Давно искала повод прийти в Nouge, а потом поняла: зачем мне повод? 🍷

Пришли без него и сели в самый укромный угол. Свет идеально приглушённый для вечера: свечи на столах, тёплые бра, поблескивающая люстра над баром. Нравится, что здесь сохранилось пространство между столами — у каждого отдельный маленький мир для разговоров тет-а-тет.

Команда бистро обновила раздел закусок, десертов и коктейльную карту. И, на мой взгляд, очень удачно:

• Крокеты с пармезаном и соусом сервель де каню
• Халуми и слива в белом вине
• Картофель фри с айоли из жженого масла, шалфеем и пармезаном
• Трюфель тирамису с малиновым кремом

Из «старенького» заказали ассорти оливок, опаленный камамбер с мармеладом из маракуйи, стейк мачете с перечным соусом и фрикадельки с пюре.

Nouge — идеальный вариант для дождливого осеннего вечера, коих сейчас будет бессчетное количество. Советую заглянуть сюда после прогулки по Покровке или Чистым прудам, тем более, что ничего похоже в округе вы не найдете.

📍 Покровка, 10с1

Новая «почтовая булочка» прилетела прямо ко мне домой (и не одна) 🥐

В московских бутик-пекарнях La Poste появился фисташковый круассан из Ростова-на-Дону (кафе Brioche). Сливочный и щедрый, как и сам гостеприимный южный город.

Внутри бархатный фисташковый крем, а на золотистой корочке — белый шоколад с россыпью дробленых фисташек.

Компанию ему составили пшеничный хлеб, сливочное масло с гималайской розовой солью и фирменный круассан. Париж, который мы можем себе позволить всегда, когда захочется.

В этом месяце попробовать фисташковый круассан от Brioche можно с 15 сентября по 15 октября.

📍 Во всех La Poste