В новом меню ресторана Казбек - жаренные баклажаны: сначала готовим их на пару, затем обжариваем с чесноком и имбирём в кисло-сладком соусе чили. Подаём на мацони, добавляем грецкий орех и зелёный лук.
Получилось блюдо на стыке Ближнего Востока и Кавказа: пряное, нежное и выразительное.
Получилось блюдо на стыке Ближнего Востока и Кавказа: пряное, нежное и выразительное.
❤16🔥8
Евгения Деллос поделилась с «Коммерсантом» планами на весенний сезон.
Читать.
— Для нас эта весна особенная — «Посольству красоты» исполняется 30 лет. Многие из наших гостей ходят к нам с самого открытия — и это, на мой взгляд, главный показатель.
Читать.
❤12
Коктейль El Presedente – лёгкий, свежий, с деликатной сладостью и цитрусовым акцентом.
Забронировать стол в Матрешке.
Забронировать стол в Матрешке.
❤11
Ключевую роль в интерьере Турандот играет стиль шинуазри. Это направление позднего барокко, появившееся из увлечения Европы Востоком. Первые китайские предметы, привезенные в Европу, произвели настоящий фурор. Петр I обожал все китайское, а Август II скупал китайский фарфор по баснословной цене. В эпоху барокко восточные лаковые панели начали использовать в европейских интерьерах. Так появился стиль, в котором сочетаются Европа и Азия.
Он вдохновил Дмитрия Еремеева на создание гастрономического сета «Шинуазри», который отражает концепцию ресторана. Гости могут попробовать сет в любой день.
В стоимость билета входит гастрономический сет из 11 позиций, экскурсия по ресторану и чайное действо от чайного сомелье.
Смотреть меню.
Он вдохновил Дмитрия Еремеева на создание гастрономического сета «Шинуазри», который отражает концепцию ресторана. Гости могут попробовать сет в любой день.
В стоимость билета входит гастрономический сет из 11 позиций, экскурсия по ресторану и чайное действо от чайного сомелье.
Смотреть меню.
❤18🔥1
Если ваше утро начинается в центре столицы, рекомендуем заглянуть на завтрак в Кафе Пушкинъ у фонтана, и попробовать сытный круассан. В меню круассаны с лососем, курицей и омлетом.
Адрес: Красная площадь, 3
Адрес: Красная площадь, 3
❤15🔥2
Одно из самых любимых блюд гостей в Шинке - вареники. Для сытного варианта попробуйте вареники с картофелем и грибами, а на десерт вареники с вишней.
Посмотреть полное меню.
Посмотреть полное меню.
❤13👍2
В ресторане «Кафе Пушкинъ» представлена большая десертная карта, где каждый найдёт что-то по вкусу.
Смотреть все десерты.
Смотреть все десерты.
❤16🔥1
Каждый ресторан Maison Dellos отличается своими интерьерами, где всё продумано до мелочей. Андрей Деллос по образованию архитектор, и это заметно в каждом проекте.
❤24