Комплекс-Бар
3.86K subscribers
3.52K photos
321 videos
37 files
864 links
Рассказываем о жизни сегмента HoReCa и новостях индустрии, делимся оригинальными рецептами и идеями сервировок.
Подписывайтесь и узнавайте первыми о новинках и акциях!


Наш сайт: complexbar.ru
Телефон: +7 (495) 431-90-60
Download Telegram
Наливки с пюре Pinch&Drop 🍷
⠀
Бренд-менеджер «Комплекс-Бар» Влад Недорезов приготовил для вас 3 рецепта наливок на основе натуральных пюре Pinch&Drop — «Клубника», «Черная Смородина» и «Банан».
⠀
💗 Смотрите видео, готовьте напитки и делитесь мнением в комментариях.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11🔥4🥰2
Всемирный день шоппинга: 11.11 — скидки до 80%👍
⠀
Этот день настал!
⠀
Сегодня, 11 ноября, на сайте «Комплекс-Бар» стартовала распродажа со скидками до 80% на различные категории товаров, в том числе на профессиональную наплитную посуду, фарфор, барный и кофейный инвентарь.
⠀
Погружайтесь в мир выгодных предложений и выбирайте лучшее для вашего бизнеса❤️
⠀
Не упустите шанс обновить ассортимент и сэкономить на важных покупках для вашего заведения! Специальные цены действуют до 17 ноября🧡
⠀
⬇️ Выбирайте посуду, оборудование и инвентарь на сайте «Комплекс-Бар» по ссылке

#акция_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8🔥5👏4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Северная ягода и азиатский фрукт? Новинки от Pinch&Drop уже тут!💙
⠀
У Pinch&Drop появились два свежих вкуса пюре: «Черника» и «Личи» — выбирайте свой!⌛️
⠀
⭐️ «Черника» имеет насыщенный, сладкий и слегка терпкий вкус. Идеально подходит для добавления в напитки, десерты, а также в выпечку!
⠀
⭐️ «Личи» удивит экзотическим, освежающий вкусом, который перенесет на тропические острова. Пюре отлично сочетается с мороженым, коктейлями, также его можно использовать как самостоятельный десерт. Ещё его можно использовать для заправки салатов.
⠀
📌 Заказывайте новинки от Pinch&Drop на сайте Комплекс-Бар и удивляйте гостей оригинальными напитками и десертами!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11🔥7❤6🥰3🎉3
«Ориенталь» от Tognana — сделает ваше заведение главным героем гастрономической сцены✨
⠀
💬 Коллекция «Ориенталь» от Tognana объединяет высочайшее качество фарфора и уникальный восточный колорит, превращая каждую сервировку и подачу блюд в возвышенное искусство.
⠀
Элегантный белый фарфор с изящными цветами сакуры и традиционными японскими орнаментами сей-гай-ха, символизирующими водный поток, придает сервировке утонченный восточный акцент, создавая неповторимую атмосферу в вашем заведении.
⠀
💙 Дизайн коллекции тщательно продуман, чтобы гармонично вписаться в любую концепцию ресторана или кафе, подчеркивая их высокий статус и уникальность.
⠀
Посуда серии «Ориенталь» устойчива к механическим повреждениям, подходит для использования в микроволновой печи и посудомоечной машине.
⠀

#новинки_КомплексБар
🥰10❤4👏4🤩4🔥3
Ярмарка-распродажа со скидками от 30% до 90%❤️
⠀
Друзья, 11 ноября в шоуруме «БарТрест» на Шаболовке открылась ярмарка-распродажа товарных излишков по сниженным ценам.
⠀
На ярмарке представлены товары из различных категорий: от столовых приборов и фарфоровой посуды до наплитной посуды и сиропов. Ассортимент постоянно обновляется
⠀
❤️ Это отличный шанс приобрести качественные товары по очень привлекательным ценам. Все позиции можно купить в розницу в любом количестве. На некоторые товары цена составляет всего 50 рублей!
⠀
Ждём вас по будням с 11:00 до 18:00 по адресу ул.Шаболовка, д. 25, к.2, магазин «БарТрест».
⠀
❤️ Не упустите шанс обновить инвентарь своего заведения и сэкономить!

#акция_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11🔥9❤5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Must try этого года: Тапиока и Джус-боллы уже в продаже! 🧋🔥
⠀
Представляем новинки в ассортименте Комплекс-Бар — тапиоку классическую и джус-боллы POPPING BOBA. Эти продукты отлично подойдут для профессионалов ресторанного бизнеса, а также для тех, кто любит экспериментировать с подачей блюд и напитков✨
⠀
🤩 Тапиока классическая — идеальная основа для создания изысканных десертов и напитков! Нейтральный вкус и приятная текстура делают её идеальной для приготовления bubble tea, кофейных напитков и кокосовых коктейлей. В десертах она станет отличным дополнением к фруктовым муссам, молочным пудингам или кремам.
⠀
🧋 Джус-боллы POPPING BOBA — миниатюрные шарики с соком, которые взрываются во рту! Они прекрасно дополнят коктейли, лимонады, чаи, мороженое и десерты.
⠀
На сайте «Комплекс-Бар» можно приобрести джус-боллы со вкусом:
● зеленого яблока
● киви
● клубники
● личи
● манго
● маракуйи
● черники

#новинки_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥18❤8👏4👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Празднуем Международный день фастфуда с шаурмой🌯
⠀
Друзья, по итогам голосования в нашем ТГ-канале, больше всего голосов было отдано шаурме. Наш бренд-шеф Евгений Щеголев приготовил свой вариант любимого многими фастфуда❤️
⠀
Подробный рецепт ⬇️ в видео!
⠀
А как для вас выглядит идеальная шаурма?

#рецептблюда_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥16👍7🥰4❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧷 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 11 по 16 ноября:

❤️ Летние веранды станут всесезонными. Московским кафе и ресторанам разрешили использовать открытые веранды круглый год.
⠀
2️⃣ На 11% выросла средняя стоимость бизнес-ланча с января по сентябрь. Самым заметным стало подорожание кофе, стоимость которого увеличилась на 12%.
⠀
3️⃣ В винных картах должно быть не менее 20% российских вин. Росстандарт утвердил новый ГОСТ для общепита.
⠀
4️⃣ Из парижского ресторана украли вино на €60 000. Грабители вынесли из заведения около 750 бутылок.
⠀
5️⃣ Россияне стали чаще заказывать готовые блюда на дом. Аналитики МТС Банка и сервиса Ozon fresh, которые проводили исследование, связывают это с желанием россиян сэкономить время и питаться ресторанными блюдами дома по доступной цене.
⠀
6️⃣ «Арбатский бургер», «Муромские блинчики», «Кубанские пирожки» и «Таежный пунш». Во «Вкусно — и точка» стартовали «Русские недели». Меню разрабатывали 2 года.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7❤6🔥4🎉1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Новинка в «Комплекс-Бар» — диспенсеры для капсул⚡️
⠀

Теперь сиропы в капсулах Pinch&Drop можно эстетично хранить и удобно использовать, благодаря диспенсерам от Probar!
⠀
Металлические держатели представлены в трех вариантах:

❤️ диспенсер спиральный для 38 капсул
❤️ диспенсер поворотный для 42 капсул
❤️ диспенсер для 28 капсул
⠀
Подробности о системах хранения ⬇️ в видео от бренд-менеджера Pinch&Drop Влада Недорезова!

#новинки_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥18❤4👍4🥰3👏1
Премиальные бокалы со скидкой 20%❄️
⠀
Возвращаем выгодное предложение от производителя ARC — скидку 20% на премиальные коллекции барного стекла!
⠀
Специальные цены действуют на 4 линейки бокалов от Chef&Sommelier и ECLAT:
❤️ Sublym
❤️по ссылке Ultime
❤️ Sequence
❤️ Open Up
⠀
Выбирайте какой дизайн вам больше подходит: модный или классический, а качественные материалы и грамотная форма бокалов обеспечат вам и вашим гостям безупречный органолептический опыт🎀
⠀
🌲 Акция действует до 27 декабря пока товары есть в наличии.
⠀
🥂 Выбирайте и заказывайте фантастические бокалы для вина и шампанского на сайте «Комплекс-Бар» прямо сейчас, чтобы получить заказ до новогодних праздников!

#акция_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏10🔥7❤3😁2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Tokyo Sushi — камерный японский бар с оригинальной коктейльной картой❤️
⠀
Друзья, этой осенью мы побывали в гостях в Tokyo Sushi — особенном заведении в азиатском стиле с концепцией простоты и умиротворения. В этом камерном японском баре гости могут окунуться в атмосферу культуры Страны восходящего солнца через изысканные блюда и стильный интерьер.
⠀
❤️ Основная идея Tokyo Sushi — сочетание традиционной японской кухни с современными кулинарными тенденциями.
⠀
В меню есть классические суши и сашими, а также авторские блюда, которые удивят даже самых искушенных гурманов.
⠀
❤️ За напитки в Tokyo Sushi Bistro отвечает бренд-бармен Андрей Кобяков. Андрей — бармен в третьем поколении. Он три раза становился чемпионом России, в 2023 году открыл две собственные компании. В 2024 году номинирован на премию «Лучшие в индустрии. Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в категории «Бартендер года».
⠀
Для наших подписчиков Андрей приготовил коктейль для настоящих мужчин «Наломать дров» с пюре «Фейхоа» от Pinch&Drop и пенообразователем от C.O.D.E.
⠀
Рецепт 🤩 в видео!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥14❤8👍5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Шоурум «Комплекс-Бар» — создавайте тренды для своего заведения!
⠀
☕️ Наш шоурум — не просто магазин, это настоящий центр вдохновения и открытий. Здесь представлен широкий ассортимент товаров, от столовых приборов и кондитерского инвентаря до коллекций фарфоровой посуды и барного стекла.

Каждый уголок нашего шоурума наполнен идеями и решениями, которые помогут дополнить концепцию вашего заведения нужными деталями!
⠀
Но самое главное — это наша команда🚀
⠀
Сотрудники «Комплекс-Бар» — профессионалы своего дела, которые знают о товарах всё и даже больше! Они с радостью помогут вам подобрать позиции, ответят на все вопросы и дадут ценные советы. Их опыт и знания гарантируют, что вы получите только лучшее❤️
⠀
Ждем вас в шоуруме Комплекс-Бар по адресу ⬇️ Москва ул. Годовикова, д. 9, стр. 31

#полезное_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12❤8🤩4👏3
Черная пятница в «Комплекс-Бар»💕
⠀
Эстафету ноябрьских распродаж принимает Черная пятница, а значит, вы успеваете воспользоваться скидками до 80%.
⠀
До 8 декабря на сайте «Комплекс-Бар» действуют специальные цены:
🔴 на коллекции фарфоровой посуды
🔴 столовые приборы
🔴 барное стекло
🔴 кофейный и барный инвентарь
🔴 кондитерские аксессуары
🔴 кухонное оборудование
⠀
Все товары соответствуют высоким стандартам качества, что гарантирует их долговечность и надежность.
⠀
❤️ Заходите на сайт «Комплекс-Бар» и выбирайте все, что нужно для вашего бизнеса — от посуды до профессионального оборудования.

#акция_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10🥰4🎉4❤2👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📍 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 18 по 23 ноября:

❤️ «Менеджмент глазами ресторатора». В свет вышла книга Бориса Зарькова, владельца таких заведений, как White Rabbit, Mushrooms, Selfie, She, «Горыныч», «Сахалин», «Гвидон».
⠀
2️⃣ Более чем на 30% по сравнению с прошлым годом вырос интерес россиян к кофейням. По данным «Яндекс Карт», пик активности приходится на дневное время: с 13:00 по будням и в 15:00 по выходным.
⠀
3️⃣ Съесть десерт и подумать о тленности бытия. В Японии похоронное агентство открыло кафе, где посетители могут полежать в гробу ярких золотых и зеленых оттенков.
⠀
4️⃣ Gastromasa 2024. О том, почему на конференцию в Стамбул стоит съездить каждому, кто действительно интересуется едой, рассказал в «Открытой кухне» гастрономический журналист и создатель медиа «Соль» Иван Глушков.
⠀
5️⃣ В России проходит Not only Cod. В этом году фестиваль посвящен 20-летию подписания Манифеста новой скандинавской кухни.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤7🥰4🤔2