СМТ — Научный подход | Борис Цацулин
8.61K subscribers
17.7K photos
467 videos
100 files
3.37K links
Официальный канал проекта СМТ: новые видео Бориса Цацулина и статьи на сайте — прямо в Telegram

Реклама @maxcmtech

Спортпит, добавки и научные статьи: https://cmtscience.ru

Эксклюзивные материалы: https://boosty.to/cmtscience
Download Telegram
Голодание для похудения часто кажется первым решением. Да, оно может дать быстрые результаты, но обычно приводит к обратному эффекту.

Голодные диеты быстро снижают вес за счет потери воды и содержимого кишечника, но долго на них не продержишься. Срыв неизбежен, и как показывает практика, это приводит к вероятному набору веса. Даже при наличии силы воли, разочарование часто ведет к срыву. Временные меры дают временные результаты, а циклы голода и переедания могут вызвать эффект йо-йо.
❤8👍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если хотите похудеть без голодания, подсчёта калорий и прочих ограничений, подписывайтесь на этого чувака — только на его бесплатных роликах можно пересмотреть свой образ жизни, изменить пищевые привычки и худеть в кайф и без откатов.

Подписаться 👉 @HealthCoachIgor
👍11
Собрали для вас лекарства, которых порой так не хватает в реальной жизни.

Пишите в комментариях, какой препарат вам сейчас пригодился бы больше всего 💊

Источник: https://t.me/s/tolkosprosit
❤6
Как делают карамель на пищевых производствах, можно ли сделать её из сахара и чего боятся в Е150? Рассказывает Ольга Косникова.
❤6
БАД 2018 SSN exercise sports.pdf.pdf
713.3 KB
ОБЗОР ISSN ПО СПОРТИВНОМУ ПИТАНИЮ И БАД: РЕКОМЕНДАЦИИ
(с) Znatok Ne | @NeBroScience

В 2018 году Международное общество спортивного питания (ISSN) проанализировало тысячи источников и отобрало около 723 качественных исследований, выпустив рекомендации по эффективности спортивного питания и БАДов для улучшения спортивных результатов.

Мы перевели таблицы с рекомендациями и делимся ими с вами.

Таблицы в прикрепленном pdf-файле.
👍9
Вы просто мне завидуете! Или нет? Или я вам?

Поможем разобраться с завистью — откуда она берется и как с ней быть.

Источник: https://t.me/s/tolkosprosit
👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если хотите похудеть без голодания, подсчёта калорий и прочих ограничений, подписывайтесь на этого чувака — только на его бесплатных роликах можно пересмотреть свой образ жизни, изменить пищевые привычки и худеть в кайф и без откатов.

Подписаться 👉 @HealthCoachIgor
👍6😁2
Может ли вкус влиять на работоспособность? Этим вопросом задались исследователи Расселл Бест, Керин Макдоналд, Филип Херст и Крэйг Пикеринг. В своей статье они рассматривают влияние сладких, горьких и острых вкусовых стимуляторов, а также эффекта плацебо на выполнение физических упражнений.
👍5🤯2👏1
БИТВЫ ЗА КОЛЛАГЕНИЮ
(с) Znatok Ne | @NeBroScience

Оппоненты в дискуссиях о коллагене имеют две основные позиции:

1) коллаген не нужен, достаточно высококачественного протеина, который организм сам переработает;
2) коллаген, особенно его гидролизаты, необходим в чистом виде, поскольку они эффективно усваиваются организмом.

Когда аргументы заканчиваются, побеждает тот, у кого больше бицепсы.

Однако истина, как обычно, посередине. Рекомендуется комбинировать полноценный белок с коллагеном (гидролизат).

ФАКТ #1: коллаген важен, составляет 25-30% всего белка в нашем теле и играет ключевую роль в восстановлении тканей.

ФАКТ #2: коллаген состоит из 19 аминокислот, включая 8 незаменимых. Несмотря на низкое качество по PDCAAS (0.08), он уникален по содержанию определенных аминокислот (глицин, пролин и др.), которых в нем в разы больше, чем в сывороточном протеине.

ФАКТ #3: некоторые пептиды коллагена могут попадать в кровь, но их концентрация после приема коллагена ниже, чем необходимо для биологической активности, так как большая часть их разрушается в ЖКТ.

ФАКТ #3.1: трудно обнаружить пептиды из пищи в плазме крови, и неясно, какие из них происходят из еды или образуются эндогенно.

В конечном счете, тело создаст коллаген из доступных аминокислот, но для оптимизации лучше включать в рацион источники коллагена (куриная кожа, бульоны, холодец) и/или дополнительно использовать коллагеновые добавки. Простого потребления протеина может быть недостаточно для лучших результатов.
❤5