Небольшой, но информативный обзор уличной еды в Китае (на англ.языке) - https://www.saporedicina.com/english/street-food-china/

И еще одна ссылка в туда же - https://www.roughguides.com/article/7-chinese-street-foods-you-need-to-try/
7 Chinese Street Foods You Need To Try | Rough Guides

Количество зарубежных поездок китайских граждан, согласно прогнозу Ctrip, составит около 7 млн. Россия в число наиболее популярных направлений не попала.

В Китае - праздники! Новый год по лунному календарю. Как минимум неделю весь Китай будет отдыхать. Не работают магазины, рестораны, почта, таможня. Не делайте ошибки - не обращайтесь к китайцам в эти дни с деловыми вопросами, даже очень хорошим знакомым. В лучшем случае - просто проигнорируют. В худшем - могут обидеться.

Китай опоздал на освоение космоса, и в кино он также опоздал на научную фантастику. Но всё скоро изменится.
Первый в стране блокбастер «Странствующая Земля» (流浪地球) выходит на экраны страны на китайские новогодние праздники. Ожидается, что он станет началом новой эры в китайском кинопроизводстве.
Это один из серии амбициозных и высокобюджетных фильмов, посвященных жанру, который до сих пор был недоступен большинству китайских кинематографистов - технически и финансово. Режисер - Го Фань (Frant Gwo). История основана на одноименном произведении китайского писателя Лю Цысиня.
Действие происходит в далеком будущем, когда Солнце вот-вот превратится в красного гиганта и поглотит Землю. Надвигающаяся угроза заставляет мировых инженеров разработать план перемещения планеты в новую солнечную систему с помощью гигантских двигателей. Все пошло плохо, в когда Земля начала проходить Юпитер. Чтобы спасти человечество от уничтожения - в бой вступают отчаянные смельчаки. Или - просто герои.

Многие VPN-сервисы принадлежат китайцам и передают данные о местоположении, действиях и т.п. на сервера в Китай - так утверждается в этой статье (англ.). В конце статьи можно увидеть список ВПНов, принадлежащих китайцам и узнать подробности о каждом. https://www.top10vpn.com/free-vpn-app-investigation/
Free VPN App Investigation | Top10VPN.com

Полезные сайты
Посольство России в КНР
Посольство КНР в России
Юридическая компания "China Window"
Блог о законодательстве КНР (русс.)
Управление по делам туризма КНР (русс.)
Универсальный справочно-поисковый портал (кит.)
больше сайтов здесь

Соотношение зарубежных проектов строительства угольной генерации, финансирумых Китаем и другими странами (прежде всего, Японией и Кореей)

Реализуемые Китаем зарубежные проекты строительства угольной генерации по странам мира и мощности электростанций (МВт)

Храмовые ярмарки (кит. 庙会) – неотъемлемая часть любого традиционного китайского праздника. Хотя сейчас самые масштабные гулянья всё-таки организовываются в честь китайского Нового года, иногда ярмарки открывают в честь Праздника середины осени или Фестиваля фонарей. Посетить их можно в Пекине, Шанхае, Сиане, Гуанчжоу и других древних городах.
Храмовые ярмарки (их ещё называют храмовыми рынками или рынками при храме — 庙市) обычно проводятся как внутри храмов, так и снаружи.
Начинаются ярмарки в первый день нового года и иногда длятся аж до Праздника фонарей. В этом году это с 5 по 19 февраля.
Источник - © Сервиолайн (платформа поиска, подбора переводчиков и гидов) www.servioline.com

Рейтинг ВУЗов Китая
https://www.tsinghua.edu.cn/
https://www.unjs.com/
https://www.sdufe.edu.cn/
https://www.whu.edu.cn/
https://www.sunlands.com/
http://www.hust.edu.cn/
http://www.henu.edu.cn/
http://www.sdu.edu.cn/
https://www.xidian.edu.cn/
https://www.pku.edu.cn/
http://www.ccut.edu.cn/
https://www.sjtu.edu.cn/
http://www.zju.edu.cn/
https://www.nju.edu.cn/
http://www.fudan.edu.cn/
https://www.xmu.edu.cn/
http://www.hit.edu.cn/
http://www.cqu.edu.cn/
http://www.seu.edu.cn/
http://www.nankai.edu.cn/
по данным аналитического агентства iResearch

ШАНХАЙ: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Аренда автомобилей
Shanghai Rang Lee Rent a Car Co.,Ltd
Shang Car Limited

Русский клуб в Шанхае
http://www.russianshanghai.com/

Официальный туристический сайт Шанхая (на англ.)
www.meet-in-shanghai.net

Газета Shanghai Daily

Путеводитель по жизни в Шанхае SmartShanghai

Интернет-журнал Shanghaiist

О Шанхае на сайте www.echinacities.com

Чем питаться в Китае? Тема конечно же совершенно избитая. Питаться в Китае можно всем: тут как в Греции – «все есть». Но тем не менее, как говорится, есть нюансы. Особенно это касается тех, у кого есть какие-то запреты: вегетарианцы, практикующие мусульмане и т.д. Но и не только это. Мы, например, с женой особенно КИТАЙСКОЙ кухней не балуемся. Если ходим в рестораны в Китае – то предпочитаем латиноамериканскую кухню или корейскую (мясо на решётке), главным образом потому что мы законченные мясоеды, а мясо в этих кухнях готовится на углях без добавления масла и приправ (чем изобилует традиционная китайская кухня). Я попытаюсь дать здесь ряд практических советов, исходя из личного опыта. В основном полезно это будет тем, кто приезжает в Китай с короткими визитами. Те, кто здесь обитает на постоянной основе, как мы, сами знают где и что есть.


1. Запреты
Тем, у кого есть какие-то запреты в еде – лучше заранее «пробить» рестораны по маршруту пребывания. Особенно тяжело придется мусульманам.

Ну вот. Скоро в Китае возьмутся за иностранцев. Сжимаем кулачки. И - вспоминаем кому что должны... https://m.hightech.plus/2019/02/06/22-mln-kitaicev-ne-puskayut-v-transport-shansov-ochistit-imya-pochti-net
22 млн китайцев не пускают в транспорт. «Шансов очистить имя почти нет»

Китайский Новый год - тяжелое испытание для иностранцев в Китае. На вокзалах толпы. Многие магазины не работают...
Маленькая хитрость - для тех кто не владеет китайским, но владеет английским. Если вы хотите найти владеющего английским китайца - обращайтесь на улице к молодым людям в районе 25 лет. Велика вероятность того, что вы попадете на выпускника ВУЗа или просто самостоятельно изучающего английский.