🌶️ **ПОЧЕМУ ОТ ОСТРОЙ ЕДЫ МЫ ПОТЕЕМ, ЕСЛИ НА УЛИЦЕ НЕ ЖАРКО?**
Съели острый рамен — и уже выступили капли пота на лбу. Хотя температура вокруг не изменилась.
Дело в веществе под названием **капсаицин** — именно оно придаёт перцу чили жгучесть.
🔥 **Мозг воспринимает остроту почти как жар**
Капсаицин активирует рецептор TRPV1. В норме он реагирует на высокую температуру и некоторые раздражающие вещества.
Когда капсаицин воздействует на этот рецептор, нервная система получает сигнал, похожий на сигнал от сильного тепла. Поэтому во рту возникает жжение, хотя еда не обязательно горячая.
💦 **Почему появляется пот?**
Организм запускает реакцию, связанную с ощущением жара. У некоторых людей активируется потоотделение — особенно на лице, лбу и вокруг носа.
Это называют вкусовым потоотделением. Оно может возникать даже от очень небольшого количества острого соуса.
🌡️ **А острое помогает охладиться?**
Потоотделение действительно может способствовать охлаждению, когда пот испаряется с кожи. Но это не значит, что острая еда автоматически снижает температуру тела или одинаково помогает всем в жару.
⚡ **А как насчёт жиросжигания?**
Капсаицин может немного повышать расход энергии и влиять на окисление жиров, однако эффект небольшой. Острый перец не превращает обычный приём пищи в эффективную жиросжигающую процедуру.
💡 **Главный вывод:** острота — это не просто вкус. Капсаицин взаимодействует с сенсорными рецепторами, а организм отвечает на этот сигнал вполне реальной физиологической реакцией — в том числе потоотделением.
Получается, иногда мы потеем не потому, что вокруг жарко, а потому, что нервная система получила сигнал, похожий на жар. 🌶️
Источники: обзор механизмов TRPV1 и терморегуляции; метаанализ исследований капсаицина и энергетического обмена человека.
Съели острый рамен — и уже выступили капли пота на лбу. Хотя температура вокруг не изменилась.
Дело в веществе под названием **капсаицин** — именно оно придаёт перцу чили жгучесть.
🔥 **Мозг воспринимает остроту почти как жар**
Капсаицин активирует рецептор TRPV1. В норме он реагирует на высокую температуру и некоторые раздражающие вещества.
Когда капсаицин воздействует на этот рецептор, нервная система получает сигнал, похожий на сигнал от сильного тепла. Поэтому во рту возникает жжение, хотя еда не обязательно горячая.
💦 **Почему появляется пот?**
Организм запускает реакцию, связанную с ощущением жара. У некоторых людей активируется потоотделение — особенно на лице, лбу и вокруг носа.
Это называют вкусовым потоотделением. Оно может возникать даже от очень небольшого количества острого соуса.
🌡️ **А острое помогает охладиться?**
Потоотделение действительно может способствовать охлаждению, когда пот испаряется с кожи. Но это не значит, что острая еда автоматически снижает температуру тела или одинаково помогает всем в жару.
⚡ **А как насчёт жиросжигания?**
Капсаицин может немного повышать расход энергии и влиять на окисление жиров, однако эффект небольшой. Острый перец не превращает обычный приём пищи в эффективную жиросжигающую процедуру.
💡 **Главный вывод:** острота — это не просто вкус. Капсаицин взаимодействует с сенсорными рецепторами, а организм отвечает на этот сигнал вполне реальной физиологической реакцией — в том числе потоотделением.
Получается, иногда мы потеем не потому, что вокруг жарко, а потому, что нервная система получила сигнал, похожий на жар. 🌶️
Источники: обзор механизмов TRPV1 и терморегуляции; метаанализ исследований капсаицина и энергетического обмена человека.
❤1👍1
В 2017 году, наряду с омега-3 и креатином мы выпустили коллаген - третью по важности ключевую многофункциональную добавку.
Тогда коллаген покупали в основном бодибилдеры и силовые спортсмены для укрепления суставов и связок, но позже выросла популярность коллагена и у девушек, которые заботятся о своей коже: она также состоит из коллагена и требует конкретной пропорции аминокислот.
Для базового коллагена мы снизили стоимость - со скидкой в 25% он обойдётся в 367 рублей за банку!
А для тех, кому простого коллагена мало, мы решили сделать действительно инновационный продукт. Отказавшись от добавления компонентов без доказанной эффективности (гиалуроновая кислота, хондроитин и глюкозамин эффективны в случае местных инъекций, но никак не при употреблении в пищу или намазывании) мы добавили то, что действительно работает:
В гидролизованных коллагенах с новой рецептурой мы усовершенствовали витаминный премикс:
в 2,9 раз увеличили содержание витамина С,
добавили 300% дневной нормы биотина
200% дневной нормы витамина Д3 (всё это в рамках разрешённых для пищевых продуктов дозировок, не волнуйтесь - просто нормы витаминов у нас низкие изначальные в регламентах).
Эти витамины улучшат усвоение коллагена и защитят помимо кожи и суставов зубы, волосы и кости. На наш коллаген до 30 сентября включительно действует дополнительный промокод, который даёт 25% выгоды. Скидка действует при заказе на любую сумму по промокоду COLLAGEN25 в нашем интернет-магазине: https://cmtscience.ru/catalog?promocode=COLLAGEN25
Тогда коллаген покупали в основном бодибилдеры и силовые спортсмены для укрепления суставов и связок, но позже выросла популярность коллагена и у девушек, которые заботятся о своей коже: она также состоит из коллагена и требует конкретной пропорции аминокислот.
Для базового коллагена мы снизили стоимость - со скидкой в 25% он обойдётся в 367 рублей за банку!
А для тех, кому простого коллагена мало, мы решили сделать действительно инновационный продукт. Отказавшись от добавления компонентов без доказанной эффективности (гиалуроновая кислота, хондроитин и глюкозамин эффективны в случае местных инъекций, но никак не при употреблении в пищу или намазывании) мы добавили то, что действительно работает:
В гидролизованных коллагенах с новой рецептурой мы усовершенствовали витаминный премикс:
в 2,9 раз увеличили содержание витамина С,
добавили 300% дневной нормы биотина
200% дневной нормы витамина Д3 (всё это в рамках разрешённых для пищевых продуктов дозировок, не волнуйтесь - просто нормы витаминов у нас низкие изначальные в регламентах).
Эти витамины улучшат усвоение коллагена и защитят помимо кожи и суставов зубы, волосы и кости. На наш коллаген до 30 сентября включительно действует дополнительный промокод, который даёт 25% выгоды. Скидка действует при заказе на любую сумму по промокоду COLLAGEN25 в нашем интернет-магазине: https://cmtscience.ru/catalog?promocode=COLLAGEN25
СМТ — Научный подход | Борис Цацулин pinned «В 2017 году, наряду с омега-3 и креатином мы выпустили коллаген - третью по важности ключевую многофункциональную добавку. Тогда коллаген покупали в основном бодибилдеры и силовые спортсмены для укрепления суставов и связок, но позже выросла популярность…»
Друзья! На прошлой неделе наш сайт достаточно давно не работал. Причина проста - это удары дронами по дата-центрам Яндекса, где мы размещали наш сайт. К сожалению, Яндекс не позволяет выкачать данные пострадавших сайтов и поэтому многие люди, доверившиеся им, сейчас потеряли все плоды своего труда.
Нам удалось восстановить ядро сайта, но многие критически важные материалы - все статьи проекта за эти годы, история старых заказов и ваши профили на сайте - остаются похоронены на сайте с неясными перспективами восстановления.
Мы бы хотели попросить вас поддержать нас, но не просто так - мы вам за это гарантируем скидку 20% по промокоду SALE20! Скидка будет действовать до 20 октября на весь ассортимент сайта при заказе на любую сумму. Всё - от доставки до уведомлений - стабильно работает, всё так же будет приходить на ваш e-mail и электронную почту. Даже Яндекс доставка работает без проблем. Ваш заказ не потеряется - все их данные выгружаются во внешнюю систему управления складом.
Поэтому если вы планировали заказ спортивного питания и витаминов - у нас всё в наличии, а до 20 октября включительно мы дарим скидку 20% на всё по промокоду SALE20 у нас на cmtscience.ru/catalog?promocode=SALE20
Нам удалось восстановить ядро сайта, но многие критически важные материалы - все статьи проекта за эти годы, история старых заказов и ваши профили на сайте - остаются похоронены на сайте с неясными перспективами восстановления.
Мы бы хотели попросить вас поддержать нас, но не просто так - мы вам за это гарантируем скидку 20% по промокоду SALE20! Скидка будет действовать до 20 октября на весь ассортимент сайта при заказе на любую сумму. Всё - от доставки до уведомлений - стабильно работает, всё так же будет приходить на ваш e-mail и электронную почту. Даже Яндекс доставка работает без проблем. Ваш заказ не потеряется - все их данные выгружаются во внешнюю систему управления складом.
Поэтому если вы планировали заказ спортивного питания и витаминов - у нас всё в наличии, а до 20 октября включительно мы дарим скидку 20% на всё по промокоду SALE20 у нас на cmtscience.ru/catalog?promocode=SALE20
CMTech
CMTech Магазин | CMT: Научный подход
CMTech / CMT Научный подход: магазин спортивного питания, добавок и товаров для здоровья.
СМТ — Научный подход | Борис Цацулин pinned «Друзья! На прошлой неделе наш сайт достаточно давно не работал. Причина проста - это удары дронами по дата-центрам Яндекса, где мы размещали наш сайт. К сожалению, Яндекс не позволяет выкачать данные пострадавших сайтов и поэтому многие люди, доверившиеся…»