Доброе утро❤️ фото из Красной поляны 😍
как и обещала рецепт копченой курочки
Чеснок 🧄 1 головка
Соль (у меня адыгейская)
Паприка молотая
Зеленый лук
Лимон 🍋
Хорошенько промазываем лимонным соком всю тушку,перемалываем чеснок Смешиваем паприку с солью
И хорошенько натираем курицу солью с паприкой,снаружи и внутри,до образования соленой корочки (ее сметем после копчения)
Я вчера запихнула внутрь курицы перемолотый чеснок с зеленым луком и 5 шампиньонов(просто хотела попробовать и знаете,шампиньоны божественные)😂
Курица должна полежать в соли хотя бы 3 часа
Отправляем курицу в коптильню на 1 час 20 минут(щепу использовали ольховую и вишню)
На гарнир можно Картошку попутно запекать в углях из под коптильни(к картохе сделала топпинги из сыра с зеленью,бекона)
Есть сложный маринад,но он для трехдневной пропитки курицы,если захотите расскажу про него ❤️
как и обещала рецепт копченой курочки
Чеснок 🧄 1 головка
Соль (у меня адыгейская)
Паприка молотая
Зеленый лук
Лимон 🍋
Хорошенько промазываем лимонным соком всю тушку,перемалываем чеснок Смешиваем паприку с солью
И хорошенько натираем курицу солью с паприкой,снаружи и внутри,до образования соленой корочки (ее сметем после копчения)
Я вчера запихнула внутрь курицы перемолотый чеснок с зеленым луком и 5 шампиньонов(просто хотела попробовать и знаете,шампиньоны божественные)😂
Курица должна полежать в соли хотя бы 3 часа
Отправляем курицу в коптильню на 1 час 20 минут(щепу использовали ольховую и вишню)
На гарнир можно Картошку попутно запекать в углях из под коптильни(к картохе сделала топпинги из сыра с зеленью,бекона)
Есть сложный маринад,но он для трехдневной пропитки курицы,если захотите расскажу про него ❤️
🔥15👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброго и хорошего Вам воскресенья ❤️
Есть свободные номера в мае и сентябре,мы будем рады Вам в нашем доме 💐
Есть свободные номера в мае и сентябре,мы будем рады Вам в нашем доме 💐
🔥16❤2
Добрый день❤️ как прошла Ваша неделя?💐что будем готовить?😁❤️
❤19🔥8🥰2
Скорей бы море 😍 скорей бы лето❤️
Саше и Алене отдельный привет! Мы вас ждем ❤️
Саше и Алене отдельный привет! Мы вас ждем ❤️
🔥26❤5👍1
Это произошло 9 мая 1945 года. В 0 часов 43 минуты был подписан акт безоговорочной капитуляции Германии.
Берлин был взят. Русские солдаты-победители стреляли из своих орудий в воздух. Содрогнулась немецкая земля.
И.В. Сталин обратился к народу по радио:
Теперь мы можем с полным основанием заявить, что наступил исторический день окончательного разгрома Германии, день великой Победы нашего народа над германским империализмом.
Давайте помнить и ценить то,что для нас сделали предки. Их подвиг навсегда останется в истории! Их имена не будут забыты!
С днем Великой Победы!
Берлин был взят. Русские солдаты-победители стреляли из своих орудий в воздух. Содрогнулась немецкая земля.
И.В. Сталин обратился к народу по радио:
Теперь мы можем с полным основанием заявить, что наступил исторический день окончательного разгрома Германии, день великой Победы нашего народа над германским империализмом.
Давайте помнить и ценить то,что для нас сделали предки. Их подвиг навсегда останется в истории! Их имена не будут забыты!
С днем Великой Победы!
❤25🔥5💯5👍2🕊2