​🍽️ Шкільне харчування: чому порція школяра залежить від віку?

Чи має першокласник отримувати таку саму порцію, як учень випускного класу? Ні. І справа не в тому, що комусь у їдальні поклали більше, а комусь менше.

Діти різного віку мають різні потреби в енергії та поживних речовинах. Саме тому в шкільному харчуванні важливо не лише що дитина їсть, а й скільки вона має отримати відповідно до свого віку.

Продовжуємо інформаційну кампанію Держпродспоживслужби «Шкільне харчування: безпека щодня». Сьогодні розповідаємо, чому одна й та сама страва на тарілці молодшого школяра і старшокласника може мати різну порцію.

👧 Одна страва - різні порції
Норми харчування враховують три шкільні вікові групи: 6–11, 11–14 та 14–18 років. Для багатьох продуктів порція змінюється залежно від віку.
Наприклад, порція овочів для дітей 6–11 років становить 100 г, а для двох старших вікових груп — 120 г. Для риби різниця ще помітніша: 60 г → 90 г → 120 г відповідно до віку.
Але правило «старша дитина - більша порція всього» не працює. Наприклад, порція свіжих або заморожених фруктів та ягід становить 100 г для всіх трьох шкільних вікових груп, а одна порція яєць - одне яйце.

⚡ Чому вік має значення?
Першокласник і старшокласник перебувають на різних етапах росту та розвитку, тому відрізняються й їхні енергетичні потреби. Постанова Кабінету Міністрів України №305 встановлює відповідні орієнтири для різних вікових груп.
При цьому важлива не лише кількість їжі. Якщо дитина споживає обід, він має забезпечувати 30–35% добової енергетичної потреби. Тобто значення має весь комплекс страв, а не лише вага котлети, каші чи салату.

📸 Чи можна оцінити порцію за фотографією?
Не завжди. Побачивши фото шкільного обіду, складно одразу сказати: «мало» це чи «багато».
Потрібно врахувати, для якої вікової групи призначена порція, який це прийом їжі, що входить до його складу та чи відповідає він установленим нормам.
Тому велика тарілка сама по собі ще не означає правильно сформований обід. Так само менша за об'ємом порція не обов'язково означає, що дитина отримала недостатньо їжі.

🥗 Порція - це частина системи
У шкільному харчуванні все взаємопов'язано: склад меню, частота включення різних продуктів, чергування страв, їх поживна та енергетична цінність і відповідність віку дітей.
Завдання - не просто наповнити тарілку, а сформувати збалансований прийом їжі відповідно до потреб дитини.
А якщо дитина не доїла? Нормативно визначена порція не означає, що всі діти матимуть однаковий апетит. Але під час організації харчування заклад має орієнтуватися не на суб'єктивні оцінки «мало» чи «багато», а на встановлені норми та затверджене меню.

💡 Тож що варто запам'ятати?
Одна школа → одне меню → одна назва страви → але порція може відрізнятися залежно від вікової групи.
Тому замість запитання «Чому одній дитині поклали більше?» варто запитати: «Чи відповідає ця порція нормі для її віку?»
Адже у шкільному харчуванні важливо не просто дати дитині «більше» або «менше», а забезпечити харчування відповідно до її віку та потреб.

👉 У наступному матеріалі кампанії «Шкільне харчування: безпека щодня» поговоримо про воду на харчоблоці: де вона використовується, яким вимогам має відповідати та чому безпечна вода - одна з базових умов безпечного шкільного харчування.

Більше інформації на офіційному вебпорталі Держпродспоживслужби: https://dpss.gov.ua/diyalnist/derzhsanepidnaglyad/sanitarno-epidemichne-blahopoluchchia-naselennia-navchannia-ozdorovlennia-ta-vidpochynok-ditei?v=6a8fffcdc2ee3

#ШкільнеХарчування #БезпекаЩодня #Держпродспоживслужба

​Безпека здоров’я - це значно ширше, ніж лише система охорони здоров’я. Це безпечність харчових продуктів, епізоотичне та фітосанітарне благополуччя, готовність до надзвичайних ситуацій і, найголовніше, здатність різних служб та інституцій діяти як єдина система.

Саме про це говорили вчора у Києві під час Політичного діалогу високого рівня «Сприяння реалізації порядку денного у сфері безпеки здоров’я в Україні», організованого Бюро ВООЗ в Україні. За одним столом - представники українських органів влади та міжнародних партнерів: World Health Organization (WHO), Європейського Союзу, НАТО, Світового банку, Великої Британії та США.

Для України ця розмова особливо важлива зараз. Війна щодня перевіряє наші системи на стійкість і водночас ми продовжуємо рух до Європейського Союзу. Тому маємо не просто реагувати на виклики, а вибудовувати зрозумілу та скоординовану систему - від профілактики й готовності до швидкого реагування.

Держпродспоживслужба є частиною цієї системи. І для нас принцип «Єдине здоров’я» - це передусім про практичну взаємодію та спільну відповідальність за здоров’я людей, тварин і безпечне середовище.

Такі зустрічі важливі саме можливістю звірити позиції, визначити спільні пріоритети й рухатися далі не кожному у своєму напрямку, а разом.

Дякую команді ВООЗ в Україні за цей діалог і за послідовну підтримку України.

Державний ринковий нагляд: результати роботи за 9 місяців 2026 року

Держпродспоживслужба та її територіальні органи здійснюють ринковий нагляд, щоб на українському ринку була продукція, яка відповідає встановленим вимогам. Адже за кожним товаром — безпека, здоров’я та права споживача.

Упродовж 9 місяців 2026 року проведено 1 397 перевірок характеристик продукції, з них:
▪️ 690 планових;
▪️ 707 позапланових.

У межах ринкового нагляду перевіряли електричне обладнання, іграшки, обігрівачі, мийні засоби, взуття, текстильні вироби, засоби вимірювальної техніки, лакофарбові матеріали та іншу продукцію.

За результатами перевірок вжито 5 338 обмежувальних заходів щодо продукції, яка не відповідала встановленим вимогам або становила серйозний ризик.
Застосовано понад 34,5 млн грн штрафних санкцій, з яких стягнуто понад 17,5 млн грн.

Ринковий нагляд — це насамперед про безпеку людей. Про те, щоб кожен споживач міг бути впевненим у якості та безпечності продукції, яку купує для себе і своєї родини.

🚚 При транспортуванні свійської птиці варто дотримуватись простих правил біобезпеки, щоб захистити поголів’я від інфікування грипом птиці, а саме:

🔒 дотримуватися правил карантину;
🥼 використовувати захисний одяг та взуття;
🧼 проводити дезінфекцію транспорту;
🐔 унеможливити контакт з іншими птахами та сторонніми особами;
📢 негайно інформувати Держпродспоживслужбу, якщо існує підозра на захворювання.

🚨 У разі виникнення підозри на хворобу — негайно звертайтесь до територіального органу Держпродспоживслужби у вашому регіоні для здійснення необхідного комплексу протиепізоотичних заходів.

🔎 Детальніше — в інфографіці, розробленій спільно з європейським проєктом EU4SaferFood

#грип_птиці #високопатогенний_грип_птиці #ВПГП #bird_flu

​#знай_свої_права

🚭 В Україні заборонено палити в багатьох громадських місцях — від закладів охорони здоров’я та освіти до громадського транспорту, зупинок і дитячих майданчиків.

📖 Ці вимоги встановлені Законом України «Про заходи щодо попередження та зменшення вживання тютюнових виробів та їх шкідливого впливу на здоров’я населення». Його норми спрямовані на захист людей від впливу тютюнового диму та аерозолів і визначають перелік місць, де куріння, вживання та використання відповідних виробів заборонено.

🚫 Закон прямо забороняє куріння, вживання та використання тютюнових виробів, предметів, пов’язаних з їх вживанням, трав’яних виробів для куріння, електронних сигарет, пристроїв для споживання тютюнових виробів без їх згоряння, кальянів:
▫️ у ліфтах і таксофонах;
▫️ у приміщеннях та на території закладів охорони здоров’я;
▫️ у приміщеннях та на території навчальних закладів;
▫️ у приміщеннях та на території спортивних і фізкультурно-оздоровчих споруд та закладів фізичної культури і спорту;
▫️ у приміщеннях закладів ресторанного господарства;
▫️ у приміщеннях об’єктів культурного призначення;
▫️ у приміщеннях органів державної влади, інших державних установ, органів місцевого самоврядування;
▫️ у приміщеннях підприємств, установ та організацій усіх форм власності;
▫️ у приміщеннях готелів та аналогічних засобів розміщення громадян;
▫️ у приміщеннях гуртожитків;
▫️ на дитячих майданчиках;
▫️ у місцях загального користування житлових будинків;
▫️ у підземних переходах;
▫️ у транспорті загального користування, що використовується для перевезення пасажирів, у тому числі в таксі;
▫️ на вокзалах та станціях;
▫️ на зупинках громадського транспорту.

✈️ В аеропортах можуть дозволятися спеціально відведені місця для куріння, площа яких не може перевищувати 5 % загальної площі терміналу та які мають бути обладнані вентиляцією.

⚠️ Пам’ятайте! Право на бездимне середовище — це право кожного. Якщо ви перебуваєте у місці, де куріння заборонено законом, вимога дотримуватися цієї заборони стосується всіх без винятку.

💚 Дотримання законодавства про бездимне середовище допомагає захистити здоров’я людей від шкідливого впливу тютюнового диму.

⚖️ 8 жовтня в Україні відзначають День юриста — професійне свято фахівців, чия щоденна робота є важливою складовою забезпечення законності та правопорядку.

Вітаємо колег-юристів Держпродспоживслужби та всіх представників правничої професії з цим днем! Дякуємо за професіоналізм, принциповість і вагомий внесок у правове забезпечення діяльності держави та її євроінтеграційного поступу.

💛🩵 Бажаємо витримки, професійних успіхів і нових здобутків у роботі на благо України.

​🐄 Генетика молочної худоби: вивчаємо досвід США та можливості для українських господарств

Як покращити генетичні характеристики стада та підвищити молочну продуктивність? Які підходи до відтворення, годівлі й здоров’я тварин допомагають отримувати кращі результати?
Ці питання охоплює програма «Генетика молочної худоби США», у якій бере участь делегація Держпродспоживслужби.

🇺🇦🇺🇸 Програма об’єднала дев’ятьох учасників з України та спрямована на розширення можливостей постачання генетичного матеріалу американської молочної худоби на український ринок.

Держпродспоживслужбу представляли директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Ігор Лоцкін, який очолює українську делегацію, Олексій Клименок — начальник управління здоров’я та благополуччя тварин, організації протиепізоотичних заходів цього Департаменту, Аліна Бондар - заступник начальника відділу двосторонніх відносин Управління міжнародного співробітництва, торгівлі та євроінтеграції та Оксана Співак - т. в. о. заступника начальника управління - начальника відділу організації державного та ветеринарно-санітарного контролю на кордоні Управління контролю на державному кордоні.

Учасники ознайомились із сучасними підходами до:
🔹 покращення генетичних характеристик молочної худоби;
🔹 ефективного управління відтворенням стада;
🔹 годівлі та підтримання здоров’я тварин;
🔹 врахування впливу факторів довкілля на продуктивність.

🤝 Для Держпродспоживслужби особлива увага — практичній роботі системи контролю.

Детальніше: https://surl.lt/xjskub

🏠 У межах «Зимової підтримки» Уряд України запустив загальнодержавну інформаційну платформу «єОпора» — майданчик, де зібрана корисна інформація для підготовки населення та бізнесу до зими 2026/27.

🔎 Що можна знайти на «єОпорі»?
◽ державні та регіональні програми підтримки для населення, бізнесу, ОСББ та ЖБК;
◽ практичні рекомендації, як підготувати житло до холодів, зберегти тепло та підготувати необхідні запаси;
◽ поради щодо дій у разі знеструмлення та перебоїв з електро-, тепло- і водопостачанням;
◽ актуальні контакти та корисну інформацію, яка допоможе швидко зорієнтуватися у разі виникнення надзвичайних ситуацій.

🧭 Таким чином, «єОпора» — це інформаційний навігатор, де в одному місці зібрано актуальну інформацію про допомогу та практичні рекомендації для підготовки до зими.

📌 Держпродспоживслужба рекомендує завчасно ознайомитися з матеріалами платформи та скористатися доступними порадами.

​#фітосанітарна_безпека

🌱 Щоденно фахівці Держпродспоживслужби в областях та в місті Києві проводять фітосанітарні процедури з метою захисту території країни від занесення і розповсюдження регульованих шкідливих організмів, які можуть бути виявлені в імпортній та вітчизняній продукції рослинного походження, а також при проведенні моніторингу і обстеження.

🛡️ Такі заходи забезпечують захист продовольчої безпеки України та її іміджу як надійного експортера на міжнародному ринку.

📅 За період з 28.09.2026 по 04.10.2026 на підставі проведених фітосанітарних процедур до об’єктів регулювання, зокрема щодо експорту 1086,1 тис. тонн зернових та олійних культур, оформлено 8 112 фітосанітарних сертифікатів.

🔬 Проведено 22 747 аналізів зразків, відібраних від вітчизняних та імпортних вантажів* з об’єктами регулювання, а також при проведенні моніторингу і обстеження території країни.

🔎 Було виявлено 6 видів та 1 рід карантинних організмів, відсутніх та обмежено поширених в Україні, а саме:
▫️ південноамериканська томатна міль (Tuta absoluta Meyr.) — в 1 випадку;
▫️ західний кукурудзяний жук (Diabrotica virgifera virgifera Le Conte) — у 53 випадках;
▫️ американський білий метелик (Hyphantria cunea Drury) — у 10 випадках;
▫️ золотиста картопляна нематода (Globodera rostochiensis (Wollenweber)) — у 51 випадку;
▫️ амброзія полинолиста (Ambrosia artemisiifolia L.) — у 91 випадку;
▫️ сорго алепське (гумай) (Sorghum halepense (L.) Pers.) — в 1 випадку;
▫️ повитиці (Cuscuta spp.) — у 9 випадках.

🪲 Та 1 вид регульованого некарантинного шкідливого організму:
▫️ каліфорнійська щитівка (Quadraspidiotus perniciosus Comst.) — в 1 випадку.