Сидротека 🍏🍐
3.39K subscribers
1K photos
34 videos
154 links
Сидротека – магазин сидра и пуаре от импортëра @ciders_ooo
🔞Открытые дегустации: четверг-воскресенье
☎️ +7 (926) 737-65-09
📌Черёмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1с1, Москва https://taplink.cc/cidroteka
Для предложений: @Irina_Sanavi
Download Telegram
Российский сидр по четвергам. На дегустации представлен нижегородский сидр ЛЯ ФУАР Ассамбляж 12 с глубокомысленным историческим дизайном и интересным вкусом:

Сидр Ассамбляж12 называется так, потому что для его производства использовалось 12 сортов яблок. В оформлении использован сюжет с Семёновской матрёшкой, так как квинтэссенцией ассамбляжа (собрания, соединения ) и является матрёшка. Так же матрёшки 🪆на этикетке символизируют бабушек, у которых мы покупаем яблоки, на этикетке их 12 штук.

🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 12 сентября четверг 16-21

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
🔥10👍5🍾4😍1
В Савойских садах семья LE PRINCE выращивает яблоки из поколения в поколение.

Вcё началось в 1880 х годах с Georges Le Prince. Семейное производство набирает обороты и сейчас семья Le Prince владеет гектарами собственных садов в Савойё I.G.P. Savoie, часть из них дополнительно сертифицирована Agriculture Biologique.

В эти выходные на дегустации савойский сидр Thomas Le Prince brut!

Один из самых мягких французских брютов. Вкус с переливами от жёлтого яблока типа «гольден» до ноток чернослива.

Хорошо сочетается с твёрдыми выдержанными сырами, хорошо прожаренным мясом и рыбой. Подавать хорошо охлаждённым!

🔞 Ждём Вас на дегустацию Thomas Le Prince brut 5% алк без записи, оплаты и дресс-кода! 

🕑13 сентября пятница 17-22
🕑14 сентября суббота 13-22
🕑15 сентября воскресенье 13-21
🟢 м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
🍏Эксклюзивный импортёр сидров Le Prince ООО "Сайдерс" @ciders_ooo
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾9👍5❤2😍1
👍6🔥2
Почему сидр розовый? Розовый сидр во Франции традиционно производится из яблок с красной мякотью.

Мы в гостях у сидроделов Sorre , где уже начался сбор яблок для Rose. Сорвали с дерева и попробовали rose-яблоки!
Сочные, сладко-кислые, есть лёгкая горчинка!

Попробовали rose - сок уже из бродильной ёмкости! Он фантастически насыщенного цвета, как будто клюквенный морс, сладость, кислота и горчинка!

Свой нежный розовый цвет сидр Sorre Rose получает только за счёт использования яблок с насыщенной красной мякотью, без красителей и добавок!


Первая партия сидра Sorre Rose 2024 уже потихоньку превращается в сидр и будет готова в начале января.
А пока доступен сидр Rose 0,75л урожая 2023.

ООО "Сайдерс" - импортёр сидров SORRE.
Импортер ▪️Дистрибьютор▪️Ритейлер ▪️www.ciders.ru
🔥7🤯4👍3
🔞 В эти выходные на ОТКРЫТОЙ ДЕГУСТАЦИИ - Sorre Rose!

✅ Без записи, дресс-кода и оплаты!

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾11👍3🔥3💯2😍1
Выбор за Вами, что дегустируем в этот четверг на ОТКРЫТОЙ ДЕГУСТАЦИИ?🔞
Спасибо за участие в опросе! На ОТКРЫТОЙ ДЕГУСТАЦИИ в этот четверг лидер нашего опроса:
сидр от Токсовской Сидрерии - Charlotte Pour Maman Semi-sweet cider 6% алк!


🍎 Полусладкий сидр изготовлен с применением кивинга и вторичной ферментации в шампанской бутылке с удалением осадка.
Сидр без добавления экзогенного сахара — в качестве экспедиционного ликера применили криоконцентрат (выморозка, в результате которой из свежевыжатого яблочного сока удаляется часть жидкости).

🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 19 сентября четверг 16-21

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
🍾12👍5🔥1😍1
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 19 сентября четверг 16-21

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
👍6🍾4🔥3
В эти выходные на ОТКРЫТОЙ ДЕГУСТАЦИИ дегустируем бретонский сидр Sorre Rose.

Наши коллеги из @ciders_ooo прислали нам свои фотки из садов Sorre, где сейчас собирают яблоки для Rose. Фантастические яблоки c красной мякотью, придают сидру Sorre Rose такой нежный розовый цвет!

Cidre Sorre Rose 0,33л / 0,75л.
Вкус фруктовый с нотками малины и вишни. Хорошо сочетается с десертами, острыми сырами.
✍️ 0,33л - 490руб/ 0,75л - 1190 руб

🔞 Ждём Вас на дегустацию Sorre Rose без записи, оплаты и дресс-кода! 

🕑20 сентября пятница 17-22
🕑21 сентября суббота 13-22
🕑22 сентября воскресенье 13-21

🟢 м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾9🔥4❤3👍3😍1
Выбор за Вами, что дегустируем в этот четверг на ОТКРЫТОЙ ДЕГУСТАЦИИ?
Захотелось ягодного🍇🍓🍒 сидра, видимо осень! 🔞
👍8🍾6🔥2
Спасибо за участие в опросе! В этот четверг дегустируем победителя опроса - сидр от Токсовской сидрерии Forest Point с можжевельником и брусникой

🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 26 сентября четверг 17-21

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).

Если нужно много 👉ООО "Сайдерс" - дистрибьютор Токсовской сидрерии. www.ciders.ru
👍10👏7😍2
В эти выходные дегустируем непастеризованный сидр двойной фильтрации - Dupont от Cidrerie de La Brique.

Сидр назван в честь президента сидрерии Francis DUPONT,
который возглавлял хозяйство до 2020 года.


Сидр произведён из премиального купажа яблок сортов: cidor, douce moen, douce coët, petit jaune собранных строго на территории полуострова Cotentin.

Непастеризованные сидры сохраняют богатую вкусовую гамму и отличаются от пастеризованных оттенками вяленых яблок, прогретого сена, насыщенным яблочным вкусом, в аромате могут присутствовать ноты скотного двора

.
Двойная фильтрация сделала этот сидр лёгким и насыщенным мелкими пузырьками. Прекрасная пара к сырам, закускам с паштетами.

Сидр Dupont brut 0,75л -1390 руб/бут

🔞Ждём Вас на дегустацию сидра Dupont без записи, оплаты и дресс-кода! 

🕑27 сентября пятница 17-22
🕑28 сентября суббота 13-22
🕑29 сентября воскресенье 13-21

🔞м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
👍9🍾6😍1