В эти выходные дегустируем непастеризованный сидр двойной фильтрации - Dupont от Cidrerie de La Brique.
Сидр произведён из премиального купажа яблок сортов: cidor, douce moen, douce coët, petit jaune собранных строго на территории полуострова Cotentin.
.
Двойная фильтрация сделала этот сидр лёгким и насыщенным мелкими пузырьками. Прекрасная пара к сырам, закускам с паштетами.
Сидр Dupont brut 0,75л -1390 руб/бут
🔞Ждём Вас на дегустацию сидра Dupont без записи, оплаты и дресс-кода!
🕑27 сентября пятница 17-22
🕑28 сентября суббота 13-22
🕑29 сентября воскресенье 13-21
🔞м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
Сидр назван в честь президента сидрерии Francis DUPONT,
который возглавлял хозяйство до 2020 года.
Сидр произведён из премиального купажа яблок сортов: cidor, douce moen, douce coët, petit jaune собранных строго на территории полуострова Cotentin.
Непастеризованные сидры сохраняют богатую вкусовую гамму и отличаются от пастеризованных оттенками вяленых яблок, прогретого сена, насыщенным яблочным вкусом, в аромате могут присутствовать ноты скотного двора
.
Двойная фильтрация сделала этот сидр лёгким и насыщенным мелкими пузырьками. Прекрасная пара к сырам, закускам с паштетами.
Сидр Dupont brut 0,75л -1390 руб/бут
🔞Ждём Вас на дегустацию сидра Dupont без записи, оплаты и дресс-кода!
🕑27 сентября пятница 17-22
🕑28 сентября суббота 13-22
🕑29 сентября воскресенье 13-21
🔞м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
👍9🍾6😍1
План на этот четверг или на любой день недели🔞!
Пьём сидр Ля Фуар и читаем интервью основателя сидрерии Ля Фуар - Вадима Дегтярука журналу Real Brew.
А если Вы не знакомы с сидрами Ля Фуар, приходите в этот четверг на ОТКРЫТУЮ ДЕГУСТАЦИЮ сидра Ля Фуар Руби.
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 3 октября четверг 17-21
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
✍️Журнал Real Brew 2024 (сидровый номер) - 1000 руб .
Сидр Ля Фуар Руби 0,33 - 290 руб/ 0,75л - 590 руб
Если нужно много 👉ООО "Сайдерс" - дистрибьютор сидрерии ЛЯ ФУАР. www.ciders.ru
Пьём сидр Ля Фуар и читаем интервью основателя сидрерии Ля Фуар - Вадима Дегтярука журналу Real Brew.
А если Вы не знакомы с сидрами Ля Фуар, приходите в этот четверг на ОТКРЫТУЮ ДЕГУСТАЦИЮ сидра Ля Фуар Руби.
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 3 октября четверг 17-21
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
✍️Журнал Real Brew 2024 (сидровый номер) - 1000 руб .
Сидр Ля Фуар Руби 0,33 - 290 руб/ 0,75л - 590 руб
Если нужно много 👉ООО "Сайдерс" - дистрибьютор сидрерии ЛЯ ФУАР. www.ciders.ru
🔥10👍4👏3❤2
Российские сидры по четвергам! В этот четверг дегустируем нижегородский ягодный🫐 🍏сидр ЛЯ ФУАР РУБИ.
Вот что говорит про свои сидры основатель сидрерии Вадим Дегтярук:
Сидр ЛЯ ФУАР РУБИ 5,9% произведён с добавлением сока прямого отжима черноплодной рябины.
Во вкусе на первом плане выступают ягоды и танины, в послевкусии проявляются осенние яблоки, прелые листья, старая кожа. Руби сочетает в себе и "питкость", и долгое ягодное послевкусие.
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 3 октября 2024 года четверг 17-21
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Если нужно много 👉ООО "Сайдерс" - дистрибьютор сидрерии Ля Фуар. www.ciders.ru
Вот что говорит про свои сидры основатель сидрерии Вадим Дегтярук:
В оформлении наших бутылок мы используем мотивы нижегородских народных промыслов. Оформление каждой бутылки имеет свой подтекст.
В оформлении сидра Руби используется один из мотивов (всадник на коне)
Городецкой росписи, являющейся вместе с хохломской и семёновской росписями, визитной карточкой Нижегородской области.
Сидр ЛЯ ФУАР РУБИ 5,9% произведён с добавлением сока прямого отжима черноплодной рябины.
Во вкусе на первом плане выступают ягоды и танины, в послевкусии проявляются осенние яблоки, прелые листья, старая кожа. Руби сочетает в себе и "питкость", и долгое ягодное послевкусие.
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 3 октября 2024 года четверг 17-21
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Если нужно много 👉ООО "Сайдерс" - дистрибьютор сидрерии Ля Фуар. www.ciders.ru
👍12🔥3👌3😍1
В эти прохладные выходные, не отказываемся от сидра🔞, а сопровождаем его густыми, тёплыми блюдами.
Например, нормандский сидр и нормандский густой рыбный суп Marmite Dieppoise. "Дьепский горшочек" - много рыбы, морепродуктов тушёных со сливками и сидром!
В эти выходные на дегустации нормандский сидр, как раз для осеннего обеда🍁🔞!
Сидр Verger de Romilly brut 4,5% произведён методом петнат (с дображиванием в бутылке), 100% свежевыжатый сок нормандских яблок
Вас ждёт натуральная газация и буйный характер! Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
🛒 Verger de Romilly brut Франция, Нормандия 0,375- 690 руб / 0,75л -1100 руб
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕑 4 октября пятница 17-22
🕑 5 октября суббота 13-22
🕑 6 октября воскресенье 13-21
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Например, нормандский сидр и нормандский густой рыбный суп Marmite Dieppoise. "Дьепский горшочек" - много рыбы, морепродуктов тушёных со сливками и сидром!
В эти выходные на дегустации нормандский сидр, как раз для осеннего обеда🍁🔞!
Сидр Verger de Romilly brut 4,5% произведён методом петнат (с дображиванием в бутылке), 100% свежевыжатый сок нормандских яблок
Вас ждёт натуральная газация и буйный характер! Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
🛒 Verger de Romilly brut Франция, Нормандия 0,375- 690 руб / 0,75л -1100 руб
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕑 4 октября пятница 17-22
🕑 5 октября суббота 13-22
🕑 6 октября воскресенье 13-21
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
👍10🍾10🔥6👀2😍1
Как только появляются хрустящие яблоки - время делать осенний🍁 хрустящий салат!
Главный герой салата - хрустящие яблоки🍎,что-то типа Ред Чиф, Хони Крисп, именно они придают требуемый хрустящий эффект!
Салат заправляем смесью яблочного бальзамического уксуса и растительного масла!
Уксус изготовлен на основе сидра Le Paulmier, выдерживался 4 года в бочке из акации и ещё полгода выдержки на каштанах, желудях и поджаренных лесных орехах.
Le Paulmier LA POMME des bois 0,350л- 1990 руб . В ассортименте бальзамические уксусы Le Paulmier яблоко/груша/с орехами
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Пряная руккола, хрустящие сладкий яблоки, сочные зерна граната, орехи, ломтики ветчины, немного феты!
Главный герой салата - хрустящие яблоки🍎,что-то типа Ред Чиф, Хони Крисп, именно они придают требуемый хрустящий эффект!
Салат заправляем смесью яблочного бальзамического уксуса и растительного масла!
✔️ Для заправки мы рекомендуем - бальзамический уксус дары леса - Le Paulmier LA POMME des bois (Франция. Нормандия) 🌳🌲! Бальзамический уксус "дары леса" мягкий, сладкий с ореховыми нотками, хорошо сочетается с овощными салатами, блюдами из жареного мяса и даже десертами!
Уксус изготовлен на основе сидра Le Paulmier, выдерживался 4 года в бочке из акации и ещё полгода выдержки на каштанах, желудях и поджаренных лесных орехах.
Le Paulmier LA POMME des bois 0,350л- 1990 руб . В ассортименте бальзамические уксусы Le Paulmier яблоко/груша/с орехами
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8🔥3❤2😍1🍓1
Кстати! В нашей Сидротеке, всегда на дегустации, как минимум два вида уксуса! На этой неделе:
🍐 Le Paulmier уксус грушевый с листьями черемши
🍎 Le Paulmier бальзамический уксус яблочный с выдержкой на каштанах, желудях и поджаренных лесных орехах!
⏰Время работы: воскресенье - четверг - 10-22, суббота - воскресенье 10-23
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
🍐 Le Paulmier уксус грушевый с листьями черемши
🍎 Le Paulmier бальзамический уксус яблочный с выдержкой на каштанах, желудях и поджаренных лесных орехах!
⏰Время работы: воскресенье - четверг - 10-22, суббота - воскресенье 10-23
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
👍8🔥6👀3❤1😍1
Российский сидр по четвергам! До чего красиво цветёт айва и сколько приятной терпкости в самой айве!
А каким должен быть сидр с добавлением айвы?
В этот четверг узнаем! Приглашаем на дегустацию сидра Fazenda. Vintage 2022 от Токсовской сидрерии с добавлением айвы! Сухо, терпко, по-токсовски кислотно! Вот что говорят, о своём сидре сами сидроделы:
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 10 октября 2024 года четверг 17-21
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Нужно много 👉ООО "Сайдерс" - дистрибьютор Токсовской сидрерии. www.ciders.ru
А каким должен быть сидр с добавлением айвы?
В этот четверг узнаем! Приглашаем на дегустацию сидра Fazenda. Vintage 2022 от Токсовской сидрерии с добавлением айвы! Сухо, терпко, по-токсовски кислотно! Вот что говорят, о своём сидре сами сидроделы:
Сухой сидр из северо-западных яблок урожая 2022 года, с добавлением айвы, собранной в 2022 году в теплой атмосфере на уютной даче, расположенной вблизи от Дороги жизни. Выдержка в шампанских бутылках. Наполнен сухими местными яблоками, лимонно-кислой айвой, игривыми пузырьками и экстрактом семейной гармонии.
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕔 10 октября 2024 года четверг 17-21
🛒м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, @cidroteka ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Нужно много 👉ООО "Сайдерс" - дистрибьютор Токсовской сидрерии. www.ciders.ru
🍾10👍5🔥4❤1👏1😍1
Осень - время каштанов! Это прекрасное время года, когда воздух становится прохладным, листья меняют цвет,🍁 а на земле появляются спелые каштаны. Их коричневые, блестящие скорлупки скрывают сладкие и питательные орехи.
Не путайте съедобный каштан, с "конским каштаном" - он не съедобен!
Каштаны жарят, варят, делают из них муку и выпекают хлеб, делают горячие каштановые супы, а мы приглашаем Вас на дегустацию каштанового сидра SORRE🔞!
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕑 11 октября пятница 17-22
🕑 12 октября суббота 13-22
🕑 13 октября воскресенье 13-21
🛒Сидр Sorre CHÂTAIGNE - 0,33- 490 руб / 0,75л -1150 руб
✅ м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Не путайте съедобный каштан, с "конским каштаном" - он не съедобен!
Каштаны жарят, варят, делают из них муку и выпекают хлеб, делают горячие каштановые супы, а мы приглашаем Вас на дегустацию каштанового сидра SORRE🔞!
SORRE LE CIDRE SAVEUR CHÂTAIGNE/СИДР СОРР САВЁР ШАТЭНЬ 5% алк . Cидр с яблочно-сливочным вкусом, как-будто пьёшь сидр и закусываешь конфетой "коровка". При этом горчинка и терпкость классического брюта остаётся во вкусе!
🔞 Ждём Вас на дегустации без записи, оплаты и дресс-кода!
🕑 11 октября пятница 17-22
🕑 12 октября суббота 13-22
🕑 13 октября воскресенье 13-21
🛒Сидр Sorre CHÂTAIGNE - 0,33- 490 руб / 0,75л -1150 руб
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍14🍾5❤3🔥3👌2😍2
Forwarded from Вино и радости 🥂
РОЗЫГРЫШ целого ящика французского каштанового сидра Sorre Chatagne от Сидротеки на Черемушкинском рынке в Москве 🥂🍾
А вот и ответ, чего это я вас каштанами мучала 😁 Это я вас так нежно к розыгрышу подводила 🥳
В честь месяца каштанов во Франции сегодня на кону (чтобы вечер вторника повеселее был) у нас целый ящик из 24 бутылок 0,33 литра натурального сидра с добавлением натурального же ароматизатора съедобного каштана от французской сидрерии «Sorre» с семидесятилетней историей от Сидротеки на Черемушкинском рынке.
Условия как всегда просты:
🍾Вам 18+
🍾Вы подписаны на канал «Вино и радости»
🍾Вы подписаны на канал «Сидротека»
🍾Вы можете забрать свой приз на почте в любом городе России, а для жителей Москвы предусмотрен самовывоз 🚗
Победителя определит бот-сидролюб утром будущего понедельника 21 октября 2024 года 🥂🍾
А вот и ответ, чего это я вас каштанами мучала 😁 Это я вас так нежно к розыгрышу подводила 🥳
В честь месяца каштанов во Франции сегодня на кону (чтобы вечер вторника повеселее был) у нас целый ящик из 24 бутылок 0,33 литра натурального сидра с добавлением натурального же ароматизатора съедобного каштана от французской сидрерии «Sorre» с семидесятилетней историей от Сидротеки на Черемушкинском рынке.
Условия как всегда просты:
🍾Вам 18+
🍾Вы подписаны на канал «Вино и радости»
🍾Вы подписаны на канал «Сидротека»
🍾Вы можете забрать свой приз на почте в любом городе России, а для жителей Москвы предусмотрен самовывоз 🚗
Победителя определит бот-сидролюб утром будущего понедельника 21 октября 2024 года 🥂🍾
👏33🍾21👍11🔥8🥰3🦄2