🥛За кожною склянкою молока стоїть не лише фермер, а й ветеринарний лікар, лабораторія та державний інспектор Держпродспоживслужби.
Перші сліди використання молока людиною вчені знаходять у посуді віком понад 7 тисяч років. За цей час змінилися технології, ферми, способи зберігання та транспортування продукції. Незмінним залишилося одне — прагнення до якості молока.
Важливим інструментом розвитку молочного сектору в Україні є Програма контролю сирого молока, яка реалізується вже 7 років. За цей час вона стала дієвим механізмом для отримання об’єктивної інформації про якість сирого молока та сприяла впровадженню кращих практик у молочному виробництві.
👉Програма реалізується Держпродспоживслужбою. Спочатку вона була розроблена як пілотний проєкт у чотирьох областях за підтримки Швейцарії в межах Проєкту з безпечності молока. Нині її впровадження на національному рівні відповідно до вимог чинного законодавства здійснюється в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), яку реалізує Дослідний інститут органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві з SAFOSO AG (Швейцарія).
Лише протягом реалізації Програми було відібрано та досліджено десятки тисяч зразків сирого молока. Отримані дані допомагають виробникам оцінювати стан виробництва, вдосконалювати технологічні процеси та підвищувати якість продукції.
Результати свідчать про позитивні зміни у молочному секторі. Все більше виробників впроваджують належні практики гігієни доїння, покращують умови утримання тварин, модернізують обладнання та підвищують культуру виробництва. Це сприяє поступовому покращенню показників якості сирого молока та наближенню українського виробництва до європейських вимог.
🍶У Всесвітній день молока відзначаємо не лише важливість цього продукту в раціоні людини, а й розвиток сучасного молочного сектору України, який впевнено рухається шляхом підвищення якості та конкурентоспроможності.
Якісне молоко — це результат спільної роботи виробників, фахівців та багаторічних системних зусиль галузі.
Перші сліди використання молока людиною вчені знаходять у посуді віком понад 7 тисяч років. За цей час змінилися технології, ферми, способи зберігання та транспортування продукції. Незмінним залишилося одне — прагнення до якості молока.
Важливим інструментом розвитку молочного сектору в Україні є Програма контролю сирого молока, яка реалізується вже 7 років. За цей час вона стала дієвим механізмом для отримання об’єктивної інформації про якість сирого молока та сприяла впровадженню кращих практик у молочному виробництві.
👉Програма реалізується Держпродспоживслужбою. Спочатку вона була розроблена як пілотний проєкт у чотирьох областях за підтримки Швейцарії в межах Проєкту з безпечності молока. Нині її впровадження на національному рівні відповідно до вимог чинного законодавства здійснюється в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), яку реалізує Дослідний інститут органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві з SAFOSO AG (Швейцарія).
Лише протягом реалізації Програми було відібрано та досліджено десятки тисяч зразків сирого молока. Отримані дані допомагають виробникам оцінювати стан виробництва, вдосконалювати технологічні процеси та підвищувати якість продукції.
Результати свідчать про позитивні зміни у молочному секторі. Все більше виробників впроваджують належні практики гігієни доїння, покращують умови утримання тварин, модернізують обладнання та підвищують культуру виробництва. Це сприяє поступовому покращенню показників якості сирого молока та наближенню українського виробництва до європейських вимог.
🍶У Всесвітній день молока відзначаємо не лише важливість цього продукту в раціоні людини, а й розвиток сучасного молочного сектору України, який впевнено рухається шляхом підвищення якості та конкурентоспроможності.
Якісне молоко — це результат спільної роботи виробників, фахівців та багаторічних системних зусиль галузі.
#безпечність_харчових_продуктів
🍼🍌 Ми це те, що ми їмо! Дитяче харчування обов’язково має бути якісним, безпечним і корисним, адже в цьому запорука здоров’я і розвитку наших дітей.
☝️ Тому до виробників і реалізаторів дитячого харчування в Україні є особливі вимоги, зокрема, щодо його маркування.
👀 Держпродспоживслужба звертає увагу споживачів та операторів ринку - на дитячому харчуванні окрім обов’язкової інформації про харчовий продукт має бути вказана додаткова інформація, зокрема:
▫️ поряд з назвою зазначається - вік дитини, з якого вона може споживати такий продукт;
▫️ особливі харчові потреби, функціональні стани та/або захворювання, за наявності яких рекомендовано вживати такі харчові продукти;
▫️ інформація про спосіб приготування та/або використання такого харчового продукту і попередження про небезпеку для здоров’я дитини у разі невідповідного приготування або зберігання, а також, якщо це має значення, - позначка щодо важливості дотримання цього способу;
▫️ обов’язкова розширена інформація про поживну цінність, що має додатково включати кількість кожної мінеральної речовини (крім молібдену) і кожного вітаміну, а також - кількість холіну, інозитолу та карнітину;
▫️ інформація про вміст вітамінів і мінералів, яка виражається як відсоток відповідних референсних величин споживання;
▫️ інформація про безумовну перевагу грудного вигодовування;
▫️ маркування, представлення та реклама дитячих сумішей початкових та дитячих сумішей для подальшого годування дитячих сумішей початкових та дитячих сумішей для подальшого годування не повинні містити слова "гуманізований", "материнський", "адаптований" або будь-які однокореневі слова чи похідні від них будь-якою мовою.
✅ Повний перелік обов’язкової додаткової інформації про дитяче харчування визначено статтею 6-1 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».
☝️ Нагадуємо суб’єктам господарювання про необхідність надання Держпродспоживслужбі повідомлення про намір введення в обіг дитячого харчування.
✅ Перелік повідомлень про намір введення в обіг дитячого харчування, харчових продуктів для спеціальних медичних цілей та харчових продуктів для контролю ваги оприлюднено на офіційному вебпорталі Держпродспоживслужби.
🍼🍌 Ми це те, що ми їмо! Дитяче харчування обов’язково має бути якісним, безпечним і корисним, адже в цьому запорука здоров’я і розвитку наших дітей.
☝️ Тому до виробників і реалізаторів дитячого харчування в Україні є особливі вимоги, зокрема, щодо його маркування.
👀 Держпродспоживслужба звертає увагу споживачів та операторів ринку - на дитячому харчуванні окрім обов’язкової інформації про харчовий продукт має бути вказана додаткова інформація, зокрема:
▫️ поряд з назвою зазначається - вік дитини, з якого вона може споживати такий продукт;
▫️ особливі харчові потреби, функціональні стани та/або захворювання, за наявності яких рекомендовано вживати такі харчові продукти;
▫️ інформація про спосіб приготування та/або використання такого харчового продукту і попередження про небезпеку для здоров’я дитини у разі невідповідного приготування або зберігання, а також, якщо це має значення, - позначка щодо важливості дотримання цього способу;
▫️ обов’язкова розширена інформація про поживну цінність, що має додатково включати кількість кожної мінеральної речовини (крім молібдену) і кожного вітаміну, а також - кількість холіну, інозитолу та карнітину;
▫️ інформація про вміст вітамінів і мінералів, яка виражається як відсоток відповідних референсних величин споживання;
▫️ інформація про безумовну перевагу грудного вигодовування;
▫️ маркування, представлення та реклама дитячих сумішей початкових та дитячих сумішей для подальшого годування дитячих сумішей початкових та дитячих сумішей для подальшого годування не повинні містити слова "гуманізований", "материнський", "адаптований" або будь-які однокореневі слова чи похідні від них будь-якою мовою.
✅ Повний перелік обов’язкової додаткової інформації про дитяче харчування визначено статтею 6-1 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».
☝️ Нагадуємо суб’єктам господарювання про необхідність надання Держпродспоживслужбі повідомлення про намір введення в обіг дитячого харчування.
✅ Перелік повідомлень про намір введення в обіг дитячого харчування, харчових продуктів для спеціальних медичних цілей та харчових продуктів для контролю ваги оприлюднено на офіційному вебпорталі Держпродспоживслужби.
⚡ Що зміниться у сфері поводження з ГМО в Україні з 16 вересня 2026 року.
У вересні набирає чинності Закон України «Про державне регулювання генетично-інженерної діяльності та державний контроль за розміщенням на ринку генетично модифікованих організмів і продукції».
Основні нововведення:
📌 Державна реєстрація ГМО - Державний реєстр ГМО буде містити відомості про ГМО, у тому числі про ГМ-джерело, із зазначенням цілей його використання, що дозволить вести облік і контроль усіх дозволених ГМО та ГМ-продукції.
📌 Гармонізація з європейськими нормами - процедури реєстрації та оцінки ризиків узгоджуються з практиками ЄС.
📌 Маркування та контроль обігу - правила маркування продукції з ГМО стають прозорішими для споживачів.
📌 Моніторинг і безпечний обіг - контроль транспортування, зберігання, утилізації та переміщення ГМО.
📌 Посилення державного контролю - державні органи отримують більш системну роль у нагляді за поводженням з ГМО.
✅ Ці зміни роблять правила більш прозорими та зрозумілими для бізнесу і споживачів.
📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
У вересні набирає чинності Закон України «Про державне регулювання генетично-інженерної діяльності та державний контроль за розміщенням на ринку генетично модифікованих організмів і продукції».
Основні нововведення:
📌 Державна реєстрація ГМО - Державний реєстр ГМО буде містити відомості про ГМО, у тому числі про ГМ-джерело, із зазначенням цілей його використання, що дозволить вести облік і контроль усіх дозволених ГМО та ГМ-продукції.
📌 Гармонізація з європейськими нормами - процедури реєстрації та оцінки ризиків узгоджуються з практиками ЄС.
📌 Маркування та контроль обігу - правила маркування продукції з ГМО стають прозорішими для споживачів.
📌 Моніторинг і безпечний обіг - контроль транспортування, зберігання, утилізації та переміщення ГМО.
📌 Посилення державного контролю - державні органи отримують більш системну роль у нагляді за поводженням з ГМО.
✅ Ці зміни роблять правила більш прозорими та зрозумілими для бізнесу і споживачів.
📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
#Євроінтеграційний_дайджест
🇺🇦🇪🇺 До Вашої уваги чергова добірка актуальних новин стосовно заходів у сферах європейської та євроатлантичної інтеграції.
🟡 Україна та Польща домовилися розширювати економічне партнерство, співпрацю у відбудові на шляху до ЄС
https://surl.lu/lulbwe
🔵 На полях WOAH: Україна зміцнює міжнародне партнерство
https://surl.li/wzxefu
🟡 Україна та Іспанія поглиблюють співпрацю у сфері безпечності харчових продуктів
https://surl.li/vyyxsl f
🔵 Триває робота по наближенню фітосанітарного законодавства до стандартів ЄС
https://surl.li/sjhbgu
🟡 Євроінтеграція агросектору: що це означає для бізнесу
https://surl.li/jshuuk
🇺🇦🇪🇺 До Вашої уваги чергова добірка актуальних новин стосовно заходів у сферах європейської та євроатлантичної інтеграції.
🟡 Україна та Польща домовилися розширювати економічне партнерство, співпрацю у відбудові на шляху до ЄС
https://surl.lu/lulbwe
🔵 На полях WOAH: Україна зміцнює міжнародне партнерство
https://surl.li/wzxefu
🟡 Україна та Іспанія поглиблюють співпрацю у сфері безпечності харчових продуктів
https://surl.li/vyyxsl f
🔵 Триває робота по наближенню фітосанітарного законодавства до стандартів ЄС
https://surl.li/sjhbgu
🟡 Євроінтеграція агросектору: що це означає для бізнесу
https://surl.li/jshuuk
📈 Безпечність, яка працює на економіку
Сьогодні безпечність харчових продуктів — це значно більше, ніж вимога законодавства. Це конкурентна перевага українських виробників, довіра споживачів та можливість виходу на нові міжнародні ринки.
Саме ці питання стали ключовими під час VІ Всеукраїнського з’їзду «Харчовий бізнес – 2026: безпечність, якість, інновації», який об’єднав представників держави, бізнесу, науки та міжнародних партнерів навколо майбутнього української харчової галузі.
👉Від Держпродспоживслужби у заході взяв участь директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Ігор Лоцкін. У центрі професійної дискусії — розвиток системи НАССР, сучасні підходи до державного контролю, цифровізація процесів та впровадження європейських практик у сфері безпечності харчових продуктів.
🌐Детальніше.
📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
Сьогодні безпечність харчових продуктів — це значно більше, ніж вимога законодавства. Це конкурентна перевага українських виробників, довіра споживачів та можливість виходу на нові міжнародні ринки.
Саме ці питання стали ключовими під час VІ Всеукраїнського з’їзду «Харчовий бізнес – 2026: безпечність, якість, інновації», який об’єднав представників держави, бізнесу, науки та міжнародних партнерів навколо майбутнього української харчової галузі.
👉Від Держпродспоживслужби у заході взяв участь директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Ігор Лоцкін. У центрі професійної дискусії — розвиток системи НАССР, сучасні підходи до державного контролю, цифровізація процесів та впровадження європейських практик у сфері безпечності харчових продуктів.
🌐Детальніше.
📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
🐾 Сказ — смертельно небезпечне захворювання як для тварин, так і для людей. Саме тому важливо уникати контактів із незнайомими, безпритульними або дикими тваринами та не дозволяти цього своїм домашнім улюбленцям.
☝️ Надійний захист від сказу — щорічна вакцинація домашніх тварин. Вчасне щеплення допомагає убезпечити не лише вашого улюбленця, а й усю родину.
❗ У разі підозри на сказ у тварини або після контакту з твариною, поведінка якої викликає занепокоєння, необхідно негайно звернутися до державної лікарні ветеринарної медицини.
🔎 Детальніше - у спільній інфографіці Держпродспоживслужби та європейського проєкту EU4SaferFood .
#EndRabies #сказ #ПокладемоКрайСказу #endrabiestogether #ПокладемоКрайСказуРазом #сказ #ЩорічнеЩеплення_ПротиСказуТварин #вакцинація_проти_сказу #ЩорічнеЩепленняТварин
☝️ Надійний захист від сказу — щорічна вакцинація домашніх тварин. Вчасне щеплення допомагає убезпечити не лише вашого улюбленця, а й усю родину.
❗ У разі підозри на сказ у тварини або після контакту з твариною, поведінка якої викликає занепокоєння, необхідно негайно звернутися до державної лікарні ветеринарної медицини.
🔎 Детальніше - у спільній інфографіці Держпродспоживслужби та європейського проєкту EU4SaferFood .
#EndRabies #сказ #ПокладемоКрайСказу #endrabiestogether #ПокладемоКрайСказуРазом #сказ #ЩорічнеЩеплення_ПротиСказуТварин #вакцинація_проти_сказу #ЩорічнеЩепленняТварин
✅ Заступник Голови з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Сергій Захарін долучився до засідання колегії Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.
📍 Ключова тема: опрацювання ключових завдань щодо підтримки епізоотичного, фітосанітарного та санітарно-епідемічного благополуччя в регіоні. Зокрема, детально розглянуто стан підготовки закладів освіти до нового навчального року, а також тенденції реалізації реформи шкільного харчування.
👉 Детальніше: https://surli.cc/wdlwcp
📍 Ключова тема: опрацювання ключових завдань щодо підтримки епізоотичного, фітосанітарного та санітарно-епідемічного благополуччя в регіоні. Зокрема, детально розглянуто стан підготовки закладів освіти до нового навчального року, а також тенденції реалізації реформи шкільного харчування.
👉 Детальніше: https://surli.cc/wdlwcp
☀️ Безпечне літо для дітей починається зі стандартів
В Україні затверджено новий Санітарний регламент для дитячих закладів оздоровлення та відпочинку.
Що це означає для батьків?
Насамперед — чіткі сучасні вимоги до умов, у яких відпочиватимуть діти.
📌 Якість питної води
📌 Освітлення та провітрювання приміщень
📌 Температурний режим
📌 Санітарний стан території
📌 Медичний супровід
📌 Спортивні та ігрові майданчики
📌 Умови проживання та особистої гігієни
Новий регламент також визначає вимоги до фізкультурно-оздоровчої інфраструктури, безпечної організації активностей та оцінки ефективності оздоровлення дітей.
✅ Більше деталей про новий Санітарний регламент
📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
В Україні затверджено новий Санітарний регламент для дитячих закладів оздоровлення та відпочинку.
Що це означає для батьків?
Насамперед — чіткі сучасні вимоги до умов, у яких відпочиватимуть діти.
📌 Якість питної води
📌 Освітлення та провітрювання приміщень
📌 Температурний режим
📌 Санітарний стан території
📌 Медичний супровід
📌 Спортивні та ігрові майданчики
📌 Умови проживання та особистої гігієни
Новий регламент також визначає вимоги до фізкультурно-оздоровчої інфраструктури, безпечної організації активностей та оцінки ефективності оздоровлення дітей.
✅ Більше деталей про новий Санітарний регламент
📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw