Cooking inspiration
75 subscribers
173 photos
118 videos
2 links
Готовка для души и тела 🥰
Download Telegram
Рецепт курочки KFC 🍗
КБЖУ на 100 гр 187 ккал 19.14; 6.5; 12.99

300 гр куриной грудки
1 яйцо
20 гр муки (для обваливания)
80 гр Doritos (измельчить скалкой)

Разрезать куриную грудку продольно, добавить специи по вкусу, обвалять сначала в яйце, потом в муке, затем снова в яйце и в чипсах. Отправляем в духовку разогретую до 200* на 25 мин.
Нежная творожная запеканка без муки и манки
КБЖУ на 100 гр 187.08 ккал 11.4; 6.86; 20.48

Ингредиенты:
-600 гр творога 9%
-150 мл молока 2,5%
-130 гр сахарной пудры (у меня со вкусом ванили)
-3 ст.л. кукурузного крахмала
-3 яйца
-сливочное масло (для смазывания формы)

Белок отделить от желтка, белки взбить с 1 ст.л. сахарной пудры до пышной массы.
Желток, творожный брикет, молоко, кукурузный крахмал и сахарную пудру смешать вместе.
К творожной массе аккуратно вмешать белковую, перемешивая сверху вниз.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и выпекать при разогретой до 180* ~60мин.

Получается ну ооочень нежно и вкусно, главный дегустатор оценил 😋 а сама запеканка настолько воздушная, что пружинит 🌪🔥
Самая нежная и воздушная запеканка дубль два 🥧
👍9
Суп с вакаме 🍲

КБЖУ на 100 гр 118ккал б-16.63; ж-5,21; у-0,95

Ингредиенты:
-300-400 гр куриной грудки или говядины
-180 гр тофу
-20 гр вакаме
-2 зубчика чеснока
-2 яйца
-20 гр соевого соуса
-1 ст л кунжутного или подсолнечного масла
-соль по вкусу

В разогретую кастрюлю отправляем разрезанную куриную грудку, обжариваем до золотистого цвета, добавляем тофу, жарим ещё несколько минут и отправляем вакаме. Вакаме предварительно замочить в прохладной воде на час, слить жидкость промыть, и можно использовать. Залить водой 1-1.5л. После того, как вода закипит добавить измельчённый чеснок и соевый соус, поварить несколько минуть, постоянно помешивая влить тонкой струйкой взбитые яйца. Соль добавить по вкусу. Варить 20 мин.
Подавать с рисом 🍚

Тимур сказал, что это очень вкусно 😋
Рецепт пирожков с капусткой есть в описании выше👆🏻
❤4👍1
❤6
❤8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если я не хочу идти и отмечать, то моя семья устраивает праздник и приходит ко мне ☺️ с днём рождения меня!💜
❤15