Коничива! Сегодня готовим японский чизкейк без выпечки 😍

Трендовый десерт в КуулКлеверном исполнении — из натуральных продуктов и идеальный для моментов, когда хочется сладкого без лишних компромиссов 🍀

В основе греческий йогурт с нашего Молзавода — мы бережно его пастеризуем, сохраняя максимум белка и пользы. А ещё печенье с честным и понятым составом — на подсолнечном масле и пшеничной муке, без маргарина и лишних добавок.

Мы сделали сразу 2 варианта — выбирайте под настроение:

🤎 С классическим йогуртом, ванильным печеньем, кофе Альпс и клубникой.

Печенье обмакните в свежесваренный кофе и выложите в греческий йогурт. Уберите десерт в холодильник на 1 час, а перед подачей украсьте клубникой.

❤️ С ягодно-фруктовым йогуртом, печеньем на топлёном молоке и малиной.

А здесь просто выложите печенье в йогурт и отправьте чизкейк в холодильник на 4 часа. Подавайте так же — со свежими ягодами.

Давайте вместе продолжим тренд: присылайте свои КуулКлеверные версии рецепта в комментарии!

А ещё больше вкусных идей ищите по тегу #КуулКлевер_рецепты

🥁 Барабанная дробь… Готовы узнать, кто получит 10 подарочных карт на этой неделе?

Вот эти счастливчики, выигравшие карты:

🥇 на 5 000 рублей:
1. @AleX311986
2. @Alla3829
3. @SergeyPankov_NN

🥈 на 3 000 рублей:
4. @KleoTT
5. @gosartur
6. @F_U_M_M

🥉 на 1 000 рублей:
7. @yadro100
8. @luinaemel
9. @lebowsky28
10. @Kolpakm

Скорее присылайте свои номера телефонов и имена в личные сообщения канала.

Уже в понедельник мы свяжемся с каждым из вас и расскажем, как получить приз. А ещё запустим розыгрыш новых 10 карт!

#КуулКлевер_конкурс

🔍 Проверить результаты

Масленица — это состояние души 🥞

Поэтому мы, как истинные блинолюбы, заявляем: время блинов наступает не по календарю, а по велению сердца!

Давайте печь блинчики прямо сейчас — заодно вспомним любимые рецепты, отточим навык переворачивания и встретим Масленицу в полной готовности. А если хочется не только освежить в памяти блинные навыки, но и поэкспериментировать, то собрали вот в этой статье несколько нестандартных рецептов 😉

Кстати, об экспериментах! Делитесь в комментариях, какие самые необычные блинные начинки вам доводилось готовить — хотим расширить наш масленичный кругозор.

☝️ Принимаем ответы по 10 февраля включительно. Наши бренд-шефы выберут 3 самых интересных рецепта, авторов которых ждёт приятный сюрприз!

Давайте вдохновлять друг друга на блинные открытия 😍

Ну а если блинов хочется, а делать их — не очень, всегда можно взять готовые тут. В разделе вы найдёте как блинчики с начинками, так и без — наполняйте их, чем душа пожелает!

UPD: Мы завершили приём ответов (10.02) и уже передали их бренд-шефам. В ближайшие дни они выберут 3 самых креативных рецепта, а 20 февраля мы опубликуем итоги.

Уже 90 человек стали на одну подарочную карту КуулКлевер счастливее. Может, в этот раз вы пополните их число? 😍

Участвовать — просто!

✨ Подпишитесь на наш канал КуулКлевер
✨ Подпишитесь на канал СОМЕЛЬЕ-КуулКлевер
✨ Нажмите кнопку «Участвовать» под постом

Результаты — 8 февраля. Победители получат 10 подарочных карт!

🥇 1–3 места — 5 000 рублей
🥈 4–6 места — 3 000 рублей
🥉 7–10 места — 1 000 рублей

Ход конем! Увеличьте шансы на победу вдвое: участвуйте в розыгрыше в канале СОМЕЛЬЕ-КуулКлевер — там тоже дарят карты каждую неделю.

Желаем удачи 🍀

Полные условия

#КуулКлевер_конкурс

Блины без сахара, яиц и пшеничной муки? 😳
Да, и так тоже бывает! 😎

Мы привыкли, что у Масленицы есть строгие правила: как готовить, когда и с чем есть. Но ведь её суть — в процессе, настроении и том самом ритуале, когда жидкое тесто замешивается, растекается по сковороде и превращается в румяный блин.

Масленица — это состояние души, а не набор правил 🥞❤️

Наш новый рецепт блинчиков без яиц, сахара, лактозы и глютена — тому доказательство! Это классный вариант для тех, кто ищет альтернативы привычному или любит быть бунтарём на кухне. Такие блины получаются более десертными: с лёгкими кокосовыми нотами.

Сохраняйте и повторяйте у себя на кухне ↘️

Ингредиенты

Рисовая мука — 160 г
Кокосовое «молоко» или рисово-кокосовое «молоко» — 350 г
Вода — 60 г
Сироп топинамбура — 2,5 ст. л.
Кокосовое масло — 2,5 ст. л. + для смазывания сковороды
Соль — 1/4 ч. л.
Сода — 1/3 ч. л.
Сок лимона — 1 ст. л.

Способ приготовления

1. В миску влейте кокосовое молоко, разбавьте его водой.
2. Добавьте соль, сироп топинамбура и растопленное кокосовое масло. Быстро перемешайте.
3. Просейте в жидкую смесь рисовую муку с содой и перемешайте. Тесто готово!
4. Блины можно выпекать сразу! Хорошо разогрейте сковороду, смазав её кокосовым маслом.
5. Влейте половник теста, равномерно распределив его по сковороде.
6. Обжаривайте блин с двух сторон до золотистого цвета.
7. Жарьте блины, пока тесто не закончится.
8. Подавайте готовые блины, украсив свежими ягодами и сиропом топинамбура.

#КуулКлевер_рецепты