Мы разработали упражнения от осенней хандры🫶🏻

🔮Шар желаний в COCODOR
💁🏼‍♀️Женский мастер-класс

📌СЕГОДНЯ в 19:00📌

Как сделать, чтобы мечты сбывались, а желания исполнялись? Приходите на женский вечер в наше уютное шоколадное пространство 🪴🛋️

Еще есть места, ждем вас 💖

Сегодня мы с Вами создадим шоколадный шар и наполним его своими желаниями 📝, украсим цветами и росписью из цветных шоколадов🎨

💰Стоимость участия - 1000₽
✍️Запись по телефону +79528232264
🏠Адрес: Яцкова, 19, шоколатерия Cocodor

Шкатулка из клубничного шоколада с конфетами ко Дню Матери:
-трюфель из банана с фундуком;
-сердечки из несладкого шоколада с соленой карамелью;
-кюветы с облепихой имбирем и фисташковой джандуей;
-кофейный ганаш в белом шоколаде.

2450 руб.

Вот так прошел наш вчерашний мастер-класс ❤️‍🔥

А еще…. У нас есть, ну ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ НОВОСТЬ⬇️

ОБЪЯВЛЯЕМ СКИДКУ -20%
ТОЛЬКО СЕГОДНЯ ❤️‍🔥

Шоколадные наборы от COCODOR ко ДНЮ МАТЕРИ🎀

УЖЕ ЗАВТА🐰🦆🐣

СКАЗКА🌝
детский мастер-класс

Приглашаем детей поучаствовать в создании СКАЗКИ. Именно так!

Мы с детьми создадим шоколадную "матрешку" по мотивам сказки А.С. Пушкина "Царевна-лягушка" - спрячем шоколадных зверушек в большого шоколадного зайца, но сначала всех зверушек нужно будет разукрасить цветными шоколадами 🎨

И развлечение, и культурное просвещение 🐸📚

⏰Начало в 15:00
⌛️Продолжительность - 1 час
🎫Вход: 950₽

✏️Записаться можно по номеру +79528232264 до конца сегодняшнего дня

А почему вы подписаны на нас?
Неужели это по ЛЮБВИ? 🥰

МЫСЛИ ВСЛУХ🌁

Эскимо и эскимосы – вещи несовместимые и никакой связи между собой не имеющие. Говорят, когда о существовании этого лакомства узнали настоящие эскимосы, они долго смеялись

🍫Шоколад COCODOR - это настоящий шоколад, каким он и должен быть!

Прежде всего мы тщательно отбирает какао-бобы, используем только Fino de Aroma - изысканные ароматические сорта. Обжариваем, очищаем и перетираем их в меланжере, добавив ароматное какао-масло, подсластитель и сухое молоко (для молочного шоколада). Все ингредиенты будущего шоколада перетираются на каменных жерновах в течение 2-3 суток для достижения идеально гладкой, шелковой текстуры.

🤤 За счет такого длительного перетирания массы в меланжере достигается эффект конширования – от контакта с воздухом улетучивается излишняя кислотность, устраняется лишняя влага. В результате шоколад обретает однородную, тающую во рту консистенцию, мягкий, кремовый, обволакивающий вкус и неповторимый естественный аромат какао. Удивительно, как длительность конширования влияет на вкус готового шоколада!

🌀Затем шоколадная масса вручную  проходит процесс темперирования на мраморном камне. В процессе темперирования микрочастицы какао-масла принимают устойчивую кристаллическую структуру. За счет этого плитка шоколада становится твердой, издает звонкий хруст при разламывании, обретает красивый глянцевый блеск и тает во рту, а не в руках.

🍫Следующий этап – формовка. Шоколатье заполняют шоколадом формы и отправляют на охлаждение. Застывшая шоколадная плитка очень легко и свободно вынимается из формы – ровная, глянцевая, идеальная.

В нашей шоколатерии Cocodor разработаны собственные рецептуры шоколада и десертов на основе качественных натуральных компонентов, которые и дают этот уникальный вкус и эмоции ✨

Наш шоколад создан с любовью специально для Вас 🫶🏻

Поделитесь, какой десерт ваш самый любимый ❤️‍🔥