Vsevsad
16.1K subscribers
1.78K photos
122 videos
819 links
я - Саша Демьяненко. ютубер и кулинарный блогер. мои каналы на Youtube - CookingTime и Vsevsad.
здесь всего по чуть-чуть: от рецептов и путешествий до личной жизни и событий в мире, которые меня волнуют… в общем, всё, что мне интересно! присоединяйтесь!
Download Telegram
Наш обэд. Запеченная по недавнему рецепту тыква на подушке из рукколы с обжаренным нутом и голубым сыром.
Для заправки берём оливковое масло, вустерский соус (можно винный уксус или лимонный сок), немного мёда, соль, перец - всё это в баночку, встряхиваем как следует и поливаем сверху.
Ммм... Оч вкусно!😋

Как вкусно запечь тыкву смотрите тут https://youtu.be/E9MXmzVTtH4
🔥459❤157👍125🤩13❤‍🔥8
Сырные СКОНЫ | Cheese Scones 🧀

Сразу предупреждаю: булки эти — зараза! Остановиться просто невозможно, и совсем не замечаешь, как одна за другой они исчезают с тарелки. А если еще чем-нибудь мазнуть… ммм… А еще можно с сыром экспериментировать и в зависимости от его вкуса и аромата, сами сконы будут обретать новый вкус. Делать их при этом очень просто - тыц-пыц и готово! Что тоже опасно, но хотя бы изредка — прям необходимо! В общем, сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и радуйте себя и близких!😉
#vsevsad_рецепты_выпечка #vsevsad_рецепты #рецепты

на 18-20 маленьких булочек:
◦ 150 г сыра (чеддер, грюйер, эмменталь, пармезан и т. д.)
◦ 400 г пшеничной муки
◦ 30 г сахара
◦ 17 г разрыхлителя
◦ 5 г соли
◦ 1 яйцо
◦ 180 г пахты (можно заменить кефиром, жидким йогуртом или молоко перемешать с лимонным соком (1 ст. л. на стакан) и дать постоять 10 минут)
◦ 105 г сливочного масла

для смазывания:
◦ 1 яйцо
◦ 25 г молока


ПРОЦЕСС и видео в первом комменте:
❤510👍185❤‍🔥42🔥22😍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤785👍175🔥65🕊25❤‍🔥24
Омлет-суфле с сыром 🧀

Вот вам идейка для завтрака в выходные. Этот рецепт - двойной удар: идеален как для тех, кто любит на завтрак разнообразные омлеты и яичницы, так и для фанатов сыра! Просто, но изысканно. Быстро, но очень вкусно! Отличный способ превратить обычный завтрак в настоящее гастрономическое удовольствие...
#vsevsad_рецепты_завтраки #vsevsad_рецепты #рецепты

на 3-4 порции:
◦ 4 яйца
◦ 60 г сыра (грюйер, эмменталь, чеддер, пармезан)
◦ 60 мл сливок 18-22%
◦ щепотка мускатного ореха
◦ соль и черный молотый перец по вкусу
◦ сливочное масло для смазывания форм

ПРОЦЕСС и видео в первом комменте:
❤565👍200🔥44👏19❤‍🔥13
Недавнее видео «Стол заказов» вдруг показало, что многие зрители о существовании каких-то крутых рецептов на канале даже и не догадываются… Неудивительно, конечно, потому что на канале их уже почти тысяча! Поэтому я решил ежемесячно делать такой топ-наборчик из тех сезонных рекептов, которые идеально подойдут для каждого месяца! Начинаем с февраля и Дня всех влюблённых!❤️

Все ссылки здесь в первом комментарии и в описании под видео. А буду очень рад и безмерно благодарен если вы под видео в комментах оставите отзывы о том, что уже попробовали из перечисленного! Ну, и лайк, пожалуйста, не забудьте!🤗

https://youtu.be/hnUUFD4394k
❤547👍142❤‍🔥24🤩4🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда рыбный день 🤣
🤣694🔥70👍42❤21🍾15
Шоколадное суфле 🍫

Один из самых вкусных шоколадных десертов, который сделать дома совсем несложно! Главное — взять вкусный шоколад и найти формочки. Чаще всего используются рамекины (remekin) — небольшие керамические горшочки. Они обязательно должны быть с вертикальными плоскими стенками, в идеале же формочки для суфле имеют еще и небольшие отступы у краёв — так суфле проще подниматься, и шапочка получается более ровной и красивой. Но даже если специальных рамекинов нет, обычные жаропрочные кокотницы тоже подойдут. Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и дерзайте!

#vsevsad_рецепты_десерты #vsevsad_рецепты #рецепты

на 4 порции:
◦ 120 г тёмного шоколада
◦ 70 г сливочного масла
◦ 2 желтка
◦ 4 белка
◦ 1 ч. л. винного уксуса (лимонного сока)
◦ 80 г мелкого сахара
◦ 2 ч. л. ванильного экстракта
◦ щепотка соли
◦ немного сливочного масла и сахара для формочек

+
◦ сахарная пудра
◦ взбитые сливки или пломбир


ПРОЦЕСС и видео в первом комменте...
❤493👍165🔥50😍6👏4
Нежная куриная грудка в духовке 🍽️

Запекание в таком виде в духовке позволяет сделать куриные грудки невероятно нежными, ароматными и очень вкусными. Благодаря такому запеканию в фольге (можно использовать бумагу для выпечки) они могут стать самым частым и любимым блюдом на вашем столе. Кроме того, что их можно просто есть с каким-нибудь гарниром, такие грудки — идеальный ингредиент для разнообразных салатов, сэндвичей и прочего…
#vsevsad_рецепты_птица #vsevsad_рецепты #рецепты

на 2 порции:
◦ 2 филе куриной грудки (~ 500 )
◦ 2 ст. л. соевого соуса
◦ 2 ст. л. оливкового или кунжутного масла
◦ ароматные сушеные травы (тимьян, розмарин, майоран, орегано и пр.)
◦ 2 лавровых листа
◦ черный молотый перец по вкусу


ПРОЦЕСС и видео в первом комменте:
❤470👍184🔥31👏10🎉3
Зима в этом году прям по-настоящему! Но красиво 🩵
На фото водопад Webster’s Falls, который находится недалеко от нашего дома. Достаточно мощный летом, а сейчас вот наполовину замёрз.
❤673👍194🔥111😍32❤‍🔥27
трудности перевода 😂
🤣754😁75🔥25👍19❤8
Вкусный и ароматный, густой и тягучий, такой необходимый прямо сейчас горячий шоколад! С круассаном или печенькой - это вообще полный улёт! Если вы пропустили новое видео с этим простым рецептом, то оно ждёт вас на канале. А я очень ждлу вашу поддержку в виде лайков и комментов под видео!❤️

https://youtu.be/XGi9oWKSftg
❤546🔥98👍50🥰25🤗1
Главный аксессуар этой зимы в Онтарио - лопата. За последнюю неделю вообще ощущение, что мы её из рук не выпускаем и убираем снег бесперестанно. Прошло два мощных снегопада подряд и кучи снега на обочинах уже с мой рост! Такой зимы мы тут ещё не видели - настоящая стереотипная канадская. В прошлые годы в эти дни февраля были уже весенние всплески в виде плюса в 15 и даже 20 градусов, а тут бесконечная «зимняя сказка». Когда теперь это всё растает?.. Наверное, в мае…🥶

В общем, всем хорошей недели! А мы пошли за лопатами!🤣
👍708❤278🔥81😁42🎄30
Вот такую прекрасную акварельную работу мы сегодня получили. Прислала её нам художница Алла @ottobrenell. Из Одессы 💔 C большим количеством добрых слов. В мире, который сходит с ума с невероятной скоростью и разочаровывает каждый день всё больше и больше, остаётся только одно - держаться за тепло человеческих сердец. Спасибо, Алла, за надежду!

Если хотите увидеть еще больше красоты, которую создаёт Алла своими руками, вот её Инстаграм https://www.instagram.com/ottobrenell/
❤841👍170❤‍🔥83💔16🥰11