Сидротека 🍏🍐
3.4K subscribers
997 photos
34 videos
153 links
Сидротека – магазин сидра и пуаре от импортëра @ciders_ooo
🔞Открытые дегустации: четверг-воскресенье
☎️ +7 (926) 737-65-09
📌Черёмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1с1, Москва https://taplink.cc/cidroteka
Для предложений: @Irina_Sanavi
Download Telegram
Отмечаем ЯБЛОЧНЫЙ СПАС 🍾 в Сидротеке!

Друзья! Во вторник 19 августа отмечается Яблочный спас! И мы приглашаем Вас отметить Яблочный спас вместе с нами!
19 августа с 13.00 до 21.00 мы дегустируем:

🍾«Золото Бретани» или «бретонское шампанское» Le Guillevic от Sorre.
Уникальный моносепажный сидр произведённый из одного сорта яблок Le Guillevic.
«Бретонское шампанское» - так называют сидр, произведённый из сорта яблок Гильвик.


📆19 августа 2025 года
✔️Дегустируем "бретонское шампанское" Sorre Guillevic (13.00-21.00). Дегустация без оплаты и записи.
✔️Скидка 15% на весь ассортимент
✔️Только 19 августа беспроигрышная лотерея за чек от 3000 руб. Призы- астурийские бокалы для сидра, бокалы для савойского сидра, скидка 15% , эскансидоры и т.д.

🔞🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка своя парковка (платная).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾13👍6❤3😍3
Отмечаем Яблочный спас и сегодня на дегустации БРЕТОНСКОЕ ШАМПАНСКОЕ!

Золото Бретани 🏆или бретонское шампанское🍾 - именно так называют сидр, произведённый из сорта яблок Гильвик.

Традиционно для производства сидра используют несколько сортов и даже десятков сортов яблок. Для Sorre Le Guillevic используется только один сорт яблок – Guillevic! Этот редкий старинный сорт яблок делает сидр сбалансированным и хорошо узнаваемым.

📆19 августа 2025 года
✔️Дегустируем "бретонское шампанское" Sorre Guillevic (13.00-21.00). Дегустация без оплаты и записи.
✔️Скидка 15% на весь ассортимент
✔️Только 19 августа беспроигрышная лотерея за чек от 3000 руб. Призы- астурийские бокалы для сидра, бокалы для савойского сидра, скидка 15% , эскансидоры и т.д.

🔞🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка своя парковка (платная).
🍾14👍6😍4❤1
Российский сидр по четвергам! На этой неделе на дегустации у нас новинка - розовый сидр PINK! Самарский сидродельня БЫКОВ порадовала нас нежным розовым сидром с соком черноплодной рябины!

Сложносоставной сидр, приготовлен из специально подобранных высокосахаристых яблок и сока
черноплодной рябины.
Энергичная ферментация, для того чтобы не потерять ароматику, выдержка на
тонком осадке в течении 3 месяцев и бережный розлив.
В аромате тропические фрукты - манго, гуава, грейпфрут, а также персики.

Cидр Быков Pink п/сладкий 6% алк 0,75л 1090 руб

Нужно много 👉ООО "Сайдерс" @ciders_ooo - дистрибьютор БЫКОВ сидр.
❤10👍9😍4
Чем так удивителен нормандский сидр Le Paulmier?

🍏Сидр произведён из 100% свежевыжатого сока  старонормандских сортов яблок
🍏Сидры Le Paulmier изготовлены в духе Julien Le Paulmier, придворного врача Карла IX, основателя дома Paulmier и автора трактата «Le preimer traite du cidre» о производстве сидра и его пользе.
🍏Сидр произведён  без добавления сульфитов и пастеризации
🍏Произведён маленькой сидрерией, которая производит ещё и замечательные уксусы на основе сидров и пуаре!

🔞 Ждём Вас на дегустацию сидр Le Paulmier brut без записи, оплаты и дресс-кода!
🕑 22 августа (пятница) 17-22
🕑 23 августа (суббота) 13-22
🕑 24 августа (воскресенье) 13-21  

🛍22-24 августа СКИДКА 15%  на  сидр Le Paulmier 0, 275л   старая цена -450 руб, цена со скидкой 383 руб
🍏м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka  ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая  парковка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍13🥰5❤4👏2😍1
В садах поспевает Мелба, а у нас на полках уже стоит моносортовой сидр из сорта яблок Мелба!

Royal Rage against the Pepin - полусухой игристый нефильтрованный сидр выдержанный в дубовой бочке от московской сидрерии Rebel Apple!

🔞 м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka  ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая  парковка
👍10😍7❤6👌4
Российский сидр по четвергам! Сегодня на дегустации лавандовый сидр от калужских сидроделов Аблъко!

Лаванда не только радует глаз и наполняет воздух сладким ароматом, но и удивительный ингредиент для кулинарных шедевров.

• Лавандовое печенье: Сушеную лаванду добавляют в тесто для печенья или кексов. Она отлично сочетается с лимоном, медом и ванилью.

• Лавандовое мороженое: Используется лавандовый сироп или экстракт для приготовления домашнего мороженого.

• Чай и настои: Заваривают сушёные цветы лаванды с чаем для создания ароматного напитка.

• Салаты: Лаванду используется в качестве пряности в салатах, добавляя её к оливковому маслу или уксусу для заправки.

• И конечно лавандовый сидр!
Ждём Вас на дегустацию без записи, оплаты и дресс-кода!
Сегодня на дегустации Just Good cider лавандовый!
Cидр Just Good cider лавандовый 0,33л 290 руб


🔞28 августа 2025 года четверг 17-21
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка своя парковка (платная).
🍾10👍7❤4😍2
В Эльзасе на границе Франции и Германии уже 130 лет производит сидры SAUTTER семья SAUTTER.

Sautter впитал в себя традиции двух школ сидроделия французской и немецкой.

Новый термин для сидра придумали в семье Sautter – Apfelcidre! «Apfel» – от немецкого «яблоко», «cidre» – от французского «сидр».

Для Sautter d'Alsace использовались традиционные сорта эльзасских яблок Bohnapfel, Christkindel, Gravensteiner, Maïapfel, Weinling.
Сидр Sautter для тех кто любит французскую классику и немецкие апфельвейны, сочные французские яблоки совсем чуть-чуть кислинки в послевкусии от немцев.

🔞В эти выходные дегустируем эльзасский сидр Sautter d'Alsace без записи, оплаты и дресс-кода:
🕑 29 августа (пятница) 17-22
🕑 30 августа (суббота) 13-22
🕑 31 августа (воскресенье) 13-21  

🛒Sautter d'Alsace 490руб/0,25 л и 1450 руб/0,75л

🍏м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka  ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая  парковка
🍾9❤7😍4👍2
Российский сидр по четвергам! В этот четверг у нас новинка от псковской сидрерии Заповедник- Le Shouga Barrel Made!

Le Shouga Barrel Made
- классический традиционный сухой сидр созданный из 100% сока дикой лесной яблони (Лешуги) выдержанный в дубовой бочке на протяжении года.
"Лешуга" - местный «бриллиант», дикая лесная яблоня, произрастающая в окрестностях Пушкинских гор!
🔞 Ждём Вас на дегустацию без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 4 сентября  2025 года четверг 17-21
✍️ Сидр Le Shouga Barrel Made 0,33л 6% алк

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка своя парковка (платная).

Нужно много 👉ООО "Сайдерс" @ciders_ooo - дистрибьютор сидродельни Заповедник  ciders.ru
👍11🍾6❤‍🔥4😍3
Сезон яблок в самом разгаре, поэтому вместе с Сидротекой разыгрываем целый ящик сидра Les Vergers artisanal de Normandie doux от Cidrerie de la Brique!

Классический нормандский вкус, произведён из местных яблок, в связи с чем отмечен знаком «Saveurs de Normandie» – вкусы Нормандии.

Нежный яблочный сидр с ярким вкусом печёных яблок и сложным ароматом с нотками мокрого сена и сухофруктов. Полностью раскрывается в бокале через пару минут. Отлично сочетается с выпечкой, нежными сырами, фруктами. Температура подачи 9-11С.

Отправка приза по всей России за счёт организаторов, но если победитель из Москвы — получите приз в магазине.

Нажимайте кнопку «Участвую», подписывайтесь на канал Сидротеки и Алло, вино?

12 сентября в 14:00 бот выберет победителя.

18+
🔥48❤34😍13👏5👍2🍾1
В эти выходные у нас на дегустации  нормандский сидр от Cidrerie de la Brique!

Les Vergers artisanal de Normandie doux/ Ле Верже артизанал де Норманди сладкий
✔️Классификация: Artisanal (крафт), IGP
✔️100% свежевыжатый  сок нормандских яблок
✔️Сидр непастеризованный, артизанальный
Les Vergeres обладает насыщенным яблочным вкусом, с тонами сухофруктов, цукатов.  Температура подачи 9-11С.

🔤Les Vergers artisanal de Normandie doux (Франция , Нормандия) 0,75л -1250 руб/бут, цена со скидкой 15%  5- 7 сентября 1063 руб/бут.

🔞 Ждём Вас на дегустацию без записи, оплаты и дресс-кода! 

🕑5 сентября  пятница 17-22
🕑6 сентября суббота 13-22
🕑7 сентября воскресенье 13-21

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка своя парковка (платная).

🍏Нужно много 👉ООО "Сайдерс". Импортёр и дистрибьютор  сидров  Cidrerie de la Brique  @ciders_ooo
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17🍾13🔥1😍1
Российский сидр по четвергам! Сегодня дегустируем новинку от сидродельни Быков - сухой сидр Гора Стрельная! Вот что говорят о своём сидре сами сидроделы:

Мы выбрали сочные местные яблоки и дали напитку пройти долгую ферментацию при низкой температуре. Затем выдержали его на тонком дрожжевом осадке, чтобы он приобрел глубину и характер.

🔞 Ждём Вас на дегустацию без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 11 сентября  2025 года четверг 17-21
✍️ Сидр традиционный игристый сухой Гора Стрельная, 0,75л 6% алк - 790 руб

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка своя парковка (платная).

Нужно много 👉ООО "Сайдерс" @ciders_ooo - дистрибьютор сидродельни Быков ciders.ru
👍13🔥11😍6
В эти выходные на дегустации бретонский сидр Sorre Cidre Breton bouche brut от семейной сидрерии Sorre.
✔️100% свежевыжатый сок
✔️Алкоголь: 4,5%
✔️Категория: IGP Bretagne
✔️Яблоки: собраны в собственных садах (Бретань)
✔️Сидр в литровой бутылке с винтовой пробкой

Классический сухой бретонский сидр с приятной яблочной терпкостью и лёгкой кислинкой.Хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. Подавать охлаждённым.

🔤 Sorre Bouche Breton brut 4,5% (Франция , Нормандия) 0,75л -1250 руб/бут, цена со скидкой 15%  12- 14 сентября 1063 руб/бут.

🔞 Ждём Вас на дегустацию без записи, оплаты и дресс-кода! 

🕑12 сентября  пятница 17-22
🕑13 сентября суббота 13-22
🕑14 сентября воскресенье 13-21

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка своя парковка (платная).

🍏Нужно много 👉ООО "Сайдерс". Импортёр и дистрибьютор сидров SORRE. www.ciders.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾12👍8❤1
🌟м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка своя парковка (платная).
🌟
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍4😍2
Российские сидры по четвергам!
Сегодня на дегустации нижегородский  сидр Ля Фуар Ассамбляж 12 с глубокомысленным историческим дизайном и интересным  вкусом:

Сидр Ассамбляж12 называется так, потому что для его производства использовалось 12 сортов яблок. В оформлении использован сюжет с Семёновской матрёшкой, так как квинтэссенцией ассамбляжа (собрания, соединения ) и является матрёшка. Так же матрёшки 🪆на этикетке символизируют бабушек, у которых мы покупаем яблоки, на этикетке их 12 штук.


🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 18 сентября четверг 17-21

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка своя  парковка (платная).
❤12🔥5😍2
В эти выходные на дегустации непастеризованный Пуаре!🍐
В непастеризованной «груше» всё ярче!

На дегустации🍐Poire La Cave Normande Cuvee Tradition🍐!
Премиальный непастеризованный Poire из самого грушевого региона мира Domfront!
Состав: 100% грушевый сок медленного отжима
Сортовой состав груш; Plant de Blanc/Fausset/Blot
Место сбора: собственные сады в коммуне Domfront, Франция, Нормандия
Алкоголь: 3,5%
Объём: 0,33л / 0,75л

Полусухой Пуаре произведён из свежевыжатого сока домфронтовских груш. Вкус у Poire мощный, грушевый, есть нотки спелого персика, грушевого варенья, цитрусовых.


🔤Poire la Cave Normande Cuvee tradition (п/сух) Франция , Нормандия 0,75л -1650 руб/бут, цена со скидкой 15%  19- 21 сентября 1401 руб/бут.
🔞Ждём Вас на дегустацию без записи, оплаты и дресс-кода:
🕑19 сентября пятница 17-22
🕑20 сентября суббота 13-22
🕑21 сентября воскресенье 13-21

🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾9🥰7😍3❤1