Maison Dellos
16.6K subscribers
4.66K photos
409 videos
1 file
1.9K links
Maison Dellos – ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий помимо гастрономических проектов, ювелирную, цветочную и антикварную галереи «Турандот», центр косметологии «Посольство красоты» и другие сервисы.

maison-dellos.com
Download Telegram
Постное меню в «Турандот» 🌱

К Великому посту шеф-повар Дмитрий Еремеев подготовил специальное меню в азиатском стиле — только растительные продукты, насыщенные вкусы и продуманные сочетания.

В меню:
• микс салатов с овощами и трюфельной заправкой;
• террин из артишоков;
• бао с грибами;
• запечённый батат с кимчи и белыми грибами;
• овощные дим-самы;
• десерт «Ежевика-жимолость».


🍽️ Забронировать стол.
❤14
«Пури да Гвино» в «Казбеке»

Бранч
Классический бранч гости могут дополнить алкогольным сопровождением в неограниченном количестве.
Стоимость: от 6 790 ₽ на персону.

Бранч-банкет
Классические и современные блюда грузинской кухни от Шеф-повара ресторана Мамия Джоджуа, а также алкогольные напитки в неограниченном количестве.
Стоимость: от 8 790 ₽ на персону + сервисный сбор 15% (от суммы чека).

🍽 Забронировать стол.
❤8🔥4
Постное меню в ресторане «Матрешка» от шеф-повара Влада Пискунова.

🍽 Забронировать стол.
❤12
Мы рады сообщить, что ресторан «Кафе Пушкинъ» запускает спецпроект «Романовы», приуроченный к юбилейным датам коронаций Николая II, Николая I и Александра II. Через экскурсионные программы и лекции-ужины гости смогут изучить историю императорского рода.

28 марта пройдет первое мероприятие «Николай I. Идеальный самодержец». В программе — завтрак в зале «Библиотека» под живую музыку, трансфер до музея и экскурсионная программа по выставке.

Спецпроект «Романовы» рассчитан на весь 2026 год — список событий будет пополняться.

🎫 Подробности и бронирование на специальной странице спецпроекта «Романовы»
❤18🔥7👏5👍2
Бренд-шеф «Матрешки» на Мальдивах!

Владислав Пискунов сейчас на гастролях в JW Marriott Maldives Resort & Spa, где он проведет серию авторских ужинов.

В меню — блюда с русским акцентом: оливье с местным тунцом, блины с крабом, филе миньон и многое другое.
❤31🔥11👍2
В гранд-кафе «Шануар» равиоли с говяжьими щечками мы подаем с трюфельной пастой, шампиньонами и сливочным соусом.

🍽️ Забронировать стол.
❤16👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В «Турандот» мы поздравляем каждого именинника: в день рождения выносим десерт «Медовичок» и создаём атмосферу праздника.

🍽️ Забронировать стол.
❤22🔥9👍2🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Прошлым летом мы ездили в Краснодарский край, чтобы найти партнеров для создания собственного вина под брендом Maison Dellos 🍷

И сегодня рады поделиться результатом: нам удалось!

Под руководством шеф-сомелье Maison Dellos Сергея Аксеновского совместно с винодельней «Скалистый берег» мы создали наше первое вино — белое сухое из сорта рислинг, 2023 (Кубань, Анапа).

Это универсальное и легкое вино, которое отлично подходит для аперитива: с характерной для рислинга пряной ароматикой и живой цитрусовой кислинкой. Оно сочетается с блюдами наших ресторанов и имеет умеренное содержание алкоголя, всего 11%, что особенно актуально сегодня.

Первые бутылки уже нашли своих гостей, и мы получаем очень теплые отзывы 🤍

Попробовать вино можно во всех ресторанах холдинга. И это только начало — совсем скоро расскажем о следующем вине, созданном нашей командой сомелье совместно с одним из ведущих российских виноделов.
🔥14❤5👍3
До 11 апреля в «Казбеке» действует постное предложение от шеф-повара:
∙ Салат с фасолью, болгарским перцем и грецким орехом
∙ Цветная капуста в соусе баже
∙ Сациви с баклажаном
∙ Горячий аджапсандал с картофелем
∙ Постные хинкали с грибами / с картофелем
∙ Оджахури с грибами
∙ Шила грибная с трюфельным маслом
∙ Яблочный тарт из песочного теста с корицей

🍽 Забронировать стол.
❤9🔥4👍2👏1
Торты на заказ🍰

В кондитерской «Кафе Пушкинъ» с радостью создадут для вас торт на заказ.

Срок изготовления: от 2 дней до одной недели в зависимости от сложности исполнения и индивидуальных особенностей заказа.

🔗 Оформить заказ можно на сайте или по телефону +7 (495) 604-42-80.
❤20🥰3🎉3👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤16🔥4👍2