Maison Dellos
16.7K subscribers
4.65K photos
408 videos
1 file
1.89K links
Maison Dellos – ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий помимо гастрономических проектов, ювелирную, цветочную и антикварную галереи «Турандот», центр косметологии «Посольство красоты» и другие сервисы.

maison-dellos.com
Download Telegram
План на неделю с 7 по 14 сентября от команды Maison Dellos:

Бранч и экскурсия «Женские истории на Тверском и Никитском» в кондитерской «Кафе Пушкинъ»

13 сентября гостей ждёт бранч с бокалом игристого и экскурсия по Тверскому и Никитскому бульварам в сопровождении гида, краеведа и блогера Ольги Вдовиной. Маршрут расскажет о судьбах выдающихся женщин, связанных с этими улицами: гости узнают историю владелицы Сандуновских бань, увидят последний адрес Елены Сергеевны Булгаковой, услышат историю русской возлюбленной Альберта Эйнштейна и другие неожиданные сюжеты из московской истории.


До 8 сентября во всех ресторанах Maison Dellos продолжается летний гастрономический фестиваль Set-o-Mania, посвящённый городским легендам.

Успейте попробовать фестивальные сеты в последние два дня фестиваля.
❤9👍1
Set-o-Mania рассказывает о городе не только через его историю, но и через места, которые формируют Москву сегодня.

Партнером фестиваля стал проект «Феймос» девелоперской компании MR — 58-этажный небоскрёб высотой 200 метров, расположенный рядом с парком Фили и Москва-Сити. Здесь сочетаются близость к природе и ритм делового города: зелёное окружение, прогулочные пространства и развитая инфраструктура делают район комфортным для жизни.

Над общественными пространствами работала международная команда А++, а ландшафтную концепцию «Алого сада» создал японский архитектор Хироки Мацууро из MADMA. В саду соединились мотивы японской традиции и русского пейзажа — с прудом, прогулочными зонами и местами для уединения.
❤6👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤2🔥2
Мезе в Казбеке

На столе — сразу несколько грузинских закусок:
• сациви с курицей, грецким орехом и карамелизированным луком
• хумус из белой фасоли с тахини, лимоном и джонджоли
• дзадзики с огурцом, зеленью и чесноком
• бабагануш с тахини, петрушкой и чесноком
• аджапсандал из баклажана, перца и томатов
• баклажан с творожным сыром и мацони
• надуги с зеленью
• аджика из зелёного перца чили, кинзы и чеснока
• пучхолия с сыром и вялеными томатами


Можно взять сет целиком или выбрать отдельные закуски.
👍7❤3
Этим летом фестиваль Set-o-Mania предложил посмотреть на Москву внимательнее — через гастрономию, литературу, архитектуру и городские истории.

Вместе с masters мы собрали культурную карту Москвы, провели лекции и экскурсии.

Партнёры фестиваля — проект «Феймос» от MR, T-Premium, Simple Group, Яндекс Еда, Ultima Яндекс Go — помогли сделать гастрономический маршрут ещё интереснее и удобнее.

Спасибо всем, кто этим летом стал частью Set-o-Mania и прошёл этот маршрут вместе с нами 🤍

Для настоящих сетоманов впереди финальный розыгрыш призов. Главный приз – отдых для двоих на Мальдивах: 5 дней с завтраками и внутренним трансфером в каждом из отелей – JW Marriott Maldives Resort & Spa и The Halcyon Private Isles Maldives, Autograph Collection.
❤8👍4
Человек, с которого вот уже 5 лет начинается кухня Кафе Пушкинь у фонтана: от первых заготовок утром до последних блюд, которые уходят в зал вечером.

Знакомьтесь — Сергей Киселев, шеф-повар ресторана. Для него кухня — это не только рецепты и техника, но прежде всего вкус, ради которого гости возвращаются снова и снова.
❤11🔥6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Матрёшке стартовал Фестиваль борща. Он продлится до 7 октября.

В меню — шесть версий блюда: московский с копчёностями, с жареными карасями, кубанский с говядиной и фасолью, с уткой, белыми грибами и острый цыганский.

«У каждого региона свой рецепт, свои продукты и свои традиции. Поэтому нам хотелось показать гостям, насколько разным и интересным может быть борщ», — рассказывает бренд-шеф Влад Пискунов.


При заказе любого борща подаём комплимент — ледяную стопку Beluga Noble.
❤11🔥5👍3
Устрица Моари — чистый морской вкус, умеренная солёность и лёгкое сладкое послевкусие.

Попробовать её можно в «Кафе Пушкинъ». В пару предлагаем заказать бокал белого вина.

Забронировать стол🦪
❤11👍1
26 сентября «Кафе Пушкинъ» отправится в Тарусу — город, который в разное время был домом и источником вдохновения для Василия Поленова, Виктора Борисова-Мусатова, Василия Ватагина, Марины Цветаевой, Константина Паустовского и Николая Заболоцкого.

За живописные пейзажи Тарусу называли «русским Барбизоном» — – по аналогии с местечком близ Фонтенбло, где работали французские художники.

О связи города с искусством поговорим на экскурсии в «Доме литераторов» — культурном центре, где проходят концерты классической музыки, а фасад украшен работами итальянского мозаичиста Марко Бравура.

Начнём день с завтрака в зале «Библиотека», а затем отправимся на экскурсию.

Приобрести билет.
❤12👍1
План на неделю с 14 по 20 сентября от команды Maison Dellos:

Весь сентябрь - фестиваль борща в «Матрёшке»
В меню — шесть вариантов: московский с копчёностями, с жареными карасями, кубанский с говядиной и фасолью, с уткой, белыми грибами и острый цыганский. При заказе любого борща — комплимент в виде ледяной стопки Beluga Noble.


Большой ужин «Шинуазри» в «Турандот»
17 сентября — авторский ужин с шеф-поваром «Турандот» Дмитрием Еремеевым. Гости попробуют гастрономический сет из десяти блюд, вдохновлённый историей ресторана, и узнают больше о концепции «шинуазри». В завершение — чайная церемония и дегустация авторских конфет.


Бранч в «Казбеке»
20 сентября — бранч с блюдами грузинской кухни, выступлениями музыкантов и танцоров.


Семейный бранч в «Шануар»
20 сентября — бранч с безлимитной шведской линией, детским столом и развлекательной программой.
❤5👍1
Клиентский день Eliokap Top Level в «Посольстве красоты»

16 сентября — клиентский день итальянского бренда Eliokap Top Level.

Гостей ждут бесплатная диагностика волос, специальные условия на уходы и продукцию, а также шампанское и угощение от кондитерской «Кафе Пушкинъ».

Подробнее.
❤6👍1
Сегодня день рождения Эдуарда Архипова — шефа гранд-кафе «Шануар».

Желаем вдохновения, новых идей и ярких гастрономических открытий.

Спасибо за любовь к своему делу, внимание к деталям и тот самый вкус, который гости узнают с первой подачи🤍
❤21🔥11👍4🤩3🥰1