Maison Dellos
16.7K subscribers
4.65K photos
408 videos
1 file
1.89K links
Maison Dellos – ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий помимо гастрономических проектов, ювелирную, цветочную и антикварную галереи «Турандот», центр косметологии «Посольство красоты» и другие сервисы.

maison-dellos.com
Download Telegram
План на неделю с 14 по 20 сентября от команды Maison Dellos:

Весь сентябрь - фестиваль борща в «Матрёшке»
В меню — шесть вариантов: московский с копчёностями, с жареными карасями, кубанский с говядиной и фасолью, с уткой, белыми грибами и острый цыганский. При заказе любого борща — комплимент в виде ледяной стопки Beluga Noble.


Большой ужин «Шинуазри» в «Турандот»
17 сентября — авторский ужин с шеф-поваром «Турандот» Дмитрием Еремеевым. Гости попробуют гастрономический сет из десяти блюд, вдохновлённый историей ресторана, и узнают больше о концепции «шинуазри». В завершение — чайная церемония и дегустация авторских конфет.


Бранч в «Казбеке»
20 сентября — бранч с блюдами грузинской кухни, выступлениями музыкантов и танцоров.


Семейный бранч в «Шануар»
20 сентября — бранч с безлимитной шведской линией, детским столом и развлекательной программой.
❤5👍1
Клиентский день Eliokap Top Level в «Посольстве красоты»

16 сентября — клиентский день итальянского бренда Eliokap Top Level.

Гостей ждут бесплатная диагностика волос, специальные условия на уходы и продукцию, а также шампанское и угощение от кондитерской «Кафе Пушкинъ».

Подробнее.
❤6👍1
Сегодня день рождения Эдуарда Архипова — шефа гранд-кафе «Шануар».

Желаем вдохновения, новых идей и ярких гастрономических открытий.

Спасибо за любовь к своему делу, внимание к деталям и тот самый вкус, который гости узнают с первой подачи🤍
❤21🔥11👍4🤩3🥰1
Завтра в Турандот пройдёт большой авторский ужин Дмитрия Еремеева.

В этот вечер шеф лично представит гастрономический сет «Шинуазри» — 10 подач, вдохновлённых паназиатской кухней и двадцатилетней историей ресторана.

За каждым блюдом — своя история. Например, сорбет приготовят с использованием жидкого азота при температуре –193 °C. Эта техника отсылает к истории китайских кочевников, которые заметили, как меняется вкус фруктов после замораживания во время путешествий по северным районам страны.

В меню вечера — открытые роллы, суши с тунцом блюфин, тёплый краб с томатным соусом, дим-сам с шиитаке и креветками, кацу из ягнёнка, треска по-гонконгски, шашлычки из мраморной говядины, сорбет на азоте и десерт «Камея». После десяти подач гостей ждут чайная церемония и дегустация авторских конфет.


К ужину подготовлен винный пейринг из восьми позиций — от немецкого рислинга и португальского альваринью до японского саке, аргентинского шардоне и новозеландской сира.

17 сентября | сбор гостей в 19:30

Приобрести билет.
❤3👍2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
29 сентября в 16:00 подведем итоги розыгрыша Set-o-Mania на этом канале.

Самых активных гостей ждут подарки и розыгрыш двух главных призов — отдых для двоих на Мальдивах: 5 дней с завтраками и внутренним трансфером в каждом из отелей – JW Marriott Maldives Resort & Spa и The Halcyon Private Isles Maldives, Autograph Collection.

Посмотреть список финалистов.
❤11👍1
Forwarded from Dellos Delivery
Конкурс от ресторана «Кафе Пушкинъ» и сервиса доставки Dellos Delivery

Чтобы собрать близких за щедрым столом, повод не нужен, поэтому мы решили подарить вам возможность устроить обед или ужин без лишних хлопот! 🤍

Разыгрываем:

• Подарочную карту на сумму 10.000₽ от сервиса доставки Dellos Delivery
• Подарочную карту на сумму 10.000₽ от ресторана «Кафе Пушкинъ»

Условия участия простые:

• Подписаться на телеграм-канал Dellos Delivery
• Подписаться на телеграм-канал ресторана «Кафе Пушкинъ»
• Нажать кнопку «Участвовать»

Итоги подведем уже 20 сентября.

Пусть повезет именно вам! ✨

Участников: 362
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 18:00, 20.09.2026 MSK (4 дня)
❤42🔥19👍7🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
23 сентября в «Турандот» пройдет шахматный турнир совместно с Rep Chess.

За ходом игры будет следить ведущий, а сильнейшие игроки вечера получат подарки от ресторана: билеты на октябрьский балет в «Турандот» и сертификаты на бранч.

Помимо шахмат – хиты паназиатской и европейской кухни без ограничений.
❤2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В сентябре в «Посольстве красоты» действуют специальные предложения:

— скидка 25% на курс из трёх аппаратных процедур;
— скидка 10–20% на процедуры на новом IPL-аппарате Ixtron Sprint Angel;
— специальная цена на лабораторную диагностику.


Подробнее.
❤7
В дворцовой кухне Российской империи французская гастрономия занимала особое место. Это касалось и кондитерского дела: сложные десерты, тонкая работа кондитеров и внимание к подаче.

С эпохи Екатерины II и до Николая II французские традиции оставались важной частью императорской кухни. В XIX веке эклеры, получившие название от éclair — «молния», стали привычной частью парадных приёмов, балов и дипломатических обедов.

Новый эклер в кондитерской «Кафе Пушкинъ» с заварным кремом продолжает эту традицию. Попробовать его уже можно в кондитерской на Тверском бульваре, в «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе и в онлайн-магазине.
❤14👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Грузия известна своим гостеприимством, вином и традицией большого застолья.

В Казбеке знакомимся с грузинской культурой через кухню, музыку и атмосферу.
❤16👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
23 сентября приглашаем на гастрономический ужин в гранд-кафе Шануар. Все подробности — в видео.

Приобрести билет.
❤6👍1😁1