Сидротека 🍏🍐
3.39K subscribers
1K photos
34 videos
154 links
Сидротека – магазин сидра и пуаре от импортëра @ciders_ooo
🔞Открытые дегустации: четверг-воскресенье
☎️ +7 (926) 737-65-09
📌Черёмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1с1, Москва https://taplink.cc/cidroteka
Для предложений: @Irina_Sanavi
Download Telegram
Конкурс🎉 для любителей пуаре и интересной гастрономии! Отличная возможность выиграть сет от нормандской сидрерии «Le Paulmier» :

ЧТО РАЗЫГРЫВАЕМ:
🍐Poire Le Paulmier 0,75л - cухой органический пуаре произведён из традиционных нормандских сортов груш, выращенных в соответствии с нормативами об органическом производстве. Возраст груш в садах Le Paulmier достигает 200-300 лет!
🫙Уксус LE PAULMIER BALSAMIQUE LA POMME POMMES ET POIRES DE PAYS 0,35л. Этот уксус сделан по классическому рецепту уксусоваров середины 17 века.Выдержка 4 года в бочках из древесины акации.

Для того чтобы участвовать в конкурсе:
✔️нужно быть совершеннолетним🔞;
✔️необходимо быть подписанным на канал @cidroteka, @ciders_ooo
✔️приз отправим в любую точку РФ
✔️нажать на кнопку "УЧАСТВУЮ".
Победителя определим 18 октября 2023 года на канале @cidroteka! Всем удачи!
👍11🔥8❤3🤡1
Мы приглашаем Вас в эти выходные на дегустацию эльзасского apfelcidre Sautter! В небольшом городке🏡 Сесеннхейм сидрерия Sautter уже 130 лет производит сидр.
В 1888 году сидрерию основал Евгений Сотер (Sautter) и до сих пор семейным бизнесом руководит семья Sautter.


✔️Традиционные сорта эльзасских яблок Bohnapfel, Christkindel, Gravensteiner, Maïapfel, Weinling практически не встретить в Нормандии и Бретани.
✔️Поэтому эльзасский сидр отличается от традиционного бретонского Sorre, Val de Rance...

🍾Ждём Вас на открытой дегустации сидра Sautter Mousseux🔞 :

🕑13 октября (пятница) 17-22
🕑14 октября(суббота) 13-22
🕑15 октября (воскресенье) 13-21

🗺Черёмушкинский рынок, ул.Вавилова, 64/1 с.1
👍8❤2👏2👌1🤡1
Спасибо за участие в опросе! В эти выходные дегустируем сидр Bellot brut из региона Шампань-Арденны.
👍7👏2👌2🤡1
Сидротека 🍏🍐 pinned «Результаты розыгрыша: Победитель: 1. Helen Проверить результаты»
👍6❤1🤡1
Первый литр сидра Bellot был произведён Луисом Белло в 1945 году в деревне Шаурс (Шампань-Арденны).
Сидрерия Белло продолжает производить сидры и в наше время в деревне Chaource.

Местный жители любят сопровождать сидр Bellot мягким сыром из коровьего молока с корочкой из белой плесени🧀.
🍏Для сидра используются яблоки собранные в местности Pays d’Othe, в окрестностях самой сидрерии.

Bellot Cidre de Cru du Pays d’Othe Brut/
Сидр Белло де Крю дю пей д’От брют
Алкоголь 5,0%
Объём 0,75л
100% яблочный сок. Яблоки собраны строго в местности Pays d’Othe
Сорта яблок: Avrolles, Vérollot, Locard, Sébin, Cul d'oison, Nez de chat, Bondons
Яркий и богатый яблочный вкус, во вкусе чувствуются оттенки крыжовника, лёгкие минеральные нотки.
Хорошо сочетается с мягкими сырами, с блюдами из мяса и рыбы.

🔞Ждём Вас на открытую дегустацию сидра Bellot brut!
⏱Пятница 20 октября 17-22
⏱Суббота 21 октября 13-22
⏱Воскресенье 22 октября 13-21
Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
🍾4👍2
Ещё один повод зайти в @cidroteka – «горячий сидр»☕️! Глинвтейн давно стал популярным, мы его привыкли пить, как только становится прохладно.
А Вы знаете, что существует горячий сидр? Хотите попробовать?

Мы его готовим в Сидротеке по своему рецепту🫖! На этой неделе на основе сидра Val de Rance brut traditionnel 1,5л.

1️⃣Подогреваем, но не кипятим сидр
2️⃣добавляем специи и
3️⃣ наш секрет добавляем целиком яблоко антоновки!

Сидр настаивается на специях🧂 и антоновке🍏, добавляем сахар по желанию! Повторить рецепт дома очень просто, а можно выпить чашку☕️горячего сидра у нас🔞!

🗺Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10🥰4🍾4🔥3🤡1
👍5👏2🤡1
Отличная новость! Керисак снова с нами и уже появился в Сидротеке в расширенном ассортименте!
И всю неделю в Сидротеке @cidroteka мы отмечаем возвращение сидра Kerisac в Россию🎉🎉🎉.

🍎Яблоки для сидра Kerisac собраны строго на территории региона Бретань
🍎Сидры Kerisac производятся с 1920 года!
🍎Сидры Kerisac произведены из 100% свежевыжатого сока!

📌25 октября среда 17-21
Kerisac Poire 0,75л

📌26 октября четверг 17-21
Kerisac demi-sec 0,75л

📌27 октября пятница 17-22
28 октября суббота 13-22
29 октября воскресенье 13-21
Kerisac Cuvee Speciale brut 0,75л
Kerisac Cuvee Speciale traditionnel 0,75л

Ждём Вас на наших дегустациях! Без оплаты, без записи, без дресс-кода! Просто приходите, а мы охладим сидр на льду и будем Вас ждать!
🔞 м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
❤7🍾6👍3👏2🤡2👎1
Сегодня среда, а мы уже начинаем ОТКРЫТЫЕ ДЕГУСТАЦИИ.
Сегодня дегустируем грушевый 🍐Kerisac Poire! бокалах-блюдцах

Сидр Kerisac производится больше 100 лет! В 1920 году Edmond GUILLET основал скромное производство сидра в Бретани. Сегодня уже 4-ое поколение семьи GUILLET управляет производством сидра Керисак - одного из самых крупных производителей французских сидров.

Kerisac Poire - произведён из 100% свежевыжатого грушевого и яблочного сока! Пуаре с насыщенным грушевым вкусом, снотками грушевых цукатов и с освежающей кислинкой в послевкусии. Рекомендуем подавать в шампанских бокалах-блюдцах.

🕑25 октября среда 17-21

✏️Ждём Вас на наших дегустациях! Без оплаты, без записи, без дресс-кода! Просто приходите, а мы охладим сидр на льду и будем Вас ждать!
🔞 м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾11👍3❤2👏2👌1🤡1
🍾9👍6👏2❤1🤡1
Друзья! В эти выходные дегустируем премиальную линейку Cuvee Specaile от Kerisac.

Линейка Cuvee Specaile по сравнению со стандартной:
🍏 яблоки для сидра собраны в своих садах на территории региона Бретань
🍏для производства Cuvee Specaile используются яблоки сидровых сортов отобранных для производства самых ароматных и насыщенных сидров.
🍏сидры Cuvee Specaile, как правило крепче на 0,5% - 1% , чем стандартная линейка

На дегустации Kerisac Cuvee Specaile brut и brut traditionnel.
🍾Kerisac
Cuvee Specaile brut 5,5% алк- классический бретонский брют, во вкусе элегантное яблоко, нотки сладкого красного яблоки и легкая терпкость в послевкусии.
🍾Kerisac Cuvee Specaile brut traditionnel 6% алк - нефильтрованный брют. В бутылке этого урожая нотки "скотного двора" едва уловимы, зато чувствуется вся яблочная палитра и хорошие танины.
🕑27 октября пятница 17-22
🕑28 октября суббота 13-22
🕑29 октября воскресенье 13-21

✏️Ждём Вас на наших дегустациях! Без оплаты, без записи, без дресс-кода! Просто приходите, а мы охладим сидр на льду и будем Вас ждать!
🔞 м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9❤2👏2🤡1