Горячий цех

Вчера прошёл общегородской День Пиццы в Санкт-Петербурге: более 20 000 Пепперони было продано по специальной цене 199 руб. 🍕

При этом пиццерии не останавливали приём заказов на доставку и в ресторане на любые другие позиции в меню. Команды постарались по максимуму 🧡

🔥37💩3❤2

906 views09:02

Горячий цех

Итоги мая доступны по ссылке 🍕

Teletype

Итоги мая 2023 г.

Май — один из лучших месяцев для бизнеса в сфере общественного питания: праздничные дни в начале и пиковые 1-2 недели в конце...

🔥10👍2❤1💩1

889 views16:49

Горячий цех

Итоги июня уже тут ☕️

Teletype

Итоги июня 2023 г.

Летом в пицца-бизнесе нетуристического Санкт-Петербурга начинается низкий сезон: жара, отпуска, каникулы. Июнь ещё и короче на 1 день.

🔥5👍2💩2❤1

858 views09:02

Горячий цех

Заметки с полей 11-го Съезда Dodo Brands 🍕

Teletype

Идём в Дубай!

Вчера начался ежегодный, уже 11-й по счёту, Съезд Dodo Brands, который сразу принёс нам пару классных новостей:

🔥15❤3🎉2💩1

818 views12:02

Горячий цех

Итоги июля 2023 г. уже тут 🍕🙌🏻

Teletype

Итоги июля 2023 г.

В июле ожидаемо снизилась среднедневная выручка всех пиццерий: многие уехали в отпуск, студенты разъехались на каникулы.

🔥6👍5💩2❤1

786 views06:26

Горячий цех

Сегодня будущий CEO Додо Брэндс Алёна Тихова и руководитель Додо Пицца Евразия Дмитрий Соловьев со своей командой заглянули в нашу пиццерию на Электросиле. Удалось открыто пообщаться о планах Управляющей компании и наших болях и даже услышать пару инсайтов!

🔥25👍7❤3👏3💩1👌1

646 views18:11

Горячий цех

А вот и новости про Дубай подъехали!

Teletype

А как там дела в Дубае?

Ровно месяц назад мы получили право на развитие в Дубае совместно с командой Вячеслава Миллера и вот подоспели первые новости.

🔥24💩2

713 viewsedited 05:36

Горячий цех

Пост с итогами августа 2023 г. 👀

Teletype

Итоги августа 2023 г.

Август – месяц неоднозначный. Первая половина обычно хуже, чем июль (самый низкий месяц в году), а во второй начинается разгон заказов...

🔥10💩2🏆1

651 views11:31

Горячий цех

Команда операционного управления сегодня отработала жаркую смену в гембе в СПб 1-1 🍕🔥

🔥12❤2💩1

713 views13:50

Горячий цех

А в СПб 1-7 сегодня на смене отработал мега-курьер на байке 😎 К нам в гембу вышел менеджер команды УК по Производственной эффективности Павел Емельянов. За 5 часов он развез 12 заказов и проехал 75 км 🚀

🔥26👍2💩1

955 views15:17

Горячий цех

Итоги сентября тут 🍕

Teletype

Итоги сентября 2023 г.

В пицца-бизнесе в Санкт-Петербурге наступил высокий сезон: закончились каникулы и период летних отпусков, на дороги вернулись пробки...

👍10❤2🔥2💩1🏆1

899 views06:32

Горячий цех

1 год СПб 1-7 🍕🥳

Как обычно, мы с подарочками для команды: фирменным мерчом и тортиком с любимой птичкой 🧡 Путешествие только начинается!

🔥22❤3🥰3👏3👍1💩1