شـرايـكــم حبـايب قلبي ؟! 🤤♥️

🍒🌟🌯لفائف السمبوسة بالجبن.

المكونات 🌯🌯🌟

مغلف عجينة سبرينق رول
جبنة بيضاء
نعناع مفروم حسب الرغبة
زيت للقلي


🍒طريقة التحضير🍒


في وعاء تضاف الجبنة والنعناع وتقلب جيداً حتى تمتزج.

تمد شرايح عجينة سبرينق رول وتحشى العجينة بملعقة من الجبنة وتطبق أطرافها الأربعة لتشكيل مربع بحيث تبقى حشوة الجبنة ظاهرة من وسطه.

وتشكل على اشكال اخرى تلف بشكل اسطواني
تقلى الفطاير في زيت ساخن حتى تتحمر ثم ترفع من الزيت وتصفى على ورق نشاف وتصف في صحن التقديم.

او ترص الفطائر المحشية في صينية مدهونة بالزيت ثم تدهن بالبيض المخفوق وترش بالسمسم ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية أو الى ان تنضج الفطائر وتحمر.


#