У деталей интерьера кондитерской «Кафе Пушкинъ» своя история.
Один из элементов зала — мраморная «Венера Италийская». Скульптура, созданная по специальному заказу в Италии в прошлом веке, повторяет работу Антонио Кановы, оригинал которой хранится в Палатинской галерее во Флоренции.
Один из элементов зала — мраморная «Венера Италийская». Скульптура, созданная по специальному заказу в Италии в прошлом веке, повторяет работу Антонио Кановы, оригинал которой хранится в Палатинской галерее во Флоренции.
В античной мифологии Венера считалась богиней любви и красоты, а в средневековом искусстве её образ связывали с райским садом.
❤10
Сегодня — Международный день повара.
Андрей Махов, Дмитрий Еремеев, Влад Пискунов, Эдуард Архипов, Мамия Джоджуа и Сергей Киселев — шеф-повара наших ресторанов.
Вместе с ними каждый день на кухне работают десятки поваров. Их мастерство и опыт помогают готовить блюда, которые гости заказывают снова и снова.
Поздравляем всех с профессиональным праздником и говорим спасибо за ваш труд 🤍
Андрей Махов, Дмитрий Еремеев, Влад Пискунов, Эдуард Архипов, Мамия Джоджуа и Сергей Киселев — шеф-повара наших ресторанов.
Вместе с ними каждый день на кухне работают десятки поваров. Их мастерство и опыт помогают готовить блюда, которые гости заказывают снова и снова.
Поздравляем всех с профессиональным праздником и говорим спасибо за ваш труд 🤍
❤18
Правила чайного стола в XIX веке
Кипяток брали из самовара, а крепкую заварку готовили отдельно. Чайник с заваркой нередко ставили сверху на самовар, чтобы каждый мог регулировать крепость напитка по вкусу.
Чай обычно разливала хозяйка дома, наполняя чашки почти до краёв. К столу подавали выпечку, варенье, мёд, сливочное масло и фрукты.
В «Кафе Пушкинъ у фонтана» сервировку дополняет посуда с традиционной гжельской росписью. Такую же можно приобрести в нашем ресторане, чтобы устроить чаепитие в русском стиле дома.
Кипяток брали из самовара, а крепкую заварку готовили отдельно. Чайник с заваркой нередко ставили сверху на самовар, чтобы каждый мог регулировать крепость напитка по вкусу.
Чай обычно разливала хозяйка дома, наполняя чашки почти до краёв. К столу подавали выпечку, варенье, мёд, сливочное масло и фрукты.
В «Кафе Пушкинъ у фонтана» сервировку дополняет посуда с традиционной гжельской росписью. Такую же можно приобрести в нашем ресторане, чтобы устроить чаепитие в русском стиле дома.
❤8🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Один из фирменных десертов ресторана Турандот — «Золотой камень».
Нежный крем пломбир и воздушный бисквит сочетаются с хрустящим карамелизированным кешью и ежевикой в малиновом ликёре. Десерт покрывают тонким слоем съедобного золота, благодаря которому он напоминает драгоценный камень.
❤8🔥8
Три ресторана Maison Dellos для свадебного торжества: от камерного ужина в кругу близких до большого праздника.
Кафе Пушкинъ
Турандот
Шануар
Свадебный торт можно заказать в кондитерской «Кафе Пушкинъ», а с оформлением поможет цветочная галерея «Турандот».
Кафе Пушкинъ
Русская дворянская кухня, антикварная мебель, лепнина, хрустальные люстры и камины. Для свадебного торжества можно выбрать один из четырёх залов: оранжерею на 20 гостей, каминный зал на 28, погребок на 40 или антресоль на 50 гостей.
Турандот
Паназиатская кухня, дворцовые интерьеры, парадные залы и кабинеты для камерных встреч. Ещё один вариант – банкет в формате бранча: современные блюда паназиатской и европейской кухни от шеф-повара Дмитрия Еремеева, а также алкогольные напитки – всё без ограничений в течение пяти часов.
Шануар
Европейская кухня с авторским прочтением классических блюд. В гранд-кафе «Шануар» можно отметить свадьбу в отдельном зале на 40 гостей или закрыть весь ресторан для компании до 100 человек.
Свадебный торт можно заказать в кондитерской «Кафе Пушкинъ», а с оформлением поможет цветочная галерея «Турандот».
❤6
31 октября кондитерская «Кафе Пушкинъ» приглашает на бранч с «Дымов Керамика». Под руководством мастера гости распишут керамический изразец авторским рисунком и заберут его домой, чтобы украсить интерьер.
Приобрести билет.
Приобрести билет.
❤7
Греческий салат давно стал классикой. Секрет – в составе: свежие овощи, фета и маслины гармонично дополняют любое блюдо.
В Кафе Пушкинъ к нему добавили маринованный в бальзамическом уксусе лук и йогуртовый соус с печёным чесноком и орегано.
В Кафе Пушкинъ к нему добавили маринованный в бальзамическом уксусе лук и йогуртовый соус с печёным чесноком и орегано.
❤6
Что попробовать нового в меню Матрёшки?
Забронировать стол
Вареники с ливером, румяный пирожок с курицей и форшмак с ржаной лепёшкой.
Забронировать стол
❤7