🍨 Сливочный пломбир + оливковое масло и морская соль
🍨 Пломбир крем-брюле + печёный абрикос или курага и корица
🍨 Сливочный пломбир + сладкая паприка пиментон и мёд
🍨 Шоколадный или сливочный пломбир + ликёр и шоколадная крошка

Халуми — наша новинка для гриля. Сыр получается упругим внутри и не плавится на решётке, а покрывается аппетитной золотистой корочкой. Полейте поджаренный Халуми ложечкой мёда и посыпьте щепоткой тимьяна — так сливочный вкус станет ещё более выразительным.

Победителями стали:

🏆 Aleksandr
🥈Strelkova Irina
🥈Levina Tatiana
🥈☺
🥈Елена
🥉Roman
🥉Mr.little.fox
🥉Игорь
🥉Вадим
🥉Артем

Чтобы участвовать в розыгрыше билетов:

✅ Подпишитесь на наш телеграм-канал
✅ Нажмите кнопку «Хочу на фестиваль!» под этим постом

Ингредиенты:

Тесто на опаре — 500 г
Малиновое варенье — 350–400 г
Мука пшеничная — 1–2 ст. л.
Яйца отборные — 1 шт.
Молоко 2,5% — 1 ст. л.
Масло сливочное Традиционное ГОСТ 82,5% — для подачи

Способ приготовления:

1. Заранее достаньте тесто из холодильника и оставьте на 40–60 минут при комнатной температуре.
2. Разделите тесто на кусочки по 50–60 граммов и скатайте шарики. Накройте их полотенцем и оставьте на 10–15 минут.
3. Каждый шарик раскатайте в лепёшку и положите в центр 1 ч. л. варенья.
4. Плотно защипните края теста и положите пирожки на противень швом вниз.
5. Накройте пирожки полотенцем и оставьте на 30–40 минут.
6. Смешайте 1 желток и 1 ст. л. молока, аккуратно смажьте пирожки.
7. Отправьте противень с пирожками в разогретую до 180°C духовку и выпекайте до румяности примерно 20 минут.
8. Горячие пирожки смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита!

А если вы всё ещё не можете смириться с тем, что в финале не сыграет другая сборная, пусть вашей личной группой поддержки станут португальские чипсы — из отборного картофеля, с натуральными пряностями и экстрактами, обжаренные на высокоолеиновом масле.