🍴В Екатеринбурге стартует Российский ресторанный фестиваль
С 5 по 25 октября пройдет десятый Российский ресторанный фестиваль (РРФ). К юбилейному сезону рестораны подготовили сеты из четырех главных хитов последних десяти лет, а каждое заведение добавило в меню детали, связанные со своим городом или регионом.
В сеты включили локальные продукты, сезонные ингредиенты, особые способы подачи и другие элементы, которые отражают характер ресторанов и региона. Стоимость предложений — 2 026, 3 026 или 4 026 рублей. Среди участников в Екатеринбурге — «Гастроли», «ЧаЩа», «Ива», «Угли», Forest, Gavi, Pumpula и многие другие. Подробнее о блюдах и составе сетов расскажем отдельно.
Параллельно пройдет фестиваль «Новые имена», посвященный ресторанным проектам, которые открылись в России за последние полтора года. Можно заказать сеты в гастропабе «Чудьной», кафе LOONA, ресторане «Морская 10», гастротеррасе ДÖКК (Камышлов) и не только.
В этом году программа выйдет и за пределы ресторанов. Например, в книжном магазине «Пиотровский» появятся специальные полки с литературой о еде, шеф-поварах, ресторанах и гастрономической культуре.
Изучить программу и участников можно здесь.
Фото: пресс-служба РРФ
С 5 по 25 октября пройдет десятый Российский ресторанный фестиваль (РРФ). К юбилейному сезону рестораны подготовили сеты из четырех главных хитов последних десяти лет, а каждое заведение добавило в меню детали, связанные со своим городом или регионом.
В сеты включили локальные продукты, сезонные ингредиенты, особые способы подачи и другие элементы, которые отражают характер ресторанов и региона. Стоимость предложений — 2 026, 3 026 или 4 026 рублей. Среди участников в Екатеринбурге — «Гастроли», «ЧаЩа», «Ива», «Угли», Forest, Gavi, Pumpula и многие другие. Подробнее о блюдах и составе сетов расскажем отдельно.
Параллельно пройдет фестиваль «Новые имена», посвященный ресторанным проектам, которые открылись в России за последние полтора года. Можно заказать сеты в гастропабе «Чудьной», кафе LOONA, ресторане «Морская 10», гастротеррасе ДÖКК (Камышлов) и не только.
В этом году программа выйдет и за пределы ресторанов. Например, в книжном магазине «Пиотровский» появятся специальные полки с литературой о еде, шеф-поварах, ресторанах и гастрономической культуре.
Изучить программу и участников можно здесь.
Фото: пресс-служба РРФ
❤9👍5🔥3
🧥 Опен-колл: «Маркет Арка» ищет уральских дизайнеров и художников для экспериментального модного показа
Команда мультибрендового пространства «Маркет Арка» проведет 1 ноября экспериментальный модный показ. Инициаторы собирают заявки от уральских авторов и брендов, которые хотят представить свои работы.
К участию приглашают локальные марки одежды и аксессуаров, независимых дизайнеров, художников по текстилю, авторов кастомной и переработанной одежды, стилистов, а также специалистов по волосам и макияжу. Показ задумали как маршрут-погружение в экспериментальную уральскую моду.
Отбором займутся дизайнер и основательница Capparel.21est Оксана Сутягина, креативный директор и основатель YOUR ANTIHERO Альфи Бунтовских, креативный директор и куратор фэшн- и культурных проектов Керя Маркес, а также арт-директор, дизайнер и мультидисциплинарный художник Коля Джизус.
Подать заявку можно до 23 октября здесь. Подробности — тут.
Фото: Антон Улатов / Чойс
Команда мультибрендового пространства «Маркет Арка» проведет 1 ноября экспериментальный модный показ. Инициаторы собирают заявки от уральских авторов и брендов, которые хотят представить свои работы.
К участию приглашают локальные марки одежды и аксессуаров, независимых дизайнеров, художников по текстилю, авторов кастомной и переработанной одежды, стилистов, а также специалистов по волосам и макияжу. Показ задумали как маршрут-погружение в экспериментальную уральскую моду.
Отбором займутся дизайнер и основательница Capparel.21est Оксана Сутягина, креативный директор и основатель YOUR ANTIHERO Альфи Бунтовских, креативный директор и куратор фэшн- и культурных проектов Керя Маркес, а также арт-директор, дизайнер и мультидисциплинарный художник Коля Джизус.
Подать заявку можно до 23 октября здесь. Подробности — тут.
Фото: Антон Улатов / Чойс
❤13🔥6👍1
🏢 За фасадом: люди, которые работают над архитектурой. Истории CNTR Architects
Екатеринбург сложно описать одним архитектурным стилем, и в этом прелесть. В городе соседствуют конструктивизм и модернизм, дореволюционные здания и советские кварталы, современные жилые комплексы и новые общественные пространства.
За всем этим стоят не только идеи и красивые фасады, но и большая, почти невидимая работа архитекторов и проектировщиков: эскизы, расчеты, согласования, поиск решений и постоянные обсуждения. Иногда проходят месяцы и годы, прежде чем объект становится частью города.
Именно так, например, работает CNTR Architects. Бюро занимается архитектурой полного цикла: от исследования участка и концепции до документации и реализации. Среди проектов — культурный центр «Книги, кофе и другие измерения» в Верхней Пышме, АЗС OilLab by RCC в Екатеринбурге, проекты жилых кварталов в Солнечном, а также офисная и общественная архитектура.
К Всемирному дню архитектуры, который отмечают 5 октября, мы поговорили со специалистами CNTR Architects об их профессиональном пути, любимых проектах, работе внутри команды и о том, каким они видят Екатеринбург.
Читайте на сайте:
https://choice-media.ru/archburocenter-people
Екатеринбург сложно описать одним архитектурным стилем, и в этом прелесть. В городе соседствуют конструктивизм и модернизм, дореволюционные здания и советские кварталы, современные жилые комплексы и новые общественные пространства.
За всем этим стоят не только идеи и красивые фасады, но и большая, почти невидимая работа архитекторов и проектировщиков: эскизы, расчеты, согласования, поиск решений и постоянные обсуждения. Иногда проходят месяцы и годы, прежде чем объект становится частью города.
Именно так, например, работает CNTR Architects. Бюро занимается архитектурой полного цикла: от исследования участка и концепции до документации и реализации. Среди проектов — культурный центр «Книги, кофе и другие измерения» в Верхней Пышме, АЗС OilLab by RCC в Екатеринбурге, проекты жилых кварталов в Солнечном, а также офисная и общественная архитектура.
К Всемирному дню архитектуры, который отмечают 5 октября, мы поговорили со специалистами CNTR Architects об их профессиональном пути, любимых проектах, работе внутри команды и о том, каким они видят Екатеринбург.
Читайте на сайте:
https://choice-media.ru/archburocenter-people
❤14😍10🔥4
🖌 Чему нас научил Екатеринбург: уроки, которые мы точно запомнили
С Днём учителя всех, кто умеет объяснять сложное простым языком, быть терпеливым и верить в своих учеников.
Мы подумали, что один из наших главных учителей — Екатеринбург. Уроки у него каждый день, каникул почти не бывает, а некоторые знания усваиваются исключительно на практике. Собрали, чему город успел нас научить — смотрите в карточках.
А вот с математикой редакция не справилась. Мы гуманитарии, поэтому сколько ни считали — ничего екатеринбургского не насчитали. Домашнее задание вам: чему Екатеринбург мог бы научить на математике? Ждём ваши версии в комментариях — за лучшие поставим пятёрки.
С Днём учителя всех, кто умеет объяснять сложное простым языком, быть терпеливым и верить в своих учеников.
Мы подумали, что один из наших главных учителей — Екатеринбург. Уроки у него каждый день, каникул почти не бывает, а некоторые знания усваиваются исключительно на практике. Собрали, чему город успел нас научить — смотрите в карточках.
А вот с математикой редакция не справилась. Мы гуманитарии, поэтому сколько ни считали — ничего екатеринбургского не насчитали. Домашнее задание вам: чему Екатеринбург мог бы научить на математике? Ждём ваши версии в комментариях — за лучшие поставим пятёрки.
❤41👍8🔥7😐1