Forwarded from GarnachaMan (Ilya @garnacha_man)
Наших бьют!!!
У Джеймса Саклинга на сайте недавно вышел отчёт о дегустации гренашей, в смысле гарнач, мира, что устроили австралийцы из Alkina. Повод был себя показать, да на других посмотреть. Дегустировали вроде вслепую, отчёт предоставил мастер вина Нэд Гудвин. И к нему ооооочень большие вопросы.
На вершине, ожидаемо, французы, но не Rayas, он взял 96 баллов, а Gramenon La Sagesse 2020 с 97 баллами. Описание такое, что плевательниц, кажется, не было, «я мог бы выпить всю бутылку за два бокала», пишет мастер, «не самое комплексное вино, но самое опасное».
С ним вровень идёт Свартланд от Эбена Сади, что когда-то основывал Terroir al Limit, Soldaat 2021 тоже получил 97 баллов и был отмечен за схожесть с Гредосом или лёшким Приоратом. Принимается. А вот дальше странности…
До Comando G Rumbo al Norte 2019 пришлось отматывать долго вниз, ему досталось всего 92 балла. Шок-контент, но дальше больше, читаем описание: «Гредос угадывается сразу своим ощущением высоты, камней и долей какашечных бреттаномисицев (dab of fecal brettanomyces), которые отвлекают. Нормальное (decent) вино, питкое и даже с интересом. Без бретта оно было бы очень хорошим и, возможно, отличным, бретт всё чаще встречается в последних винтажах этого производителя». Бред, а не бретт, какашки у мастера в носу, а не в бокале.
Вина Доминика Убера не столь радикально оценены, Terroir al Limit Terra de Cuques 2018 получил 95 баллов. И ничего, что там половина кариньяна, это мастера не смутило. Как и чистая гарнача из Монсантa Terroir Sense Fronteres Vertebra 2021, оценённая в 90 баллов. В носу обнаружен «ностальгический запах цемента», вино «в хорошем смысле прозаическое, «питкое» (Gluggable) и предназначенное для холодильника». Ну хорошо, что хоть не для сангрии.
Так о чём это я? Не каждый MW действительно мастер…
P.s. сам Саклинг оценил Rumbo al Norte 2019 в 97 баллов и бретта не заметил, урожай 2020 получил 100/100, 2021 99/100. Вот это больше похоже на правду.
https://www.jamessuckling.com/wine-tasting-reports/alkina-grenache-assembly-tasting-beyond-the-poor-mans-shiraz/
У Джеймса Саклинга на сайте недавно вышел отчёт о дегустации гренашей, в смысле гарнач, мира, что устроили австралийцы из Alkina. Повод был себя показать, да на других посмотреть. Дегустировали вроде вслепую, отчёт предоставил мастер вина Нэд Гудвин. И к нему ооооочень большие вопросы.
На вершине, ожидаемо, французы, но не Rayas, он взял 96 баллов, а Gramenon La Sagesse 2020 с 97 баллами. Описание такое, что плевательниц, кажется, не было, «я мог бы выпить всю бутылку за два бокала», пишет мастер, «не самое комплексное вино, но самое опасное».
С ним вровень идёт Свартланд от Эбена Сади, что когда-то основывал Terroir al Limit, Soldaat 2021 тоже получил 97 баллов и был отмечен за схожесть с Гредосом или лёшким Приоратом. Принимается. А вот дальше странности…
До Comando G Rumbo al Norte 2019 пришлось отматывать долго вниз, ему досталось всего 92 балла. Шок-контент, но дальше больше, читаем описание: «Гредос угадывается сразу своим ощущением высоты, камней и долей какашечных бреттаномисицев (dab of fecal brettanomyces), которые отвлекают. Нормальное (decent) вино, питкое и даже с интересом. Без бретта оно было бы очень хорошим и, возможно, отличным, бретт всё чаще встречается в последних винтажах этого производителя». Бред, а не бретт, какашки у мастера в носу, а не в бокале.
Вина Доминика Убера не столь радикально оценены, Terroir al Limit Terra de Cuques 2018 получил 95 баллов. И ничего, что там половина кариньяна, это мастера не смутило. Как и чистая гарнача из Монсантa Terroir Sense Fronteres Vertebra 2021, оценённая в 90 баллов. В носу обнаружен «ностальгический запах цемента», вино «в хорошем смысле прозаическое, «питкое» (Gluggable) и предназначенное для холодильника». Ну хорошо, что хоть не для сангрии.
Так о чём это я? Не каждый MW действительно мастер…
P.s. сам Саклинг оценил Rumbo al Norte 2019 в 97 баллов и бретта не заметил, урожай 2020 получил 100/100, 2021 99/100. Вот это больше похоже на правду.
https://www.jamessuckling.com/wine-tasting-reports/alkina-grenache-assembly-tasting-beyond-the-poor-mans-shiraz/
JamesSuckling.com
Alkina Grenache Assembly Tasting: Beyond the Poor Man's Shiraz
The Grenache Assembly tasting in Australia's Barossa Valley proved that producers in Australia and beyond have taken the variety to a different level.
🔥4
Кстати, мы в ближайшее время планируем запустить ПОДПИСКУ на Шамп, Бургундию, Бордо, Авангардные вина и разные редкие интересные штуки.
Что такое ПОДПИСКА? На ряд позиций мы даем оптовые цены, выкладываем их в эту группу. Каждый человек формирует заявку. И отправляет ее менеджеру. Мы собираем заказы. А дальше распределяем квоту по желающим приобрести вина гостям.
Почему мы это делаем?
У нас очень много бутылок, более 20 000 штук только в одной винотеке. А на две винотеки их более 32 000. Мы хотим, чтобы редкие крутые вещи покупали чаще и больше. Мы хотим, чтобы винная культура развивалась. Поэтому для подписчиков этого канала, для наших постоянных гостей, - мы хотим сделать крутые вина более доступными.
Вам это интересно? Или нет.
Что такое ПОДПИСКА? На ряд позиций мы даем оптовые цены, выкладываем их в эту группу. Каждый человек формирует заявку. И отправляет ее менеджеру. Мы собираем заказы. А дальше распределяем квоту по желающим приобрести вина гостям.
Почему мы это делаем?
У нас очень много бутылок, более 20 000 штук только в одной винотеке. А на две винотеки их более 32 000. Мы хотим, чтобы редкие крутые вещи покупали чаще и больше. Мы хотим, чтобы винная культура развивалась. Поэтому для подписчиков этого канала, для наших постоянных гостей, - мы хотим сделать крутые вина более доступными.
Вам это интересно? Или нет.
👍6🍾1
Всем доброго дня.
СЕГОДНЯ у нас заслуживающий Вашего внимания винный баттл - Россия против Америки.
В программе 25 образцов, будем резать ногу (Хамон), много закусок. А, самое главное, контент в виде вина заставит многих поверить в Русские вина, которые будут бороться с одними из лучших вин из Америки.
По билетам пишите @viacheslav_demianov
СЕГОДНЯ у нас заслуживающий Вашего внимания винный баттл - Россия против Америки.
В программе 25 образцов, будем резать ногу (Хамон), много закусок. А, самое главное, контент в виде вина заставит многих поверить в Русские вина, которые будут бороться с одними из лучших вин из Америки.
По билетам пишите @viacheslav_demianov
🔥3🍾1
ЧИСТО НАТУРАЛЬНО🌿
После четвергового винного баттла посидим, модно попьем, что еще делать в пятницу?
Обсудим устоявшийся интерес и тренд в органике, биодинамике.
Что это вообще такое? зачем и почему?
+ теплая атмосфера любимой винотеки Dodici Wines
Ведет Трапенок Анастасия
👉27 октября (пятница) в 19.30
Стоимость на персону 2500 Р
*включены 4 образца и легкие закуски
М.Горького 70
Винотека DODICI WINES
ЗАПИСАТЬСЯ НА ДЕГУСТАЦИЮ
или ⬇️
тел: +7 (831) 266-16-12
После четвергового винного баттла посидим, модно попьем, что еще делать в пятницу?
Обсудим устоявшийся интерес и тренд в органике, биодинамике.
Что это вообще такое? зачем и почему?
+ теплая атмосфера любимой винотеки Dodici Wines
Ведет Трапенок Анастасия
👉27 октября (пятница) в 19.30
Стоимость на персону 2500 Р
*включены 4 образца и легкие закуски
М.Горького 70
Винотека DODICI WINES
ЗАПИСАТЬСЯ НА ДЕГУСТАЦИЮ
или ⬇️
тел: +7 (831) 266-16-12
❤3
АФИША МЕРОПРИЯТИЙ НОЯБРЬ
Друзья, наступил новый дегустационный месяц☺️
У нас уже готова новая афиша дегустаций на ноябрь!
Запись открыта!
03.11. ИГРИСТОЕ НАСТРОЕНИЕ🍾🥂
Продегустируем игристые вина из разных стран
👉начало в 19.30
Стоимость на персону 2000 Р
*включены 5 образцов и легкие закуски
ЗАПИСАТЬСЯ НА ДЕГУСТАЦИЮ
10.11 ХЕРЕСЫ
Погрузимся в мир крепленых вин из Испании 🇪🇸
В рамках Международной недели хересов
17.11. ВИННОЕ КАЗИНО🔮
Выпьем вина и поставим все на красное
24.11. ВИННАЯ МОНОПОЛИЯ🎲
Соберем все страны и регионы где выращивают виноград и производят вино
30.11. АРГЕНТИНА 🇦🇷
Отправимся в мир Аргентинских вин
Место встречи в винотеке Додичи на Горького 70♥️
тел: +7 (831) 266-16-12
Друзья, наступил новый дегустационный месяц☺️
У нас уже готова новая афиша дегустаций на ноябрь!
Запись открыта!
03.11. ИГРИСТОЕ НАСТРОЕНИЕ🍾🥂
Продегустируем игристые вина из разных стран
👉начало в 19.30
Стоимость на персону 2000 Р
*включены 5 образцов и легкие закуски
ЗАПИСАТЬСЯ НА ДЕГУСТАЦИЮ
10.11 ХЕРЕСЫ
Погрузимся в мир крепленых вин из Испании 🇪🇸
В рамках Международной недели хересов
17.11. ВИННОЕ КАЗИНО🔮
Выпьем вина и поставим все на красное
24.11. ВИННАЯ МОНОПОЛИЯ🎲
Соберем все страны и регионы где выращивают виноград и производят вино
30.11. АРГЕНТИНА 🇦🇷
Отправимся в мир Аргентинских вин
Место встречи в винотеке Додичи на Горького 70♥️
тел: +7 (831) 266-16-12
🔥3🥰1
2.11.2023
Как это было ))))
Закрый ужин DODICI WINES и Dom Perignon
Как это было ))))
Закрый ужин DODICI WINES и Dom Perignon
🔥4🍾2
Коллектив решил, что 2009 год на первом месте, на 2 месте 2006 и на третьем 2012. Я с коллективом не согласен.
Мой личный рейтинг следующий:
2012 год - 1 место. Роскошный. Объёмный. Глубокий. Готов показать себя уже сейчас, но и на дистанции гарантированно станет только лучше. Вообще очень умная покупка. Если есть возможность - купите 24 бутылки. И пейте каждый год по 1. Вы станете свидетелем эволюции глубины и роскоши в тонкость, в элегантность, уникальность. В то, что даёт нам эмоции, ради которых мы и живём.
2009 год - 2 место. Холодный. Колкий. Очень красивый.
2006 год - 3 место. Самый свежий винтаж из всех, несмотря на возраст.
Мой личный рейтинг следующий:
2012 год - 1 место. Роскошный. Объёмный. Глубокий. Готов показать себя уже сейчас, но и на дистанции гарантированно станет только лучше. Вообще очень умная покупка. Если есть возможность - купите 24 бутылки. И пейте каждый год по 1. Вы станете свидетелем эволюции глубины и роскоши в тонкость, в элегантность, уникальность. В то, что даёт нам эмоции, ради которых мы и живём.
2009 год - 2 место. Холодный. Колкий. Очень красивый.
2006 год - 3 место. Самый свежий винтаж из всех, несмотря на возраст.
🔥4🎉1
Forwarded from | Эстетика Алкоголя |
¡Buenas tardes!
Амигос, все мы любим и обожаем текилу, но слышали ли вы что-то про мескаль, сотол, баканору и райциллу? Это все братья текилы.
Винотека DODICI WINES проводит камерный вечер, на ограниченное количество гостей, посвящённый всем агавовым спиртам. Мы вместе погрузимся в атмосферу настоящей Мексики с её легендами и традициями.
Будет много интересного контента, будет не скучно. Гарантирую.
В программе:
• Все виды агавовых спиртов общей стоимостью около 50 тысяч рублей.
• Двухчасовой тренинг, совмещённый с тестингом.
• Мастер-классы по культуре пития в Мексике. Попробуем настоящую сангриту ручной работы, Мичеладу, Начос с гуакамоле и сальсой, Кессадилью.
• И в дополнение по желанию раскурим сигары на райцилле или мескале.
Стоимость 3 500 руб. Сигары не включены. Количество билетов ограничено
По всем вопросам обращаться в лс)
10 ноября 18.30
ул. В. Высоцкого, дом 1
Винотека DODICI WINES
Амигос, все мы любим и обожаем текилу, но слышали ли вы что-то про мескаль, сотол, баканору и райциллу? Это все братья текилы.
Винотека DODICI WINES проводит камерный вечер, на ограниченное количество гостей, посвящённый всем агавовым спиртам. Мы вместе погрузимся в атмосферу настоящей Мексики с её легендами и традициями.
Будет много интересного контента, будет не скучно. Гарантирую.
В программе:
• Все виды агавовых спиртов общей стоимостью около 50 тысяч рублей.
• Двухчасовой тренинг, совмещённый с тестингом.
• Мастер-классы по культуре пития в Мексике. Попробуем настоящую сангриту ручной работы, Мичеладу, Начос с гуакамоле и сальсой, Кессадилью.
• И в дополнение по желанию раскурим сигары на райцилле или мескале.
Стоимость 3 500 руб. Сигары не включены. Количество билетов ограничено
По всем вопросам обращаться в лс)
10 ноября 18.30
ул. В. Высоцкого, дом 1
Винотека DODICI WINES
🔥4👍1