Минимализм в оформлении и исполнении
⠀
🍸Никаких зонтиков и букетов. В оформлении коктейлей сменился вектор. В тренде минимализм. Изящный бокал, лед, акцентное украшение — всё, что нужно для подачи напитка.
⠀
🧊 Мода на минималистичность проникает и в рецептуру коктейлей. Всё большую популярность набирают кордиалы. Благодаря их насыщенным вкусам и ярким ароматам напиток можно создать буквально за секунды. Новое слово в создании кордиалов — продукция бренда C.O.D.E.
⠀
На прошедшей в октябре Международной выставке индустрии гостеприимства PIR EXPO мы презентовали четыре вкуса кордиалов C.O.D.E:
⠀
🔅 «Апельсин Фукумото – Французская ваниль – Соль»
🔅 «Ананасовый экспресс – Лаванда – Чёрная смородина»
🔅 «Ревень – Малина – Сицилийский лимон»
🔅 «Лимонный Крамбл»
⠀
🔔 Совсем скоро они появятся на сайте «Комплекс-Бар». О поступлении кордиалов сообщим в наших аккаунтах в социальных сетях. Чтобы не пропустить новости, включите уведомления о выходе новых публикаций.
⠀
🍸Никаких зонтиков и букетов. В оформлении коктейлей сменился вектор. В тренде минимализм. Изящный бокал, лед, акцентное украшение — всё, что нужно для подачи напитка.
⠀
🧊 Мода на минималистичность проникает и в рецептуру коктейлей. Всё большую популярность набирают кордиалы. Благодаря их насыщенным вкусам и ярким ароматам напиток можно создать буквально за секунды. Новое слово в создании кордиалов — продукция бренда C.O.D.E.
⠀
На прошедшей в октябре Международной выставке индустрии гостеприимства PIR EXPO мы презентовали четыре вкуса кордиалов C.O.D.E:
⠀
🔅 «Апельсин Фукумото – Французская ваниль – Соль»
🔅 «Ананасовый экспресс – Лаванда – Чёрная смородина»
🔅 «Ревень – Малина – Сицилийский лимон»
🔅 «Лимонный Крамбл»
⠀
🔔 Совсем скоро они появятся на сайте «Комплекс-Бар». О поступлении кордиалов сообщим в наших аккаунтах в социальных сетях. Чтобы не пропустить новости, включите уведомления о выходе новых публикаций.
🔥4👍3❤2
🗞 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 7 по 12 ноября:
1️⃣ Эногастрономический фестиваль «Большое Русское Вино». «Сыроварня» приглашает на серию ужинов, посвященных отечественному вину.
2️⃣18 вин севастопольского региона стали лауреатами TOP100wines.ru. В рейтинге Forbes 2022 года приняли участие 68 производителей, представивших 426 наименований вин.
3️⃣ Агентство Smart Ranking составило рейтинг крупнейших FoodTech-компаний России. Список возглавил «СберМаркет».
4️⃣ II Ежегодная Премия «Шеф-повар года». 28 ноября 2022 года объявят имена лучших шеф-поваров страны.
5️⃣ Калужский алкогольный завод вывел на рынок ликеры Alter Heiler и Konig Heiler. По качественным показателям отечественные биттеры могут заменить немецкий Jägermeister.
1️⃣ Эногастрономический фестиваль «Большое Русское Вино». «Сыроварня» приглашает на серию ужинов, посвященных отечественному вину.
2️⃣18 вин севастопольского региона стали лауреатами TOP100wines.ru. В рейтинге Forbes 2022 года приняли участие 68 производителей, представивших 426 наименований вин.
3️⃣ Агентство Smart Ranking составило рейтинг крупнейших FoodTech-компаний России. Список возглавил «СберМаркет».
4️⃣ II Ежегодная Премия «Шеф-повар года». 28 ноября 2022 года объявят имена лучших шеф-поваров страны.
5️⃣ Калужский алкогольный завод вывел на рынок ликеры Alter Heiler и Konig Heiler. По качественным показателям отечественные биттеры могут заменить немецкий Jägermeister.
👍6🔥3
Luigi Bormioli — эксклюзивно для «Комплекс-Бар»!
✨ Продолжаем представлять эксклюзивные коллекции премиум-бренда Luigi Bormioli:
BACH
Коллекция вдохновлена эпохой изысканных коктейлей и выполнена в стиле ретрошик. Серия бокалов радует граненым винтажным образом и отличной износостойкостью.
DIAMANTE
Бокалы созданы из устойчивых к разрушению составов стекла. Серия выполнена в ретростиле и дополнена классическими представителями барной посуды.
SUBLIME
Бокалы, изготовленные из ударопрочного стекла, привносят сдержанный классический стиль в любую обстановку. Запатентованный состав хрустального стекла SON.hyx. гарантирует высочайший уровень прозрачности и невероятную легкость.
TOP CLASS
Бокалы имеют лазерную резку и ультратонкий ободок, которые способствуют раскрытию вкусов напитков при дегустации. Top Class отлично подойдет для бара, ресторана или отеля.
📌 Всего в «Комплекс-Бар» поступило 10 новых эксклюзивных серий. Для заказа бокалов от Luigi Bormioli переходите по ссылке.
✨ Продолжаем представлять эксклюзивные коллекции премиум-бренда Luigi Bormioli:
BACH
Коллекция вдохновлена эпохой изысканных коктейлей и выполнена в стиле ретрошик. Серия бокалов радует граненым винтажным образом и отличной износостойкостью.
DIAMANTE
Бокалы созданы из устойчивых к разрушению составов стекла. Серия выполнена в ретростиле и дополнена классическими представителями барной посуды.
SUBLIME
Бокалы, изготовленные из ударопрочного стекла, привносят сдержанный классический стиль в любую обстановку. Запатентованный состав хрустального стекла SON.hyx. гарантирует высочайший уровень прозрачности и невероятную легкость.
TOP CLASS
Бокалы имеют лазерную резку и ультратонкий ободок, которые способствуют раскрытию вкусов напитков при дегустации. Top Class отлично подойдет для бара, ресторана или отеля.
📌 Всего в «Комплекс-Бар» поступило 10 новых эксклюзивных серий. Для заказа бокалов от Luigi Bormioli переходите по ссылке.
👍6🔥1👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Топ-5 фильмов о барменах
❤️ «Коктейль». Главный герой (Том Круз) после неудачных собеседований устраивается работать барменом. Постепенно он постигает все премудрости профессии и становится звездой ночного Манхэттена. Жизнь меняется, когда Брайан влюбляется.
🪚 «Бар “Дубовая комната”». Бармен встречает своего должника. Но вместо возврата денег тот рассказывает ему историю полную зловещих тайн и предательства.
⠀
🏍 «Лучший бар в Америке» – история байкера, который отправился в путешествие, чтобы составить путеводитель по барам США. За 3 месяца он проехал 11 000 миль.
⠀
👨👦 «Нежный бар» показывает бар местом, где находят близких людей. Таким человеком для маленького Джона стал его дядя (Д.Клуни) – управляющий баром. Мальчик рос без отца и часто приходил в бар, чтобы поговорить с родственником.
🍹 «Бармен» – российская комедия о робком Вадике (В.Гогунский). Однажды бармен (И.Охлобыстин) делает для него коктейль «Харизма» и жизнь молодого человека меняется.
❤️ «Коктейль». Главный герой (Том Круз) после неудачных собеседований устраивается работать барменом. Постепенно он постигает все премудрости профессии и становится звездой ночного Манхэттена. Жизнь меняется, когда Брайан влюбляется.
🪚 «Бар “Дубовая комната”». Бармен встречает своего должника. Но вместо возврата денег тот рассказывает ему историю полную зловещих тайн и предательства.
⠀
🏍 «Лучший бар в Америке» – история байкера, который отправился в путешествие, чтобы составить путеводитель по барам США. За 3 месяца он проехал 11 000 миль.
⠀
👨👦 «Нежный бар» показывает бар местом, где находят близких людей. Таким человеком для маленького Джона стал его дядя (Д.Клуни) – управляющий баром. Мальчик рос без отца и часто приходил в бар, чтобы поговорить с родственником.
🍹 «Бармен» – российская комедия о робком Вадике (В.Гогунский). Однажды бармен (И.Охлобыстин) делает для него коктейль «Харизма» и жизнь молодого человека меняется.
❤6👍4🔥3
Осенняя сервировка в трендовых оттенках
⠀
🍂 Осень – сезон теплых и уютных оттенков. Традиционно цветовой прогноз «Осень/Зима 2022-2023» представил Институт цвета PANTONE.
⠀
Эксперты отобрали 10 актуальных оттенков для предстоящего сезона. В нашей осенней сервировке несколько цветов из этой палитры сделали основными. Мы выбрали посуду и предметы декора, оттенки которых наиболее близки к трендовым и позволяют создать расслабляющую атмосферу уюта.
Продолжение👇
⠀
🍂 Осень – сезон теплых и уютных оттенков. Традиционно цветовой прогноз «Осень/Зима 2022-2023» представил Институт цвета PANTONE.
⠀
Эксперты отобрали 10 актуальных оттенков для предстоящего сезона. В нашей осенней сервировке несколько цветов из этой палитры сделали основными. Мы выбрали посуду и предметы декора, оттенки которых наиболее близки к трендовым и позволяют создать расслабляющую атмосферу уюта.
Продолжение👇
🔥4👍2