Чили Шоколад кулинарная школа
648 subscribers
6.55K photos
86 videos
1.28K links
Ведущая московская школа кондитерских и кулинарных мастер-классов
Download Telegram
Интенсив ИДЕАЛЬНЫЕ или VIP ЭКЛЕРЫ - 5-часовой обучающий мастер-класс

На нашем мастер-классе Вы узнаете:
🥯 Как приготовить совершенное заварное тесто
🥯 Как достичь нужной консистенции
🥯 Режимы выпекания и температурные условия
🥯 Техники и секреты для безупречного выпекания эклеров
🥯 Техники формирования идеально ровных заготовок
🥯 Разнообразие покрытий — от гляссажа до ганаша
🥯 Изысканные декоры — как использовать кремы, ягоды и глазури
🥯 Начинки и кремы — какие подходят идеально, а какие могут испортить текстуру

📅 СБ 6 июня 11:00 - 16:00
Стоимость: 5⃣2⃣0⃣0⃣₽ вместо 5⃣6⃣0⃣0⃣ ₽

🔶 ПРЕПОДАВАТЕЛЬ:
Яна Муравьёва — признанный шеф-кондитер и бренд-шеф с многолетним опытом.

🔶 Вся группа будет готовить сообща, как одна команда. Преподаватель все очень подробно рассказывает и основные моменты показывает. Все рецепты потом приходят на почту, расписанные в подробностях!

Ссылка для записи на мастер-класс:
https://druziatesta.ru/product/intensiv-idealnye-ili-vip-eklery-5-chasovoy-obuchayuschiy-master-klass

#эклеры #пирожноешу #заварноетесто #десертыпогосту #мастерклассыпомск #кудапойтивмоскве
🤩2❤1🔥1
Делимся ещё одним тёплым отзывом от наших гостей 💛

👩‍🍳✨ Для нас важно, чтобы каждый мастер-класс был не только про рецепты и готовку, но и про уютную атмосферу, новые эмоции и приятное время вместе

💫Если Вы пока только присматриваетесь — будем рады познакомиться с Вами

До встречи на мастер-классах ✨
А Вы любите окрошку? 🥣

Холодная, свежая и особенно вкусная в тёплую погоду — для многих это главное блюдо весны и лета.

На квасе или кефире, с колбасой, мясом или овощами — у окрошки десятки вариантов, и у каждого есть свой любимый 💛

✨Напишите в комментариях, какой вариант выбрали бы Вы — от 1 до 5 👇
❤3🤩1
РАСПИСАНИЕ наших мастер-классов до 24 мая❗

📌 ВТ 19 мая 19:00 - 22:00
ИНТЕНСИВ! ИСКУССТВО СОВРЕМЕННЫХ ПИРОГОВ

Всего за 3 часа Вы научитесь готовить:
🥧 двухслойный ягодный пирог с заварным кремом,
🥧 японский рулет яблоко-корица,
🥧 слоеный грушевый тарт татен,
🥧 творожный пирог с вишней.

👧👦 Дети могут участвовать с 16 лет.
Стоимость: 4️⃣6️⃣0️⃣0️⃣ ₽ вместо 5️⃣0️⃣0️⃣0️⃣₽
Узнать подробности или забронировать место:
https://druziatesta.ru/product/novinka-iskusstvo-desertov-dvuhsloynyy-yagodnyy-pirog-s-zavarnym-kremom-yaponskiy-rulet-yabloko-koritsa-sloenyy-grushevyy-tart-taten-tvorozhnyy-pirog-s-vishney

📌 СБ 23 мая 11:00 - 14:00
Интенсив СОВРЕМЕННАЯ ШОКОЛАДНАЯ ВЫПЕЧКА

Самые современные десерты, доступные для абсолютных новичков, быстро и просто!
Мы приготовим:
🍫 брауни,
🍫 пирожное картошка,
🍫 шоколадный фондан,
🍫 шоколадные капкейки и даже
🍫 шоколадное муссовое пирожное с роскошной шоколадной зеркальной глазурью. 

👧👦 Дети могут участвовать с 16 лет.
Стоимость: 4️⃣6️⃣0️⃣0️⃣₽
Узнать подробности или забронировать место:
https://druziatesta.ru/product/sovremennaya-shokoladnaya-vypechka-dnevnaya-programma

📌 ВС 24 мая 11:00 - 16:00
Интенсив МУССОВЫЕ ТОРТЫ (ЕВРОТОРТЫ) ПОЛНАЯ ПРОГРАММА- 5-тичасовой обучающий мастер-класс

Мы приготовим с Вами три муссовых торта, на которых отработаем все основные техники евротортов:
🍫 ТОРТ «Тирамису»
🍐 ТОРТ «Сливочная груша»
🥭 ТОРТ «Манго-маракуя»

👧👦 Дети могут участвовать с 18 лет.
Стоимость: 5️⃣2️⃣0️⃣0️⃣ ₽ вместо 5️⃣9️⃣0️⃣0️⃣₽
Узнать подробности или забронировать место:
https://druziatesta.ru/product/eventmussovye-torty-evrotorty-polnaja-programma-2

Ждём Вас на наших занятиях!

Еще больше мастер-классов на нашем сайте:
druziatesta.ru

🗓 Наш режим работы:
Понедельник — выходной
Вторник–пятница — с 12:00 до 22:00
Суббота–воскресенье — с 10:00 до 22:00

Контактный телефон студии: +7(985)421-55-71

#пирогрецепт #фондан #брауни #муссовыйторт
#кондитерскаяшкола #школаготовки #учимготовитьвкусно #афишамск #кудасходитьвмск #гденаучитьсяготовить #урокиготовкиотшефа #мкукрашениядлятортов #мкдесерты
Чили Шоколад кулинарная школа pinned «РАСПИСАНИЕ наших мастер-классов до 24 мая❗ 📌 ВТ 19 мая 19:00 - 22:00 ИНТЕНСИВ! ИСКУССТВО СОВРЕМЕННЫХ ПИРОГОВ Всего за 3 часа Вы научитесь готовить: 🥧 двухслойный ягодный пирог с заварным кремом, 🥧 японский рулет яблоко-корица, 🥧 слоеный грушевый тарт…»
🍣 Вчера отмечался День суши и роллов

Этот день посвящён одному из самых популярных блюд японской кухни, которое давно стало любимым во всём мире. Суши появились в Японии как способ сохранения рыбы, а со временем превратились в настоящее искусство с множеством форм, вкусов и подач.

Сегодня суши и роллы — это не только классика с рыбой и рисом, но и огромный выбор сочетаний: с овощами, морепродуктами, соусами и необычными текстурами.

Идеальный повод побаловать себя любимыми роллами или попробовать что-то новое 🍱

А какие суши или роллы выбираете Вы?
❤1