Сегодня поговорим о помещениях и их характеристиках, которые подходят для запуска вертикальной фермы.

Начну с самых простых и доступных для небольших ферм.

1. Квартира 🏘

Желательно искать квартиру без отделки, без мебели, без обоев, без ламината и линолеума (если планируете ставить более 5 стеллажей в одной небольшой комнате - будет высокая влажность)
Если планируется 2 - 3 стеллажа в просторной комнате с проветриванием - можно делать это в комнате с внутренней отделкой и мебелью - ничего плохого не произойдет.

➕- очень гибкое расположение, возможно довольно близко к конечному покупателю.
- Низкая арендная плата.
- Дешевая электроэнергия.
- Подходит для старта, небольших объемов и нескольких стеллажей (до 5-7 юнитов).

На данном этапе можно обкатать технологию, вырастить образцы, раздать их и выяснить потребность рынка, далее - переезд в более подходящее помещение.

➖- сложно сделать адекватную рабочую систему вентиляции даже для большого производства,
но это возможно (проще всего монтировать в окно пару вытяжных канальных вентиляторов через фанеру или сендвич панель).
- Помещение не предполагает работы с высокой влажностью.
- Любая авария на производстве может принести кучу проблем (ставим камеры и датчики протечки, требуется регулярное присутствие).
- Поддержание нужных параметров
температуры (обязательно наличие кондиционера).
- Не выйти на высокий доход ( более 100-150 тыс).

👷‍♂️Возможные работы – Полное обеззараживание помещения по окончании подготовительных и
строительных работ, перед и после установки оборудования выращивания, установка вытяжки в
окно\дверь. Установка кондиционера (можно напольный). Сдирание обоев, вынос мебели. Вынос линолеума с пола.

_______________________
Школа сити-фермеров

Первое лучшее время начать было год назад. Второе лучшее время, чтобы начать - сегодня.

👉 За консультацией, расчетами, бизнес планом и ответами на все вопросы СЮДА - Ставь + или пиши "хочу консультацию"
👉 Навигация по сообществу
👉 Отзывы подопечных и кейсы
👉 Общий чат Daogreen
👉 Аннотация к моему обучению \ наставничеству
👉 РАСЧЕТЫ ПРИБЫЛЬНОСТИ\ОКУПАЕМОСТИ НА РАЗНЫЕ ФЕРМЫ ОТ 20 ДО 500 м2

2. Гараж ( не рекомендую, но .. )

Главное чтобы это был не металлический гараж на солнцепеке.
Если гараж кирпичный и одноэтажный - нужно продумать охлаждение. Можно натянуть над ним сетку или рассмотреть кондиционер внутрь, можно напольный. Лучше Подходит двухэтажный гараж.

➕ – очень гибкое расположение, возможно довольно близко к конечному покупателю.
- Низкая арендная плата.
Дешевая электроэнергия.
- Хорошо подойдет для старта и небольшого бюджета, особенно если гараж в собственности.
- Хорошо, если гараж с отоплением (для зимнего времени суток).

➖ – малый объём помещения. Скорее всего потребуется дополнительное утепление + продумать охлаждение летом.
- Не всегда стабильное и достаточное количество электроэнергии, частые перепады напряжения как в
плюс так и в минус, что скажется на сроке службы оборудования, требуется установка
выравнивателя напряжения.
- Часто нет воды и водоотведения, все это придется возить.
- В большинстве случаев нет отопления, потребуется установка автономной
системы отопления в зимний период.
- Как правило не самые чистые и подготовленные помещения
для пищевого производства, придется хорошо вложится в ремонт. Нет санитарного узла.
- Очень сложно найти подходящий гараж с коммуникациями.

👷‍♂️Возможные работы – Утепление, перепланировка, шпаклевка, покраска, подготовка пола.
Установка отопительных приборов, кондиционеров, вентиляционных систем. Полное обеззараживание помещения по окончании подготовительных и строительных работ, перед и после установки оборудования выращивания.

Продолжение завтра)

_______________________
Школа сити-фермеров

Первое лучшее время начать было год назад. Второе лучшее время, чтобы начать - сегодня.

👉 За консультацией, расчетами, бизнес планом и ответами на все вопросы СЮДА - Ставь + или пиши "хочу консультацию"
👉 Навигация по сообществу
👉 Отзывы подопечных и кейсы
👉 Общий чат Daogreen
👉 Аннотация к моему обучению \ наставничеству
👉 РАСЧЕТЫ ПРИБЫЛЬНОСТИ\ОКУПАЕМОСТИ НА РАЗНЫЕ ФЕРМЫ ОТ 20 ДО 500 м2

Продолжу говорить о помещениях и их характеристиках, которые подходят для запуска вертикальной фермы.

3. Частный дом, частная отдельно стоящая постройка.

➕ – отдельно стоящее здание.
- Возможность в летний период использовать открытый грунт для увеличения ассортимента ( так мы и поступаем зачастую) выращиваемой продукции.
- Возможность собственного водоснабжения, водоотведения, тепло энергии и электроэнергии (последние при подключении к газу и установки ГПУ).
- Низкая стоимость аренды (или отсутствие аренды) и коммунальных услуг,
- Возможное расположение близко к конечному покупателю.

➖ – не всегда «нормальные соседи», редка удачная планировка (если вы не строите здание с нуля, тогда нужно правильно запроектировать его).
- Очень велик риск изготовления данного помещения из неподходящих материалов ( от незнания) не приспособленных для условий выращивания, что повлечет дополнительные расходы на строительные работы.
- Часто не высокие потолки, что сократит полезное использование объёма помещения.
- Велика вероятность заноса вредителей и инфекций (для минимизации этого обязательно делаем тамбур и герметичное помещение, а на систему вентиляции ставим фильтры).
- Не всегда достаточное количество выделенной электроэнергии от городских сетей (зачастую это о 15 кВт поэтому сразу нужно рассматривать возможность увеличения мощности, если такой возможности нет - на высокий доход не выйти (более 200-400 тыс).

👷‍♂️Возможные работы – возведение стен и перекрытий устойчивых к влаге, грунтование всех поверхностей, штукатурка стен, шпаклевание стен, покраска стен и потолков латексной или силиконовой краской, а пола краской по бетону/ устройство стяжки пола/ укладка керамической плитки. Проведение электросетей. Прокладка инженерных сетей. Полное обеззараживание помещения по окончании подготовительных и строительных работ, перед и после установки оборудования выращивания.

_______________________
Школа сити-фермеров

Первое лучшее время начать было год назад. Второе лучшее время, чтобы начать - сегодня.

👉 За консультацией, расчетами, бизнес планом и ответами на все вопросы СЮДА - Ставь + или пиши "хочу консультацию"
👉 Навигация по сообществу
👉 Отзывы подопечных и кейсы
👉 Общий чат Daogreen
👉 Аннотация к моему обучению \ наставничеству
👉 РАСЧЕТЫ ПРИБЫЛЬНОСТИ\ОКУПАЕМОСТИ НА РАЗНЫЕ ФЕРМЫ ОТ 20 ДО 500 м2

4. Офисные здания и помещения в коммерческих (торговых) центрах.

➕ – самое близкое расположение к конечному покупателю.
- Как правило имеет собственные системы вентиляции, водоснабжения и водоотведения (если нет - зачастую можно провести в свое помещение из общего все коммуникации).
- Имеют просторные помещения с высокими потолками, плиткой на полу и пластиковыми или шпаклеванными стенами.
- Имеется достаточное количество электроэнергии или возможность ее добавить в необходимом количестве 15-100 кВт.

➖– высокая арендная плата (особенно в крупных городах - до 1000 р за м2, хорошая цена 250-600 р за м2).
- Невозможность проведения части карантинных мероприятий (к примеру, не поработать шашками, препаратами с сильным запахом).
- Не всегда есть возможность перепланировки (на практике часто разрешают).
- Не всегда есть возможность установки дополнительного оборудования, кондиционеров (на практике часто разрешают или уже есть установленные сплит системы).

👷‍♂️Возможные работы – Полное обеззараживание помещения по окончании подготовительных и строительных работ, перед и после установки оборудования выращивания. Возведение дополнительных перегородок, подготовка стен и потолка, установка сплит системы и системы вентиляции.

_______________________
Школа сити-фермеров

Первое лучшее время начать было год назад. Второе лучшее время, чтобы начать - сегодня.

👉 За консультацией, расчетами, бизнес планом и ответами на все вопросы СЮДА - Ставь + или пиши "хочу консультацию"
👉 Навигация по сообществу
👉 Отзывы подопечных и кейсы
👉 Общий чат Daogreen
👉 Аннотация к моему обучению \ наставничеству
👉 РАСЧЕТЫ ПРИБЫЛЬНОСТИ\ОКУПАЕМОСТИ НА РАЗНЫЕ ФЕРМЫ ОТ 20 ДО 500 м2