Утро началось не с кофе с кофе в самой качающей кофейне нашей сети на Грибоедова, 26 🐳 Уютная кофейня получилась — с баром, где все под рукой, и великолепным видом на Казанский собор. Заходите, здесь настоящие профи варят кофе и радуются каждому гостю 💙

Не повторять повторять как можно чаще ⚠️ Никаких актеров и постановочных кадров 😎 Снято в нашей пиццерии у метро Московская. И это еще без бонусов 🙃

Много каналов про Додо Пиццу, подписывайтесь 👇🏼

Полезные ресурсы Додо

Cобрали для вас подборку материалов, которые помогают разобраться, как устроена Додо изнутри: культура, управление, продукт, сервис, технологии, франшиза.
Это отличный источник идей, если вы развиваете бизнес, команду или продукт.

1. Управление и культура

🧠 Блог “Сила Ума”
Фёдор подробно описывал путь Додо: первые шаги, эксперименты, ошибки, рост и управленческие решения.
📘 И ботаники делают бизнес
Книга по мотивам блога. То, как зарождалась культура компании.
📙 Додо Книга 1
Про культуру, ценности и управленческую систему.
📗 Додо Книга 2
О том, как культура развивалась и как строились команды.
🎥 Дао Додо — 17 лекций Фёдора
Разбор принципов принятия решений и подходов, которые формировали ДНК Додо.
📕 Додо: от подвала до миллиарда
История роста компании — от маленькой пиццерии до международной сети. Книга вышла в 2025.
📺 YouTube Dodo Brands
Видео о процессах, людях и подходах, через которые хорошо видно, как Додо транслирует свою культуру.

2. HR и обучение

👨‍🍳 Работа в пиццериях Додо
Как можно оформлять массовый найм и делать его прозрачным для кандидата.
🏫 Школа менеджеров Додо - для управляющей компании
Как воспитывали управленцев с нуля и быстро погружали их в бизнес.
🎓 Школа бизнеса Додо - для пиццерий
Система обучения сотрудников точек: сервис, стандарты, управление.

3. Сервисы и контроль качества

💬 Портал поддержки
Пример, как компания работает с жалобами и обратной связью от гостей и партнёров.
🕵️ Dodo Control
Пример того, как можно привлекать инспекторов для удаленной проверки розничных точек в сети.

4. Продукт и маркетинг

🎨 Брендбук Dodo
Стиль, визуальный язык, логотипы, правила оформления, сетки — то, что позволяет держать бренд единым.
🖌️ Shift — гайды дизайнеров Dodo Brands
Шаблоны, палитры, визуальные решения и подход команды к дизайну.
🍕 Сайт для клиентов
Пример простого и удобного пользовательского пути.
🏢 Корпоративные заказы
Как можно упаковать B2B-направление даже в простой категории.
🥣 Как делают продукты в Додо
Показывает, как можно рассказывать о продукте вкусно, честно и вызывая доверие.
🎈 Dodo Kids
Экскурсии и мастер-классы. Пример продуктового инструмента, который усиливает бренд и делает его ближе семьям.
🧤 Почему в Додо готовят без перчаток
Хороший пример, как объяснять клиентам спорные решения и менять восприятие.

5. Технологии и разработка

🌐 Dodo Engineering
Официальный сайт команды
📡 Техдоклады и выступления со съёздов партнёров
Презентации новых технологий, а также про стратегию, развитие, маркетинг, управление и эффективность.

6. Франчайзинг и развитие сети

🌍 DodoBrands.io - стратегия, бренд и модель
Можно увидеть стратегию, модель роста и даже посмотреть выручки по каждой пиццерии.
🎥 YouTube Dodo Pizza Global
Помогает продвигать бренд, рассказывать о глобальном масштабе и усиливать продажи франшизы.

7. Поставщикам и подрядчикам

📦 Тендеры и закупки
Можно посмотреть, как компания проводит закупки, и при желании — участвовать в тендере как подрядчик.
🛠️ Маркетплейс цифровых продуктов и оборудования
Пример допсервисов для франчайзи и стандартизации сети.

8. Телеграм-каналы Додо

🗂️ Папка “Телеграм-каналы Додо”

Сохраните папку себе — это удобный способ держать под рукой весь живой опыт компании: управление, продукт, сервис, технологии, франшизу и работу команд.

В официальных каналах можно увидеть:
• финансовую и управленческую отчётность управляющей компании
• опыт развития в России и в международке
• подходы юристов и разбор сложных кейсов
• IT-решения и продуктовые эксперименты
• обсуждения инвестиций и сделки с акциями (не вошли в папку из-за ограничений)

В неофициальных каналах:
• опыт партнёров и управляющих: запуск точек, проблемы и решения
• каналы действующих и бывших менеджеров и экспертов
• сообщество выпускников Додо — можно получить экспертизу бывших сотрудников Додо в едином чате, привлечь в команду и проекты крутых экспертов и бывших лидеров Додо.

Добавить папку Додо 360

В самом сердце российского сегмента соцсетей — в офисе ВК в Доме Зингера — сегодня открылась кофейня Дринкит 🐳

Было много ограничений (все-таки здание — памятник архитектуры), но команда под руководством операционного директора Анастасии справилась великолепно, а на запуск от начала проектирования ушло всего 2 месяца, причем монтаж и пуско-наладка заняли 1 неделю 🚀

Как думаете, какая будет выручка? Вход, кстати, только для сотрудников ВК и их гостей 🙃

А мы тем временем начинаем новогоднее мероприятие для команды Додо Пиццы 🙃 Сегодня будет жарко 🍕🔥

Давно не было новостей про Дринкит, а тем временем мы провели корпоратив, на котором нам на практике продемонстрировали процесс обжарки зерна в ростере 🔥, а вчера исполнился год кофейне на Киевской, 3 — по традиции фирменный тортик и подарки для команды 💙