Горячий цех
1.09K subscribers
287 photos
33 videos
15 files
178 links
Заметки о бизнесе в Санкт-Петербурге

Написать нам:
Сергей Гриценко @s_gritsenko
Марат Мигранов @neputevyy
Download Telegram
Последние рабочие дни провели в гембе всем офисом 🍕🧡 Команды пиццерий нереально крутые! Очень порадовали атмосфера в коллективах и общее состояние пиццерий 🫶
🔥15❤5👍5👻2💩1🎄1
В этом году наш новогодний корпоратив собрал 175 человек 🧡🍕

В этот день мы закрыли все свои пиццерии в 17:00, чтобы ребята смогли отдохнуть. Было весело, шумно, отметили лучших из лучших.

Как думаете, сколько человек соберёт наш следующий корпоратив? 🤔
🔥29❤6🎉4🥰1💩1
Сегодня встретились с Лидером рынка Дринкит Россия Сашей Умаровым. Обсудили вопросы форматов кофеен и место Кухни-мануфактуры в экосистеме сети ☕️💙
🔥31❤‍🔥3❤2💩2👻2
Четыре месяца поисков, два месяца переговоров и вот оно заветное фото на фоне нашей будущей пиццерии в районе Джумейра! Сильно непрост оказался дубайский рынок аренды: сайты объявлений бесполезны, впрочем как и 99% риэлторов, а помещений свободных на рынке просто нет. 🤷 Как мы искали и в итоге что за помещение нашли, скоро расскажем, а сегодня у нас стартовал демонтаж и проект пиццерии. План в мае уже открыться!
🔥41❤‍🔥7👏4🤩3❤1💩1
СПБ 1-8: проект готов, начинаем стройку!

В этот раз ставили себе задачу на площади 120 кв.м. уместить полноценную кухню с местами хранения, не принося при этом в жертву морозилку, а в зале создать комфортную посадку возле огромного витража. После нескольких переделок имеем проект кухни на 77 кв.м. и 27 посадочных мест, из них 12 на диванах — отличный результат! Ждать, правда, его пришлось не три, а шесть недель. Про терминалы самообслуживания не забыли — будут сразу при открытии.
🔥16👍4🤩4🐳3❤2💩1🍾1