Рекомендуем начать день с «Завтрака в Монако» в ресторане Шануар, продолжить обедом в Турандот с сибасом кимчи и завершить вечер в Кафе Пушкинъ домашними пельменями и тортом «Франжипан».
Все рестораны расположены в одном здании. Адрес: Тверской бульвар, 26.
Все рестораны расположены в одном здании. Адрес: Тверской бульвар, 26.
❤17
Заметки шеф-повара:
«Я принципиально не ем готовые покупные пельмени, я признаю только те, которые приготовлены своими руками или которые готовят мои коллеги под моим чутким присмотром»,
— Андрей Махов, «Кафе Пушкинъ».
«Я принципиально не ем готовые покупные пельмени, я признаю только те, которые приготовлены своими руками или которые готовят мои коллеги под моим чутким присмотром»,
— Андрей Махов, «Кафе Пушкинъ».
❤18
В ресторане «Казбек» новые блюда: баклажаны, жаренные в соусе из мацони, мясные зразы по-восточному с картофелем фри и томатами, салат «фаттуш» из свежих овощей с хрустящим лавашом и лимонной заправкой, курица по-восточному в ореховом соусе и чечевичный суп.
Забронировать стол.
Забронировать стол.
❤20
Все главные исторические события можно прочувствовать через искусство кино. Среди художественных фильмов о периоде Отечественной войны 1812 года: «Гусарская баллада», «Эскадрон гусар летучих», «Багратион», «Кутузов» и «Василиса».
Но есть способ пойти дальше и изучить это время более детально, на обзорной экскурсии вместе с Кафе Пушкинъ у фонтана.
Сначала, неспешный бранч с аперитивом, затем прогулка по экспозиции Музей Отечественной войны 1812 года с профессиональным гидом. В музее представлено более 2000 экспонатов, от оружия и мундиров до личных вещей Александр I и Наполеон I.
Подробнее об экскурсии.
Но есть способ пойти дальше и изучить это время более детально, на обзорной экскурсии вместе с Кафе Пушкинъ у фонтана.
Сначала, неспешный бранч с аперитивом, затем прогулка по экспозиции Музей Отечественной войны 1812 года с профессиональным гидом. В музее представлено более 2000 экспонатов, от оружия и мундиров до личных вещей Александр I и Наполеон I.
Подробнее об экскурсии.
❤10
Вчера на премии «Форма / Арт» Maison Dellos получил награду за музейно-гастрономический фестиваль Set-o-Mania. Спасибо «РОСИЗО» и куратору фестиваля Ксении Коробейниковой ♥️
🔥12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гранд-кафе Шануар и бренд Roseville представляют весеннюю коллаборацию. Совместное меню завтраков вышло к лимитированной капсуле «Чайная роза».
При заказе любой позиции, Roseville дарит набор лимитированных закладок для книг:
• Безглютеновая вафля с лососем, соусом тартар и свежими овощами — 1120 ₽
• Большой полезный завтрак с лососем, креветками, яйцом, авокадо и хумусом из эдамаме — 1580 ₽
• Зелёная гречка с авокадо, яйцом пашот и тремя соусами — 750 ₽
• Хрустящая вафля с земляничным джемом, йогуртовым кремом и компоте из ревеня — 1090 ₽
При заказе любой позиции, Roseville дарит набор лимитированных закладок для книг:
• Безглютеновая вафля с лососем, соусом тартар и свежими овощами — 1120 ₽
• Большой полезный завтрак с лососем, креветками, яйцом, авокадо и хумусом из эдамаме — 1580 ₽
• Зелёная гречка с авокадо, яйцом пашот и тремя соусами — 750 ₽
• Хрустящая вафля с земляничным джемом, йогуртовым кремом и компоте из ревеня — 1090 ₽
❤6🔥2😁2
У бренд-шефа ресторана Казбек, Мамия Джоджуа, сегодня день рождения. Всей командой поздравляем, и желаем вдохновения, крепкого здоровья и ещё больше гостей за столами!
❤41🎉5🔥2👏1
В Шинке можно попробовать румяную, теплую лепешку с маринованным огурцом, луком и свежей зеленю.
Забронировать стол.
Забронировать стол.
🔥8👏3❤1
Один из ярких проектов Матрешки - гастрономический сет «Коронация». В его основе лежит меню одного из кремлёвских коронационных обедов Александр III.
Коронация императора состоялась 27 мая 1883 года. Этот торжественный ужин проходил в Андреевском зале Кремля для 142 гостей. Он включал 10 блюд, а подготовка к нему занимала несколько месяцев.
Наш сет это не реконструкция, а скорее попытка представить, как мог бы выглядеть такой ужин сегодня. 10 перемен блюд с винным сопровождением, в которых мы сохраняем дух эпохи и говорим на современном гастрономическом языке.
Приобрести билет на сет «Коронация».
Коронация императора состоялась 27 мая 1883 года. Этот торжественный ужин проходил в Андреевском зале Кремля для 142 гостей. Он включал 10 блюд, а подготовка к нему занимала несколько месяцев.
Наш сет это не реконструкция, а скорее попытка представить, как мог бы выглядеть такой ужин сегодня. 10 перемен блюд с винным сопровождением, в которых мы сохраняем дух эпохи и говорим на современном гастрономическом языке.
Приобрести билет на сет «Коронация».
❤12👍6