ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ ☀️
Знаю, что многие из вас уже который год на Пасху будут печь куличи по рецепту моей мамочки, и это очень приятно. Процесс несложный и это всегда какое-то маленькое волшебство, которое доставляет невероятное удовольствие! А домашние куличи получаются невероятно вкусными. В общем, смело беритесь за дело, а если хотите, можете и заранее отрепетировать - время еще есть!
#vsevsad_рецепты_выпечка #vsevsad_рецепты #рецепты
на 2 больших или на 4 небольших куличика
опара:
◦ 11 г дрожжей
◦ 250 мл молока
◦ 30 г сахара
◦ 10 мл тёплой воды
◦ 200 г муки
тесто:
◦ яйца: 6 желтков и 3 белка
◦ 120 г сахара
◦ 230 г сливочного масла
◦ 400-450 г муки
◦ 150-170 г сладких цукатов / я использую апельсиновые корочки
◦ 75 г миндаля
◦ 140 г изюма
◦ цедра 2-х апельсинов
◦ 30-40 мл тёмного рома
◦ щепотка шафрана + 2ст. л. кипятка
◦ 1/3 ч. л. кардамона
◦ 1/4 ч. л. соли
◦ 1 желток для смазывания
глазурь:
◦ 1 белок
◦ 110-120 г сахарной пудры
◦ 1 ст. л. лимонного сока
Процесс и видео в первом комменте...
Знаю, что многие из вас уже который год на Пасху будут печь куличи по рецепту моей мамочки, и это очень приятно. Процесс несложный и это всегда какое-то маленькое волшебство, которое доставляет невероятное удовольствие! А домашние куличи получаются невероятно вкусными. В общем, смело беритесь за дело, а если хотите, можете и заранее отрепетировать - время еще есть!
#vsevsad_рецепты_выпечка #vsevsad_рецепты #рецепты
на 2 больших или на 4 небольших куличика
опара:
◦ 11 г дрожжей
◦ 250 мл молока
◦ 30 г сахара
◦ 10 мл тёплой воды
◦ 200 г муки
тесто:
◦ яйца: 6 желтков и 3 белка
◦ 120 г сахара
◦ 230 г сливочного масла
◦ 400-450 г муки
◦ 150-170 г сладких цукатов / я использую апельсиновые корочки
◦ 75 г миндаля
◦ 140 г изюма
◦ цедра 2-х апельсинов
◦ 30-40 мл тёмного рома
◦ щепотка шафрана + 2ст. л. кипятка
◦ 1/3 ч. л. кардамона
◦ 1/4 ч. л. соли
◦ 1 желток для смазывания
глазурь:
◦ 1 белок
◦ 110-120 г сахарной пудры
◦ 1 ст. л. лимонного сока
Процесс и видео в первом комменте...
❤477🔥94👍91🕊12🥰5
Тортилья-ролл с креветками и авокадо идеально подойдёт как на обед, так и на лёгкий ужин или плотный завтрак! Очень просто и очень вкусно! Не пропустите новый рецепт на канале CookingTime. И, пожалуйста, поддержите видео лайками и комментами, а то такие простые рецепты часто проигрывают буляшкам и печенькам, и как-то за них обидно!🤗
https://youtu.be/jXUhr5rBm9s
https://youtu.be/jXUhr5rBm9s
YouTube
Лучше любого салата! Тортилья ролл с креветками и авокадо | простой рецепт на обед
на 4 порции:
4 тортильи
12 больших креветок
1 авокадо
4 маленьких помидора
1/2 огурца
35 г рукколы
90 г сливочного сыра
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло
мой влоговый канал @Vsevsad
мой телеграм https://t.me/cookingtime
мой инстаграм…
4 тортильи
12 больших креветок
1 авокадо
4 маленьких помидора
1/2 огурца
35 г рукколы
90 г сливочного сыра
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло
мой влоговый канал @Vsevsad
мой телеграм https://t.me/cookingtime
мой инстаграм…
❤443👍132🔥34🤩8🍾3
900K на канале CookingTime!🎉 Осталась всего-то соточка до миллиона! Очень хочется поскорее, так как уже прям заждался и, по-моему, вполне заслужил!😉
И вот в связи с этим у меня есть к вам предложение. Если до лета перейдём за миллион, то на один из летних месяцев я устрою ежедневку из влогов и стримов, как в старые добрые времена! Как вам такое? Знаю, что многие будут рады!😊
По идее, если даже каждый зритель влогового канала приведёт хотя бы одного подписчика, то точно получится! Можно выбрать любимый рецепт, видео для репоста или просто рассказать о канале в своих соцсетях - любой способ работает! Поднажмём?💪
Ну, и спасибо заранее всем, кто откликнется!❤️❤️❤️
И вот в связи с этим у меня есть к вам предложение. Если до лета перейдём за миллион, то на один из летних месяцев я устрою ежедневку из влогов и стримов, как в старые добрые времена! Как вам такое? Знаю, что многие будут рады!😊
По идее, если даже каждый зритель влогового канала приведёт хотя бы одного подписчика, то точно получится! Можно выбрать любимый рецепт, видео для репоста или просто рассказать о канале в своих соцсетях - любой способ работает! Поднажмём?💪
Ну, и спасибо заранее всем, кто откликнется!❤️❤️❤️
❤775🍾169👍96🥰30🔥24
Pastel de Nata - паштелочки 😋 Один из самых ожидаемых рецептов на канале! И в этот раз даже три года ждать не пришлось!😂 Видео уже в эфире - смотрите, готовьте, делитесь!🤗
Очень хочется дать хороший старт этому рецепту, и, как мне кажется, он того заслуживает. Поэтому я очень расчитываю на вашу поддержку лайками, комментами под видео на ютубе и репостами! Знаю мы можем помочь рецепту оказаться в топе!🚀 Поднажмём?💪
Как всегда, огромная благодарность всем, кто откликнется!🤗
Видео и рецепт тут https://youtu.be/eZZZdCEiflg
Очень хочется дать хороший старт этому рецепту, и, как мне кажется, он того заслуживает. Поэтому я очень расчитываю на вашу поддержку лайками, комментами под видео на ютубе и репостами! Знаю мы можем помочь рецепту оказаться в топе!🚀 Поднажмём?💪
Как всегда, огромная благодарность всем, кто откликнется!🤗
Видео и рецепт тут https://youtu.be/eZZZdCEiflg
❤779👍186🔥87🤩23👌10
Хотим ли мы детей и как решаем проблемы с инстинктом продолжения рода? Как отказываем женщинам? Осталась ли тоска по родине?..
На эти и другие вопросы мы ответили в новом эпизоде нашего подкаста "Открытые д'Уши".
Будем рады вашим комментариям под видео на ютубе! Вдруг и вам тоже захочется что-то ответить 😉 И за поддержку лайками и репостами, как всегда, спасибо!❤️
https://youtu.be/OJNeoUHjY5w
На эти и другие вопросы мы ответили в новом эпизоде нашего подкаста "Открытые д'Уши".
Будем рады вашим комментариям под видео на ютубе! Вдруг и вам тоже захочется что-то ответить 😉 И за поддержку лайками и репостами, как всегда, спасибо!❤️
https://youtu.be/OJNeoUHjY5w
YouTube
Как планируем детей и отказываем влюблённым женщинам 🏳️🌈 ВОПРОС-ОТВЕТ | гей подкаст Открытые д'Уши
Поддержать канал, получить доступ к эксклюзивным видео и ранний доступ к новым, оформив подписку, можно здесь:
https://www.youtube.com/channel/UC9VsXGxjVSLudaZrXx-LqQw/join
❤️
Привет, мы - Саша и Лёша, гей-пара из Канады. Вместе уже 22 года. Во многом такие…
https://www.youtube.com/channel/UC9VsXGxjVSLudaZrXx-LqQw/join
❤️
Привет, мы - Саша и Лёша, гей-пара из Канады. Вместе уже 22 года. Во многом такие…
👍336❤186🔥39🥰10🕊8
К разговору о весне и обострённых чувствах😂
Вот у многих скрепныхперд задние точки-то подпалило от нового эпизода нашего подкаста!🧨 Даже знаки препинания из некоторых комментов от ужаса разбежались!😂 Хотя вроде и не сказали ничего такого особенного...
Вторая (Виктория) просто своим распорядком дня поделилась и приятными моментами, очевидно. Я сразу не понял и её по ошибке сюда добавил, сорри.
Но адекватных зрителей у нас, конечно, несравнимо больше, и это не может не радовать! Спасибо вам за вас, люди! И за ваши добрые сердца и души!❤️
На всякий случай, если вы захотите мне сказать, что "сами провоцируете" или "публичность обязывает" или "зачем тут нам это, мы пришли за кулинарией и рецептами"... Посмотрите, пожалуйста, в видеорецепте паштелочек на кулинарном канале, как я плотно и аккуратно сворачиваю тесто в рулет, сверните это своё мнение по этому примеру и засуньте его сами знаете куда. Достаточно кулинарно?🧑🍳
Ну, а если вы новый эпизод еще не смотрели, вот он тут https://youtu.be/OJNeoUHjY5w
Вот у многих скрепных
Вторая (Виктория) просто своим распорядком дня поделилась и приятными моментами, очевидно. Я сразу не понял и её по ошибке сюда добавил, сорри.
Но адекватных зрителей у нас, конечно, несравнимо больше, и это не может не радовать! Спасибо вам за вас, люди! И за ваши добрые сердца и души!❤️
На всякий случай, если вы захотите мне сказать, что "сами провоцируете" или "публичность обязывает" или "зачем тут нам это, мы пришли за кулинарией и рецептами"... Посмотрите, пожалуйста, в видеорецепте паштелочек на кулинарном канале, как я плотно и аккуратно сворачиваю тесто в рулет, сверните это своё мнение по этому примеру и засуньте его сами знаете куда. Достаточно кулинарно?🧑🍳
Ну, а если вы новый эпизод еще не смотрели, вот он тут https://youtu.be/OJNeoUHjY5w
🔥434❤140👍96🤣57😁33
Друзья, а это будет сильно нагло, если я попрошу вас поддержать этот рецепт лайком и комментом под видео на ютубе (именно там, а не здесь)?🤗 Очень уж вкусные булочки получаются, и как-то даже обидно, что видео стало просто проходным, проиграв в просмотрах даже брюссельской капусте!🥲
https://youtu.be/KEl7efMIAFE
https://youtu.be/KEl7efMIAFE
YouTube
Пасхальные КРЕСТОВЫЕ БУЛОЧКИ | Hot Cross Buns | выпечка к Пасхе
на 9 булочек (форма 20х20 см):
270 г пшеничной муки
5 г дрожжей
1 яйцо комнатной температуры
140 мл тёплого молока
45 г растопленного сливочного масла
65 г коричневого сахара
1 г соли
3 г корицы
2 г кардамона
щепотка мускатного ореха
цедра 1 апельсина
80…
270 г пшеничной муки
5 г дрожжей
1 яйцо комнатной температуры
140 мл тёплого молока
45 г растопленного сливочного масла
65 г коричневого сахара
1 г соли
3 г корицы
2 г кардамона
щепотка мускатного ореха
цедра 1 апельсина
80…
❤557👍150🔥45👌16❤🔥3
В этот день 24 года назад я вышел в свой первый прямой эфир на радио. 2 апреля в 2001 в Хабаровске запустилась новая радиостанция - 101,8FM ("101 и 8 ФМ" - название было просто по частоте, но сразу запомнилось тогда многим).
И потом было два прекрасных года работы в окружении замечательных людей. Два года, шесть дней в неделю, по 4 часа прямого эфира за день + несколько авторских программ. При этом я еще учился в универе, поэтому взял радийный псевдоним, чтоб преподы не узнали, так как в преддипломный и дипломный год полагалось заниматься только проектами!😂
Очень интересное и увлекательное было время! Которое очень многому меня научило. Столько всего интересного происходило…
Ну, и если б я не пришел тогда работать на радио, мы с Лёшей, наверное, могли и не встретиться ❤️
На второй фотке у свитера две головы!😂
И потом было два прекрасных года работы в окружении замечательных людей. Два года, шесть дней в неделю, по 4 часа прямого эфира за день + несколько авторских программ. При этом я еще учился в универе, поэтому взял радийный псевдоним, чтоб преподы не узнали, так как в преддипломный и дипломный год полагалось заниматься только проектами!😂
Очень интересное и увлекательное было время! Которое очень многому меня научило. Столько всего интересного происходило…
Ну, и если б я не пришел тогда работать на радио, мы с Лёшей, наверное, могли и не встретиться ❤️
На второй фотке у свитера две головы!😂
❤751🔥166👍122👏13🍾13
Серия «было-стало» или «найди десять отличий»!🤣 Сравните с фоткой в предыдущем посте. Вчера холод, снег, гром, молнии и ледяной дождь… Сегодня солнечно и +19. С ветром 70 км/ч. Что происходит?🤪
Я, как метеозависимый, официально прошу остановить эти крылатые качели в юном месяце апреле! Меня уже укачало. Куда писать?🤣
Я, как метеозависимый, официально прошу остановить эти крылатые качели в юном месяце апреле! Меня уже укачало. Куда писать?🤣
❤510🤣258🔥61👍59😁15
ОМГ! В этот день 14 лет назад вышло первое видео на канале CookingTime 😂 Тогда в русскоязычном ютубе мало кто снимал рецепты. Поэтому могу без лишней скромности называть себя стоящим у истоков:))
Такой я смешной в этом видео. И вроде не так давно было это... Но блин!!! ЧЕТЫРНАДЦАТЬ ЛЕТ НАЗАД!!!😂
https://youtu.be/Bp9edC8i02U
Такой я смешной в этом видео. И вроде не так давно было это... Но блин!!! ЧЕТЫРНАДЦАТЬ ЛЕТ НАЗАД!!!😂
https://youtu.be/Bp9edC8i02U
YouTube
СЛОЙКИ с лимонным конфитюром / очень вкусная выпечка / самый простой рецепт
Слойки с лимонным конфитюром - видеорецепт от CookingTime (http://cookingtime.ru). Для приготовления необходимо три вещи - слоеное тесто, лимонный конфитюр и духовка:)
❤736👍185❤🔥77🔥38🍾35
"А что вы едите в обычной жизни?"
Этот вопрос нам задают очень часто. Поэтому новый эпизод подкаста мы полностью посвятили еде: поговорили о том, как ели раньше и как едим сейчас. Присоединяйтесь к разговору в комментариях под видео!😉
https://youtu.be/GcG7b1y1k8g
Этот вопрос нам задают очень часто. Поэтому новый эпизод подкаста мы полностью посвятили еде: поговорили о том, как ели раньше и как едим сейчас. Присоединяйтесь к разговору в комментариях под видео!😉
https://youtu.be/GcG7b1y1k8g
YouTube
МОЖНО ВСЁ, просто смотреть что! Еда в нашей жизни | подкаст Открытые д'Уши
Поддержать канал, получить доступ к эксклюзивным видео и ранний доступ к новым, оформив подписку, можно здесь:
https://www.youtube.com/channel/UC9VsXGxjVSLudaZrXx-LqQw/join
❤️
Привет, мы - Саша и Лёша, гей-пара из Канады. Вместе уже 22 года. Во многом такие…
https://www.youtube.com/channel/UC9VsXGxjVSLudaZrXx-LqQw/join
❤️
Привет, мы - Саша и Лёша, гей-пара из Канады. Вместе уже 22 года. Во многом такие…
👍280❤119🔥22👏14❤🔥11
Пасхальные куличи-краффины ☀️
Кто уже попробовал эти вкусные, ароматные, нежные и слоистые куличи, подтвердят, что без них теперь ни одна Пасха не обходится! А кто-то даже поделится в комментах фотками.
Рецепт простой, получается с первого раза, поэтому беритесь, даже если никогда не работали с тестом. Дерзайте, сохраняйте, делитесь и не забудьте поддержать лайком! А если оставите под видео и коммент (можно еще один), я вас виртуально заобнимаю!❤️
#vsevsad_рецепты_выпечка #vsevsad_рецепты #рецепты
на 2 кулича (формы 16 см + 10 см)
ОПАРА:
◦ 7-8 г сухих дрожжей
◦ 170 мл молока
◦ 20 г сахара
◦ 140 г муки
ТЕСТО:
◦ 2 яйца
◦ 80 г сахара
◦ 65 г сливочного масла
◦ 250 г муки
◦ 1/2 ч. л. молотого кардамона
◦ 1/5 ч. л. молотой куркумы
◦ 1/4 ч. л. соли
НАЧИНКА:
◦ 170 г изюма
◦ цедра 1 лимона
◦ 40 мл коньяка или тёмного рома
◦ 170 г цукаты из апельсиновых корочек
◦ 75 г миндальной муки
◦ 75 г сливочного масла
+
◦ 1 яйцо + 20 мл молока для смазывания
ПРОЦЕСС и видео в первом комменте...
Кто уже попробовал эти вкусные, ароматные, нежные и слоистые куличи, подтвердят, что без них теперь ни одна Пасха не обходится! А кто-то даже поделится в комментах фотками.
Рецепт простой, получается с первого раза, поэтому беритесь, даже если никогда не работали с тестом. Дерзайте, сохраняйте, делитесь и не забудьте поддержать лайком! А если оставите под видео и коммент (можно еще один), я вас виртуально заобнимаю!❤️
#vsevsad_рецепты_выпечка #vsevsad_рецепты #рецепты
на 2 кулича (формы 16 см + 10 см)
ОПАРА:
◦ 7-8 г сухих дрожжей
◦ 170 мл молока
◦ 20 г сахара
◦ 140 г муки
ТЕСТО:
◦ 2 яйца
◦ 80 г сахара
◦ 65 г сливочного масла
◦ 250 г муки
◦ 1/2 ч. л. молотого кардамона
◦ 1/5 ч. л. молотой куркумы
◦ 1/4 ч. л. соли
НАЧИНКА:
◦ 170 г изюма
◦ цедра 1 лимона
◦ 40 мл коньяка или тёмного рома
◦ 170 г цукаты из апельсиновых корочек
◦ 75 г миндальной муки
◦ 75 г сливочного масла
+
◦ 1 яйцо + 20 мл молока для смазывания
ПРОЦЕСС и видео в первом комменте...
❤613👍162🔥65❤🔥14🥰12