У винной полки можно потратить полчаса и всё равно купить не своё.
Собрала вина из «Перекрёстка» с подсказками: чего ждать от вкуса и кому какое понравится. Сохраняйте перед походом в магазин 🍷
Какую сеть разобрать следующей?
Собрала вина из «Перекрёстка» с подсказками: чего ждать от вкуса и кому какое понравится. Сохраняйте перед походом в магазин 🍷
Какую сеть разобрать следующей?
❤277🔥113👍48🥰3🆒3❤🔥2👏2
Какое просекко брать? Сохраняйте подборку 🥂
Собрала варианты под разный вкус и бюджет: свежие брюты с яблоком и цитрусами, мягкие фруктовые версии, отдельное внимание — Cartizze. И магнум для тех, кто собирает друзей за большим столом.
В карточках конкретные бутылки, описание вкуса и аромата, магазины, где их искать. Можно сразу присмотреть что-то под свои предпочтения.
Какие уже пробовали? Рассказывайте, что понравилось, сравним впечатления 🤍
Собрала варианты под разный вкус и бюджет: свежие брюты с яблоком и цитрусами, мягкие фруктовые версии, отдельное внимание — Cartizze. И магнум для тех, кто собирает друзей за большим столом.
В карточках конкретные бутылки, описание вкуса и аромата, магазины, где их искать. Можно сразу присмотреть что-то под свои предпочтения.
Какие уже пробовали? Рассказывайте, что понравилось, сравним впечатления 🤍
👍202🔥144❤101👏5❤🔥4
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ С ПОДБОРКОЙ ВИН🍷👇🏼
Спойлер: вина, от которого худеют, не существует
Зато существует вино, которое гораздо проще вписать в рацион, если вы следите за фигурой.
Формула простая:
сухое вино + умеренная крепость + контролируемая порция
Худеют не от «правильного» сорта виноградаили надписи Brut Nature на этикетке. Худеют при дефиците калорий.
А хорошее вино вполне можно в этот дефицит вписать - если понимать сколько, какое и с чем пить.
И вот на эту тему я собрала большую бесплатную шпаргалку про вино и похудение: белковые рецепты, калорийность, порции, выбор и сочетания вина и правила, которые помогают оставить бокал в рационе
Забирай по ссылке
♥️
Спойлер: вина, от которого худеют, не существует
Зато существует вино, которое гораздо проще вписать в рацион, если вы следите за фигурой.
Формула простая:
сухое вино + умеренная крепость + контролируемая порция
Худеют не от «правильного» сорта виноградаили надписи Brut Nature на этикетке. Худеют при дефиците калорий.
А хорошее вино вполне можно в этот дефицит вписать - если понимать сколько, какое и с чем пить.
И вот на эту тему я собрала большую бесплатную шпаргалку про вино и похудение: белковые рецепты, калорийность, порции, выбор и сочетания вина и правила, которые помогают оставить бокал в рационе
Забирай по ссылке
♥️
2🔥234❤75👍32❤🔥7✍5
Forwarded from В СУХОМ ОСТАТКЕ
ПРОСЕККО СОБРАЛИ НА 10 ДНЕЙ РАНЬШЕ ОБЫЧНОГО
Климат продолжает двигать винный календарь.
В Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG урожай 2026 года начали собирать примерно на десять дней раньше исторической нормы и на неделю раньше, чем в прошлом году.
Причина - жара.
Причём высокая дневная температура создала парадоксальную ситуацию: начать пришлось раньше, но работать сборщики могли меньше часов в день.
Поэтому сама уборка всё равно растянулась почти на обычные 20-25 дней.
Первые партии винограда, собранные 24-25 августа, оказались легче ожидаемого - лозам не хватало воды.
Затем пришли дожди.
Виноград восстановил водный баланс, температура снизилась, а состояние ягод улучшилось.
К 15 сентября в регионе собрали уже около 90% урожая.
Предварительно объём должен оказаться примерно на уровне 2025 года, а состояние винограда консорциум оценивает позитивно.
Но есть один показатель, за которым сейчас особенно внимательно следят, - кислотность.
Для просекко это критически важная часть стиля: без неё игристое очень быстро превращается просто в ароматную газировку.
В сухом остатке: климат пока не уничтожает просекко. Но заставляет производителей буквально переписывать календарь сбора - и всё внимательнее ловить тот момент, когда сахар уже есть, а кислотность ещё не ушла.
Климат продолжает двигать винный календарь.
В Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG урожай 2026 года начали собирать примерно на десять дней раньше исторической нормы и на неделю раньше, чем в прошлом году.
Причина - жара.
Причём высокая дневная температура создала парадоксальную ситуацию: начать пришлось раньше, но работать сборщики могли меньше часов в день.
Поэтому сама уборка всё равно растянулась почти на обычные 20-25 дней.
Первые партии винограда, собранные 24-25 августа, оказались легче ожидаемого - лозам не хватало воды.
Затем пришли дожди.
Виноград восстановил водный баланс, температура снизилась, а состояние ягод улучшилось.
К 15 сентября в регионе собрали уже около 90% урожая.
Предварительно объём должен оказаться примерно на уровне 2025 года, а состояние винограда консорциум оценивает позитивно.
Но есть один показатель, за которым сейчас особенно внимательно следят, - кислотность.
Для просекко это критически важная часть стиля: без неё игристое очень быстро превращается просто в ароматную газировку.
В сухом остатке: климат пока не уничтожает просекко. Но заставляет производителей буквально переписывать календарь сбора - и всё внимательнее ловить тот момент, когда сахар уже есть, а кислотность ещё не ушла.
❤113🔥37👏9👍5