Но и в вашей тарелке! Эти оладушки получаются такими пышными и мягкими, что напоминают миниатюрные облака. А секрет прост: готовим их на молочной сыворотке Клеверти и без яиц — так тесто становится менее плотным.

Семь лет назад мы воссоздали советский рецепт на ремесленной Кондитерской, и с тех пор придерживаемся его: заварное тесто на отборном молоке, много масляного крема и глазурь из настоящего шоколада. Эти эклеры — наша особая гордость 🥹

Со временем к полюбившейся классике мы добавили новые вкусы — кофейный, апельсиновый и не только 👀 Как происходит магия? Показываем видео от наших мастеров-кондитеров!

Расскажите историю, которая связывает вас с Москвой и Кухней Полли: тёплую, смешную, случайную — любую вашу.
До 4 сентября присылайте истории в комментариях в канале ресторана, а уже вечером пятницы наши коллеги выберут одну самую душевную и подарят автору кофе и десерт ☕️🍰

Двойная охота в Кухне Полли: ищем трюфель в бокале и на тарелке.
Сергей Жульев — бренд-амбассадор Коллекций СОМЕЛЬЕ — проведёт дегустацию 5 вин, а бренд-шеф Кухни Полли приготовит к ним 5 авторских закусок с трюфелем 🍄‍🟫

📍 Бирюлёвская, 38, стр. 3
🕔 12 сентября, 17:00

На встречу ещё остались места — билеты тут!

Условия участия:

1️⃣ Подписаться на телеграм-канал КуулКлевер
2️⃣ Создать рисунок на коробке из-под пиццы — участвовать могут и взрослые, и дети!
3️⃣ Прислать фото рисунка в комментарии. Количество рисунков и комментариев с ними не ограничено. Если автор работы — ребёнок, поделиться рисунком в комментариях поможет родитель

Призы:
🏆 Подарочная карта на 3000 ₽ — автору самого креативного рисунка, выберем командой КуулКлевер
🏆 5 подарочных карт на 1000 ₽ — разыграем случайным образом среди участников