ШОТ ( густой, молочный, горячий шоколад) напиток, который едят ложкой, подается со взбитыми сливками и Карамелью 🫶🏼

Мы тут кое что задумали, приходите пробовать 😁

Ну что, с первым рецептом нас 🫶🏻 ( СЫРНИКИ НА ЗАВТРАК ПО СТАРИННОМУ СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ)

Сырники:
300 граммов творога.
1 яйцо
50 граммов цукатов/изюма/сухофруктов/фиников
250 граммов муки для панировки.

Творог смешиваем с яйцом и цукатами.
Выкладываем на плотно припыленный мукой стол. Посыпаем мукой сверху. Формуем сырники ножки или стаканом.

Карамель:
150 граммов сахара
150 граммов сливок
50 граммов апельсинового сока

В горячий сотейник с толстым дном (2-3 литра) кладки немного сахара - плавим его, кладки еще немного сахара - плавим еще и так пока весь сахар не расплавится.
Как только высыпаете последнюю порцию, в соседнем сотейнике доводите до кипения сливки.
Когда сахар полностью расплавится, выливаете сливки на Сахар. Масса активно пенится и шипит. Потихоньку промешиваете все лопаткой. Конда сливки и сахара объединятся, вливаете апельсиновый сок.
Карамель готова!

Кто хочет попробовать ШОТ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА?😊

Как думаете, торты это или нет ?😁

Приглашаем на любимый детский мастер-класс в шоколатерии Cocodor по росписи шоколадной плитки в это воскресенье🤗.
Мы с детками:
🌡️затемпературить шоколад
🍫зельем шоколадные плитки,
🎨разрисуем их цветными шоколадами,
🎋украсим вкусняшками

Начнем завтра 28 января в 15.00.
Длительность мастер-класса 40-60 минут.

Стоимость участия 750 руб.

Необходима предварительная бронь.