ааа! приготовление еды своими руками — это еще и профилактика деменции!

вот, доктор пишет со ссылкой на результаты исследования японских ученых:

https://t.me/dnevnikdoctora/5963

если коротко, не заказывайте готовые блюда, а кулинарьте самостоятельно. суета у плиты хорошо сказывается на здоровье мозга.

а я как раз планировала пост о том, какие продукты улучшают когнитивные функции, и в перспективе — да — помогают предотвратить деменцию. и есть ли тут связь со временем приема пищи.

что уже установлено:

— из всех приемов пищи именно для мозга полезнее всего ужин.

— при этом сыр и другие молочные продукты, съеденные вечером, плохо сказываются на когнитивных функциях. то же самое насчет сладостей.

— а вот сыр в другое время суток — вполне ок, мозг одобряет.

— западный стиль питания (мало клетчатки, много сахара и животного белка) мозгу не особо симпатичен.

— но не торопитесь исключать из рациона мясо и молочку и переходить на растительные источники протеина. просто дополните животный белок клетчаткой — это овощи, бобовые, изделия из цельнозерновой муки.

— дозируйте порции. оптимальный объем белка в один прием пищи — размером с вашу ладонь (пальцы не учитываются, только сама ладонь). это, например, глазунья из одного яйца, или куриная котлета, или кусок лосося. отужинать желательно за 2-3 часа до сна.

в общем, все сложно.

на фото — реальный ни разу не зожный торт, несмотря на детали вроде овощей, бобовых и того самого сыра.

Уже готов к просмотру 7-й эпизод подкаста «Контент 40+»!

Его мы записали с Ольгой Сергеевой — она главный редактор журнала Seasons of Life и генеральный директор Seasons Project.

Обсудили, как не потерять интерес к проекту, которым занимаешься более 20-ти лет, и более того – расширить его аудиторию до целого комьюнити интеллектуалов, любителей искусства и чтения.

А еще Ольга обозначила сценарий взросления, который очень мне отзывается: за городом на природе, с собственным садом-огородом и компанией друзей, которые часто приезжают в гости.

Посмотреть интервью можно здесь:

✔️ VK
https://vkvideo.ru/video-219890426_456239089

✔️ Youtube
https://youtu.be/hlj5bq6vQvk

✔️ Rutube
https://rutube.ru/channel/71714154/videos/

Не забывайте ставить лайки и оставлять комментарии под видео 🤍

при нашем-то горизонте планирования в 10 минут такие инициативы слегка бредово выглядят:

https://ria.ru/20260416/obsledovanie-2087288228.html

остальные вопросы россиян со здоровьем уже решены, что ли?

все наше семейство — фан-клуб этого дезодоранта. он просто обалденно пахнет эфирными маслами цитрусов (кажется, что всех сразу) и немного древесиной. текстура суперкомфортная — стик буквально скользит по коже и, такое чувство, тает на ней. следов на одежде не наблюдалось.

пятницы обожаю 🥂

У любителей парфюмерии новое увлечение – Scent Stacking, то есть «укладка ароматов». Смысл простой: наслаивать по 2-3 аромата, чтобы получить персональный, а в общественных местах типа офиса избежать душистого дабл-дрессинга.
 
Для таких экспериментов все чаще выпускают наборы мини-флаконов на определенную тематику. Очень мне нравится такой формат: экономично, дает возможность попробовать сразу несколько духов и буквально создать свои собственные.
 
Вот у Zielinski & Rozen как раз такая новинка вышла. Самих наборов у бренда несколько, миксовать не перемиксовать.

Ферростарение (ferroaging) – старение, связанное с накоплением железа в тканях.
 
Дисклеймер: не путайте с показателями уровня железа в анализе крови.
 
✔️ Почему возникает ферростарение?

С возрастом в клетках нашего организма естественным образом накапливается железо, и его избыток приводит к окислительному стрессу, образованию свободных радикалов. Они в свою очередь повреждают митохондрии – энергетические центры клеток – и провоцируют старение.
 
Ученые сравнивают ферростарение организма с постепенным образованием ржавчины на металле. Клетки не погибают, они просто перестают выполнять свои функции должным образом. Со временем это приводит к ухудшению здоровья. Наиболее уязвимы к ферростарению сердце, печень и мозг.
 
✔️ Ферростарение можно предотвратить
/ замедлить?

Как показали исследования, можно: принимать витамин С. Во-первых, это мощный антиоксидант. Во-вторых, он блокирует фермент, который управляет циклом разрушения железа.
 
Плюс, уже доказано антивозрастное действие витамина С за счет таких способностей:
– снижает воспалительный процесс;
– поддерживает иммунитет;
– защищает здоровье мозга, уменьшая нейровоспаление.
 
В общем, продолжаем пить апельсиновый фреш, есть болгарский перец, брокколи и смородину.

написала для The Blueprint про парфюмерные мисты для волос:

https://theblueprint.ru/l/9cva8F7

у меня такой тоже есть — Road to Paradise, Rudross. моим тонким негустым волосам достаточно одного пшика, чтобы на них долго держался древесно-персиково-лактонный аромат с нотами османтуса и белого чая, молока и ванили.

#арома_контент

Объем мирового фемтех-рынка в 2024 году оценивался в $59 млрд, согласно данным исследовательской онлайн-платформы Statista. Отдельный сегмент его аудитории — женщины в менопаузе. Их число к 2030 году достигнет 500 млн — это примерно 6% населения планеты. Продукты для них активно развиваются: по данным американской аналитической компании Grand View Research, объем глобального рынка решений для женщин этого возраста в 2024-м составлял $17,7 млрд и может вырасти до $24 млрд в 2030 году.

В связи с ростом рынка в медиа появилось понятие menopause gold rush («менопаузальная золотая лихорадка») — этим термином описывают бум коммерческих продуктов и услуг в этом сегменте. Появляются новые продукты и сервисы для борьбы с приливами жара, проблемами с концентрацией, бессонницей и другими симптомами. Несмотря на то, что заместительная гормональная терапия (ЗГТ) считается главным способом сгладить неприятные симптомы, женщины могут выбирать альтернативные решения.

Вместе с рынком растут и опасения специалистов сферы здравоохранения: низкая информированность мешает потребительницам делать осознанный выбор. 

Forbes Woman рассказывает, как растет этот бизнес и что важно знать, покупая косметику, гаджеты и БАДы «для женщин в менопаузе». 

Героиня 8-го эпизода подкаста «Контент 40+» — Радда Новикова, режиссер кино и телевидения, соавтор подкаста «Борись и Раддуйся».

В интервью с ней в который раз подтверждаем: цифра в паспорте никак не мешает творчеству, а энтузиазм и безбашенность в 40 лет зашкаливают. Иначе как бы Радда сняла «Интернов», «Девушек с Макаровым» и «Отмороженных».

Обсуждаем, какие сложности могут возникнуть у женщины любого возраста в «мужской» режиссерской профессии – и как их преодолеть.

Еще меня зацепила фраза Радды о том, что за границей она — красивая, классная, энергичная женщина 40+ — ловит на себе восхищеннные взгляды мужчин. А приезжая в Россию, становится словно невидимой. Вот как это вообще?

Посмотреть эпизод можно здесь:

VK

Youtube

Rutube

Не забывайте про сердечки, лайки и комментарии ❤️

гормональную терапию антиэйдж практиковал еще Максим Горький, а у профессора Преображенского из «Собачьего сердца» был прототип:

«Алексей Максимович <…> очень хотел продлить жизнь, интересовался возможностью научно обоснованного бессмертия. Часто гостил у него доктор Алексей Замков, создатель гормонального препарата гравидана, изготовленного из мочи беременных женщин. Горький стал большим поклонником терапии доктора Замкова. Кирпотин “слышал от многих: иногда гостям Горького вкатывали в ягодицы порцию гравидона (так в тексте. – С. Б.)”. Считалось, что этот препарат значительно повышает физическую и умствую активность, излечивает мужчин от импотенции и увеличивает “творческий потенциал у художников, писателей, артистов”. Рассказывают, что жена доктора Замкова, знаменитая Вера Мухина, “делала себе инъекции гравидана по несколько раз в сутки, что помогало ей усиленно работать над громадными монументами”».

это я читаю книгу Сергея Белякова «2 брата. Валентин Катаев и Евгений Петров на корабле советской истории».

весна придет — говорит мне кофейный стакан снежным утром 27 апреля ❄️