастер-классов готов поделиться своими знаниями!
Проголосуйте за мастера, чьи работы и уроки вдохновили Вас больше всего!
Оставляйте свой выбор в комментариях под этим постом или участвуйте в нашем опросе ниже.
Нам важно Ваше мнение, ведь именно Вы определяете, кому достанется почетное звание лучшего мастера месяца!
Голосование открыто до 30 сентября, а имя победителя мы объявим 2 октября.
Не упустите шанс поддержать своего фаворита и вдохновителя в мире кулинарного волшебства!
Спасибо, что делаете "Чили Шоколад" такой замечательной кулинарной семьёй! 🍰❤
#Чилишоколад #мастермесяца #голосование #мастерчили
👌2