Forwarded from Ещё по стакану и домой
И наконец КОНКУРС! 🍾
На кону набор из трёх бутылок традиционных бретонских сидров Kerisac из 100% свежевыжатого яблочного сока:
🍎 Kerisac doux — сладкий и нежный, как протагонист любого турецкого сериала, сидр с ароматом печёного яблока;
🍏 Kerisac brut — сухой, кислотный, терпкий, классика;
🍏 Kerisac traditionnel — всё как мы любим: скотный двор (и я не про Оруэлла), благородные пуки и переспелые яблоки.
Условия участия в конкурсе элементарные:
✅ Быть 18 или более лет от роду;
✅ Подписаться на @pubs_and_bars и канал магазина сидров @cidroteka
✅ Нажать на кнопку «Участвовать».
Победителя определит 23 февраля 2024 года неподкупная рандом-машина. Москвичам за призом придётся доехать в Сидротеку, а ежели победитель окажется иногородним, ему или ей бутылочки отправят посылкой в любую точку РФ. Всем удачи!
На кону набор из трёх бутылок традиционных бретонских сидров Kerisac из 100% свежевыжатого яблочного сока:
🍎 Kerisac doux — сладкий и нежный, как протагонист любого турецкого сериала, сидр с ароматом печёного яблока;
🍏 Kerisac brut — сухой, кислотный, терпкий, классика;
🍏 Kerisac traditionnel — всё как мы любим: скотный двор (и я не про Оруэлла), благородные пуки и переспелые яблоки.
Условия участия в конкурсе элементарные:
✅ Быть 18 или более лет от роду;
✅ Подписаться на @pubs_and_bars и канал магазина сидров @cidroteka
✅ Нажать на кнопку «Участвовать».
Победителя определит 23 февраля 2024 года неподкупная рандом-машина. Москвичам за призом придётся доехать в Сидротеку, а ежели победитель окажется иногородним, ему или ей бутылочки отправят посылкой в любую точку РФ. Всем удачи!
👍15❤4😍2
Друзья! В эти выходные дегустируем бретонские сидры от Kerisac.
В небольшом городке Guenrouët в 1920 году Edmond GUILLET основал сидрерию Керисак.
Сегодня уже четвёртое поколение семьи GUILLET производит бретонские сидры Керисак, а сидрерия входит в тройку самых крупных производителей сидра во Франции
В сидрах Kerisac всё как мы любим -100% сок прямого отжима, близость к природе, в нотках скотного двора в традиционном сидре и элегантность брюта.
На дегустации: Kerisac brut 0,75 и Kerisac brut traditionnel 0,75.
Открытые дегустации в СИДРОТЕКЕ🔞:
🕑23 февраля пятница 17-22
🕑24 февраля суббота 13-22
🕑25 февраля воскресенье 13-21
Без записи, оплаты и дресс-кода
🔞м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
Kerisac brut 0,75 и Kerisac traditionnel 0,75 - 890 руб/бут
В небольшом городке Guenrouët в 1920 году Edmond GUILLET основал сидрерию Керисак.
Сегодня уже четвёртое поколение семьи GUILLET производит бретонские сидры Керисак, а сидрерия входит в тройку самых крупных производителей сидра во Франции
В сидрах Kerisac всё как мы любим -100% сок прямого отжима, близость к природе, в нотках скотного двора в традиционном сидре и элегантность брюта.
На дегустации: Kerisac brut 0,75 и Kerisac brut traditionnel 0,75.
Открытые дегустации в СИДРОТЕКЕ🔞:
🕑23 февраля пятница 17-22
🕑24 февраля суббота 13-22
🕑25 февраля воскресенье 13-21
Без записи, оплаты и дресс-кода
🔞м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
Kerisac brut 0,75 и Kerisac traditionnel 0,75 - 890 руб/бут
🍾15👍5❤2🔥1😍1
Forwarded from Ещё по стакану и домой
🎉10😢1
Друзья! У нас готов план работы на март🍾!
Попробуем южноуральский Октябрь 22, на 8 марта продегустируем пуаре из 100 летних груш от La Cave Normande и многое другое. Следите за нашими анонсами!
Открытые дегустации в СИДРОТЕКЕ🔞:
🕑пятница 17-22
🕑 суббота 13-22
🕑воскресенье 13-21
Без записи, оплаты и дресс-кода
🔞м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
Попробуем южноуральский Октябрь 22, на 8 марта продегустируем пуаре из 100 летних груш от La Cave Normande и многое другое. Следите за нашими анонсами!
Открытые дегустации в СИДРОТЕКЕ🔞:
🕑пятница 17-22
🕑 суббота 13-22
🕑воскресенье 13-21
Без записи, оплаты и дресс-кода
🔞м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
👍12👏5😍3🍾3😁1
Друзья! На этой неделе на ОТКРЫТЫХ ДЕГУСТАЦИЯХ у нас южноуральский сидр Октябрь №22🍏!
Достойный продолжатель линейки сидров Октябрь. Сидр в астурийском стиле с оттенком моченных яблок, ярко-выраженной кислинкой в послевкусии.
✍️Для тех кто любит Трабанко, будет интересно попробовать этот сидр.
Сидроделы Октября, вдохновлённые сидрами Trabanco сделали сидр с уральским характером, но с таким заметным астурийским послевкусием!
Ждём Вас на дегустацию 🔞 без записи, оплаты и дресс-кода!
🕑1 марта пятница 17-22
🕑 2 марта суббота 13-22
🕑3 марта воскресенье 13-21
🔞м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
🛒«Октябрь 22» 6% алк 0,75 л – 550 руб/бут
Достойный продолжатель линейки сидров Октябрь. Сидр в астурийском стиле с оттенком моченных яблок, ярко-выраженной кислинкой в послевкусии.
✍️Для тех кто любит Трабанко, будет интересно попробовать этот сидр.
Сидроделы Октября, вдохновлённые сидрами Trabanco сделали сидр с уральским характером, но с таким заметным астурийским послевкусием!
Ждём Вас на дегустацию 🔞 без записи, оплаты и дресс-кода!
🕑1 марта пятница 17-22
🕑 2 марта суббота 13-22
🕑3 марта воскресенье 13-21
🔞м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
🛒«Октябрь 22» 6% алк 0,75 л – 550 руб/бут
👍11👏5🍾4😍3❤1👌1
Forwarded from Вино и радости 🥂
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Розыгрыш щедрого сета сидров от Сидротеки на Черемушкинском рынке в Москве 🥂🍾🍎
Календарная весна уже во всю шагает по северному полушарию, приближая Международный женский день, которому посвящен новый розыгрыш на моем канале 🌷🍾🥂
Разыгрываемся целый сет из 4-х бутылок росийских, французского и испанского сидров!
Сет этот готов отправиться в любой город России (кроме Калининграда) к своему победителю. Который должен будет выполнить всего несколько условий для участия 👇
🍎 Нужно быть подписанным на мой канал «Вино и радости»
🍎 Быть подписанным на канал Сидротеки
🍎 Быть старше 18 лет
🍎 И нажать кнопку «Сидру - сидр, весне - дорогу» под этой записью 😁
Сам сет и подробности розыгрыша в видео 🎦
Победителя выберет специальный весенний бот 🤖 7 марта в 9 утра 🥂
Удачи всем! И да пребудет с нами сила весны! 🌷🌷🌷
Календарная весна уже во всю шагает по северному полушарию, приближая Международный женский день, которому посвящен новый розыгрыш на моем канале 🌷🍾🥂
Разыгрываемся целый сет из 4-х бутылок росийских, французского и испанского сидров!
Сет этот готов отправиться в любой город России (кроме Калининграда) к своему победителю. Который должен будет выполнить всего несколько условий для участия 👇
🍎 Нужно быть подписанным на мой канал «Вино и радости»
🍎 Быть подписанным на канал Сидротеки
🍎 Быть старше 18 лет
🍎 И нажать кнопку «Сидру - сидр, весне - дорогу» под этой записью 😁
Сам сет и подробности розыгрыша в видео 🎦
Победителя выберет специальный весенний бот 🤖 7 марта в 9 утра 🥂
Удачи всем! И да пребудет с нами сила весны! 🌷🌷🌷
❤19👍7
Что подарить Любителю сидра на 8 марта🍾?
Друзья! На праздничную дегустацию мы приготовили один из самых элегантных сидров🍏 и пуаре🍐 в нашем ассортименте и скидку 15% на всю линейку La Cave Normande Cuvee Tradition!
✍️Poire La Cave Normande Cuvee Tradition производят в самом грушевом регионе мира - французском Domfront!
В Domfront про грушевые деревья говорят:
Действительно в Domfront груши живут очень долго и вырастают до 20 м в высоту.
Для Poire от La Cave Normande Cuvee Tradition🍐 используются в том числе и груши со столетних деревьев.
Ждём Вас на открытую дегустацию🔞:
🕑7 марта четверг 16-21
🕑8 марта пятница 13-22
🕑9 марта суббота 13-22
🕑10 марта воскресенье 13-21
Poire La Cave Normande Cuvee Tradition 0,75л -1300 руб/бут, цена со скидкой 1105 руб
Cidre La Cave Normande Cuvee Tradition 0,75л -1300 руб/бут, цена со скидкой 1105 руб
Друзья! На праздничную дегустацию мы приготовили один из самых элегантных сидров🍏 и пуаре🍐 в нашем ассортименте и скидку 15% на всю линейку La Cave Normande Cuvee Tradition!
✍️Poire La Cave Normande Cuvee Tradition производят в самом грушевом регионе мира - французском Domfront!
В Domfront про грушевые деревья говорят:
100 лет чтобы расти
100 лет чтобы производить
100 лет чтобы умереть
Действительно в Domfront груши живут очень долго и вырастают до 20 м в высоту.
Для Poire от La Cave Normande Cuvee Tradition🍐 используются в том числе и груши со столетних деревьев.
Ждём Вас на открытую дегустацию🔞:
🕑7 марта четверг 16-21
🕑8 марта пятница 13-22
🕑9 марта суббота 13-22
🕑10 марта воскресенье 13-21
Poire La Cave Normande Cuvee Tradition 0,75л -
Cidre La Cave Normande Cuvee Tradition 0,75л -
🍾14👍5👏2😍1
Forwarded from Вино и радости 🥂
👍7😢2❤1👏1
Всё ещё думаете, что подарить Любителю сидра?!
💡Великолепный грушевый петнат Poire Domfront АOP Methode Ancestrale - один из безусловных шедевров французского сидроделия, да ещё в подарочном магнуме!
🍐La Cave Normande Poire Domfront АOP Methode Ancestrale 0,75л/1,5л 🍐
Состав: 100% грушевый сок медленного отжима
Сортовой состав груш: 100% Plant de Blanc
Возраст деревьев: 40 -200 лет
Место сбора: собственные сады в коммуне Domfront
Алкоголь: 4,5%
✅ Этот сухой пуаре произведён модным сейчас, но проверенным методом Ancestrale из королевы груш Plant de Blanc!
✅ Пуаре начал натуральное брожение в сидрерии и продолжает в бутылке, которую Вы держите в руках.
✅ Подобный способ производства позволяет получить пуаре натуральной газации с живым характером.
Poire сочный, как спелая груша, есть и грушевый зефир во вкусе и бисквит, немного цитрусовых для баланса.
✅ Подавать охлаждённым в бокалах для шампанского. Охладить до 8-10С.
* скидка действует 7 -10 марта 2024 года🔞
💡Великолепный грушевый петнат Poire Domfront АOP Methode Ancestrale - один из безусловных шедевров французского сидроделия, да ещё в подарочном магнуме!
🍐La Cave Normande Poire Domfront АOP Methode Ancestrale 0,75л/1,5л 🍐
Состав: 100% грушевый сок медленного отжима
Сортовой состав груш: 100% Plant de Blanc
Возраст деревьев: 40 -200 лет
Место сбора: собственные сады в коммуне Domfront
Алкоголь: 4,5%
Poire сочный, как спелая груша, есть и грушевый зефир во вкусе и бисквит, немного цитрусовых для баланса.
В нашей Сидротеке есть два варианта бутылки и несколько урожаев:
🍐Poire Domfront АOP Methode Ancestrale урожай 2021 магнум 1,5л -3990 руб, с праздничной скидкой 3391 руб/бут
🍐Poire Domfront АOP Methode Ancestrale урожай 2020 и 2021 0,75 л – -1990 руб, с праздничной скидкой 1692 руб/бут
* скидка действует 7 -10 марта 2024 года🔞
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8🔥4👀2❤1😍1🍾1
С Масленицей🥞! Вы, конечно, знаете, что самое традиционное сочетание для бретонского сидра это блины. Креперишные или блинные, здесь попадаются на каждом шагу!
Во Франции, блины делятся:
на крепы - сладкие из пшеничной муки и
галеты из гречневой муки с "солёной начинкой"!
Бывают и исключения! Но не в Бретани!
✍️А вот и рецептик от бретонской блинной!
Бретонский сидр Sorre 🍾и бретонский гречневый галет с яичницей-болтуньей🍳, вялеными томатами🍅, сыром Эмменталь🧀 и зеленым луком!
Под этот галет мы рекомендуем сидр Sorre Bouche breton brut! Bon appétit!
Во Франции, блины делятся:
на крепы - сладкие из пшеничной муки и
галеты из гречневой муки с "солёной начинкой"!
Бывают и исключения! Но не в Бретани!
✍️А вот и рецептик от бретонской блинной!
Бретонский сидр Sorre 🍾и бретонский гречневый галет с яичницей-болтуньей🍳, вялеными томатами🍅, сыром Эмменталь🧀 и зеленым луком!
Под этот галет мы рекомендуем сидр Sorre Bouche breton brut! Bon appétit!
👍18✍6🔥5👏3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья! По Вашим просьбам рецептик гречневых блинов - Galettes de Sarrasin🥞.
✍️Ингредиенты : 300 гр гречневой муки, 1 яйцо, 750 мл воды, щепотка соли. Подробности в видео!
✍️Ингредиенты : 300 гр гречневой муки, 1 яйцо, 750 мл воды, щепотка соли. Подробности в видео!
❤18👍5🔥5👀2😍1
Кто о чём, а мы про блины! Масленица же! Рецепт от любимой бретонской героини Mam Goudig! La Crêpe de Froment - сладкий пшеничный блин!
Тесто для выпечки La Crêpe de Froment :
500 гм пшеничной муки
250 гм сахара
3 яйца
125 гм растопленного несоленого сливочного масла.
1 литр молока
✍️Важный момент, в тесто добавить растопленное сливочное масло. Готовое тесто поставить в холодильник, как минимум на час!
На наш взгляд должны получиться очень-очень сладкие блины!
Но мы не будем спорить с Mam Goudig!Bon appétit!
Кстати, у нас есть бретонский сидр Mam Goudig сладкий и брют🔞! 990 руб/бут
Тесто для выпечки La Crêpe de Froment :
500 гм пшеничной муки
250 гм сахара
3 яйца
125 гм растопленного несоленого сливочного масла.
1 литр молока
✍️Важный момент, в тесто добавить растопленное сливочное масло. Готовое тесто поставить в холодильник, как минимум на час!
На наш взгляд должны получиться очень-очень сладкие блины!
Но мы не будем спорить с Mam Goudig!Bon appétit!
Кстати, у нас есть бретонский сидр Mam Goudig сладкий и брют🔞! 990 руб/бут
👍8🍾5❤2👏1😍1👀1