❤️ Дайджест событий в сегменте HoReCa с 10 июня по 15 июня:

❤️ На 37% стали чаще ходить в бары россияне, а средний чек в заведениях общепита вырос на 17%. Аналитики МТС Банка изучили обезличенные данные по транзакциям в общепите. По их мнению, ресторанный бизнес стабилизируется после нескольких лет ограничений из-за пандемии и санкций.
⠀
❤️ Россияне стали чаще есть в кафе. Это показало исследование онлайн-трат, которое провели ЮKassa и IT-компания «Эвотор». Больше всего популярностью пользовались шаурма, пирожные и кофе.
⠀
❤️ «В Сибири – ЕСТЬ!». С 12 по 14 июля в Новосибирске пройдет гастротуристический фестиваль-форум.
⠀
❤️ Гости ПМЭФ-2024 выбрали лучшие отечественные вина. После 3-х дней дегустаций на площадке «ВиноГрад» наибольшее число симпатий собрали 3 российских вина.
⠀
❤️ «География России. Гордимся достижениями». Ресторан Ruski при поддержке Комитета по туризму Москвы продолжают проект «География России».
⠀
❤️ ВИНТЕЛЛЕКТ — цифровой сомелье. В России запустили Телеграм-бот, который помогает выбирать отечественное вино.