Для каждого стакана свой напиток
⠀
✅ Бармен не выбирает рандомно бокал для напитка, а делает это в соответствии с правилами. Эти принципы обусловлены этикетом, а также традициями и удобством.
⠀
Сегодня поговорим о самых маленьких представителях барного стекла⤵️
⠀
🔅 Ликерная рюмка (пони или кордиал) вмещает 25–50 мл напитка. Миниатюрные рюмочки используют для подачи ликера в чистом виде.
⠀
🔅 Объем стопки (шота) чуть больше – 40–60 мл. В стопки наливают крепкий алкоголь безо льда или коктейль на один глоток.
⠀
🔅 Бокалы пус-кафе бывают разного объема от 50 до 120 мл. Их используют для подачи слоистых коктейлей. Такие напитки особенно эффектно смотрятся в вытянутой форме чаши, которая напоминает цветок тюльпана.
⠀
😎 В барах чаще используют шоты. Эти стопки подходят и для подачи коктейлей. В ресторанах в рюмках на ножках подают водку.
Выбирайте подходящие рюмки и стопки на нашем сайте.
⠀
✅ Бармен не выбирает рандомно бокал для напитка, а делает это в соответствии с правилами. Эти принципы обусловлены этикетом, а также традициями и удобством.
⠀
Сегодня поговорим о самых маленьких представителях барного стекла⤵️
⠀
🔅 Ликерная рюмка (пони или кордиал) вмещает 25–50 мл напитка. Миниатюрные рюмочки используют для подачи ликера в чистом виде.
⠀
🔅 Объем стопки (шота) чуть больше – 40–60 мл. В стопки наливают крепкий алкоголь безо льда или коктейль на один глоток.
⠀
🔅 Бокалы пус-кафе бывают разного объема от 50 до 120 мл. Их используют для подачи слоистых коктейлей. Такие напитки особенно эффектно смотрятся в вытянутой форме чаши, которая напоминает цветок тюльпана.
⠀
😎 В барах чаще используют шоты. Эти стопки подходят и для подачи коктейлей. В ресторанах в рюмках на ножках подают водку.
Выбирайте подходящие рюмки и стопки на нашем сайте.
👍2🔥2
Ваше заведение придерживается принципов zero waste?
Anonymous Poll
48%
Нет
14%
Да, некоторые продукты используем повторно, сдаем на переработку мусор
38%
Частично: сортируем и сдаем на переработку мусор
Цвет сервировки – черный
⠀
Белая посуда для ресторанов и кафе – лидер по продажам. В последнее время растет популярность тарелок темных цветов: черного и коричневого. Мода на эти оттенки пришла к нам из Японии и Китая.
⠀
🟤 Темная посуда оригинально смотрится в тандеме с белыми, красными и оранжевыми цветами. Декор и аксессуары этой палитры оттенков делают сервировку стильной.
🎨 Цвет – субъективная вещь. Его значение трактуют по-разному. Если откинуть мистическую составляющую, черный — это сильный нейтральный цвет. Он ассоциируется с силой и элегантностью. А коричневый символизирует тепло, комфорт и уют.
⠀
Черные и коричневые тарелки создают особенную атмосферу торжественности.
⠀
Темная посуда подходит для подачи:
🔸 еды бежевых оттенков: плова, запеченной курицы, мяса, картофеля
🔸 свежих фруктов и овощей, например, граната, томатов и зелени
⠀
⚫️ Посуду темных цветов выбирают самые стильные рестораны столицы, среди которых White Rabbit, Белуга, Китайская грамота, Twins Garden.
⠀
Белая посуда для ресторанов и кафе – лидер по продажам. В последнее время растет популярность тарелок темных цветов: черного и коричневого. Мода на эти оттенки пришла к нам из Японии и Китая.
⠀
🟤 Темная посуда оригинально смотрится в тандеме с белыми, красными и оранжевыми цветами. Декор и аксессуары этой палитры оттенков делают сервировку стильной.
🎨 Цвет – субъективная вещь. Его значение трактуют по-разному. Если откинуть мистическую составляющую, черный — это сильный нейтральный цвет. Он ассоциируется с силой и элегантностью. А коричневый символизирует тепло, комфорт и уют.
⠀
Черные и коричневые тарелки создают особенную атмосферу торжественности.
⠀
Темная посуда подходит для подачи:
🔸 еды бежевых оттенков: плова, запеченной курицы, мяса, картофеля
🔸 свежих фруктов и овощей, например, граната, томатов и зелени
⠀
⚫️ Посуду темных цветов выбирают самые стильные рестораны столицы, среди которых White Rabbit, Белуга, Китайская грамота, Twins Garden.
👍7🔥1
Новые серии «Борисовской керамики»
Посуду от «Борисовской керамики» можно подобрать под любой интерьер заведения и подачу блюд. Коллекции удивляют оригинальной фактурой и дизайном.
Новые коллекции уже на сайте «Комплекс-бар»⤵️
⠀
🔸 PARTY с бежево-синими хаотичными переливами.
🔸 PUNTO BIANCA с рандомными вкраплениями темно-коричневого цвета на белом фоне. По краю тарелок проходит бежевый обод.
⠀
📌 Посуда «Борисовской керамики» подходит для интенсивного использования в микроволновой печи и частого мытья в посудомоечной машине.
Посуду от «Борисовской керамики» можно подобрать под любой интерьер заведения и подачу блюд. Коллекции удивляют оригинальной фактурой и дизайном.
Новые коллекции уже на сайте «Комплекс-бар»⤵️
⠀
🔸 PARTY с бежево-синими хаотичными переливами.
🔸 PUNTO BIANCA с рандомными вкраплениями темно-коричневого цвета на белом фоне. По краю тарелок проходит бежевый обод.
⠀
📌 Посуда «Борисовской керамики» подходит для интенсивного использования в микроволновой печи и частого мытья в посудомоечной машине.
🔥9👍1🥰1