Держпродспоживслужба
2.67K subscribers
3.39K photos
26 videos
3.7K links
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів
Download Telegram
​🤝Держпродспоживслужба та Державна служба якості освіти обговорили перспективи співробітництва у сфері розвитку ветеринарної освіти

Заступник Голови з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Сергій Захарін провів робочу зустріч із Головою Державної служби якості освіти України Русланом Гураком.

Ключова мета зустрічі - обговорення перспектив співробітництва двох державних органів щодо підтримки розвитку ветеринарної освіти.

💭«Держпродспоживслужба здійснює величезну роботу, спрямовану на оптимізацію розвитку системи ветеринарної медицини. Ми звертаємо увагу на проблему підготовки ветеринарних кадрів, а також на належну професійну орієнтацію молодих фахівців. Протягом останнього року провели низку робочих зустрічей з керівниками та викладачами закладів вищої освіти, що здійснюють підготовку спеціалістів (лікарів) ветеринарної медицини. Фахівці Держпродспоживслужби регулярно беруть участь в обговоренні освітніх програм у сферах ветеринарної медицини, ветеринарно-санітарної експертизи, технологій тваринництва та харчових технологій. Ми домовилися з колегами з Державної служби якості освіти України про координацію відповідних зусиль, а також про обмін актуальною інформацією», - зазначив Сергій Захарін.

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
​🌾🔬 Щодня фахівці Держпродспоживслужби працюють над тим, щоб захистити територію України від небезпечних шкідливих організмів та забезпечити безпечний експорт української рослинної продукції.

За період з 15 по 21 червня 2026 року:

✅ оформлено 3798 фітосанітарних сертифікатів;
🌾 сертифіковано 731 тис. тонн зернових та олійних культур для експорту;
🧪 проведено 14 220 лабораторних досліджень та аналізів.

Під час фітосанітарного моніторингу та обстежень виявлено окремі випадки регульованих шкідливих організмів, зокрема:
▪️ амброзії полинолистої – 197 випадків;
▪️ золотистої картопляної нематоди – 28 випадків;
▪️ американського білого метелика;
▪️ бактеріального опіку плодових;
▪️ потівірусу шарки сливи;
▪️ сорго алепського (гумаю);
▪️ повитиці.

У кожному випадку державні фітосанітарні інспектори вживають необхідних заходів відповідно до законодавства, щоб не допустити поширення карантинних організмів.

Фітосанітарний контроль — це щоденна робота, яка допомагає захищати врожай, підтримувати продовольчу безпеку країни та зміцнювати довіру міжнародних партнерів до української продукції. 🇺🇦

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
​📍На Миколаївщині відбулася колегія Держпродспоживслужби
На один день Миколаїв став центром професійного діалогу всієї системи Держпродспоживслужби. У роботі колегії взяли участь керівництво служби, начальники територіальних органів з усіх областей України, керівники міжрегіональних управлінь на державному кордоні, представники Секретаріату Кабінету Міністрів України, ДП “АІРТ”, центрального апарату та Миколаївської обласної військової адміністрації.

Вибір Миколаївщини був невипадковим. Через близькість до тимчасово окупованих територій півдня та зони бойових дій прибережні громади регіону продовжують жити в умовах постійних безпекових викликів. Попри це область працює, відновлюється та залишається прикладом стійкості.

Особливістю колегії 2026 року став новий формат роботи. Вперше практичний досвід роботи в умовах війни представили самі регіони. Сумщина та Донеччина поділилися власними напрацюваннями щодо забезпечення епізоотичного благополуччя, державного контролю та роботи з бізнесом під час воєнного стану.

Попри кадровий дефіцит та постійні ризики, на Сумщині у 2025 році проведено понад 453 тисячі діагностичних досліджень та забезпечено понад 3,5 мільйона щеплень і обробок тварин. Донеччина ж продемонструвала, як система державного контролю може ефективно працювати навіть в умовах постійних обстрілів.

Окремо під час колегії розглянули питання санітарно-епідемічного благополуччя населення та внутрішнього аудиту, які сьогодні охоплюють усю систему Держпродспоживслужби.

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
🇺🇦Під час пленарного засідання Комітету Світової організації торгівлі з питань санітарних та фітосанітарних заходів українська делегація на чолі з Головою Держпродспоживслужби Сергієм Ткачуком представила офіційну позицію України, окресливши досягнення реформ у сфері санітарних та фітосанітарних заходів, виклики, спричинені повномасштабною російською агресією, та пріоритети подальшого розвитку системи державного контролю.

Попри понад чотири роки повномасштабної війни, тимчасову окупацію близько 20% території України та колосальні втрати аграрного сектору, що оцінюються у 90,1 млрд доларів США, наша держава продовжує забезпечувати належний рівень захисту здоров’я людей, тварин і рослин, гарантувати безпечність харчової продукції та виконувати міжнародні зобов’язання у сфері санітарних і фітосанітарних заходів.

🌐Детальніше.

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
​🇺🇦 Конференція з питань відновлення України — це не лише про відбудову країни. Це міжнародний майданчик, який відкриває нові можливості для розвитку державних ініціатив, залучення партнерів та запуску проєктів, що працюватимуть на майбутнє України.

Саме у межах URC2026 відбулася серія зустрічей, присвячених розвитку цифрової трансформації та подальшій реалізації проєкту eFood — цифрової екосистеми, яка покликана зробити взаємодію бізнесу з державою швидшою, простішою та повністю цифровою.

Радниця Голови Держпродспоживслужби, керівник Офісу цифровізації Соломія Старосольська разом із директором Глобального альянсу зі сприяння торгівлі Філіпом Іслером обговорили перспективи розвитку проєкту із заступником Міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Денисом Башликом, Головою Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Олександром Гайду, Генеральним директором Федерації роботодавців України Русланом Ілічовим, представниками бізнесу та громадянського суспільства.

У центрі уваги — розвиток eFood, нові напрями співпраці з Глобальним альянсом зі сприяння торгівлі, цифровізація державних сервісів та рішення, які допоможуть спростити торговельні процедури, підтримати український бізнес і зробити державні послуги сучаснішими.

💬 «URC2026 — це більше, ніж конференція. Це місце, де цифрові ідеї знаходять партнерів, а стратегічні ініціативи отримують можливість стати реальними проєктами. Для нас важливо, що саме тут вдалося обговорити подальший розвиток eFood та спільних ініціатив із Глобальним альянсом зі сприяння торгівлі», — зазначила Соломія Старосольська.

Сильні міжнародні партнерства сьогодні — це цифрові рішення завтра. Саме так крок за кроком створюються сервіси, які спрощують життя бізнесу, підвищують ефективність державного управління та наближають Україну до європейських стандартів.
​🥛Експерти обговорили забезпечення якості лабораторних досліджень у межах Програми контролю сирого молока

24 червня 2026 року за підтримки швейцарсько-української програми “Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України” (QFTP) відбувся вебінар «Забезпечення якості лабораторних досліджень в межах Програми контролю сирого молока (ПКСМ)».

👥У заході взяли участь понад 150 учасників, зокрема фахівці центрального апарату Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба), Державного науково-контрольного дослідного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок, уповноважених лабораторій, що здійснюють дослідження сирого молока в межах ПКСМ, а також експерти швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP).

Під час вебінару учасники обговорили результати реалізації Програми контролю сирого молока за 2025 рік, підсумки участі уповноважених лабораторій у раундах професійного тестування, а також кращі лабораторні практики та рекомендації щодо майбутніх удосконалень ПКСМ.

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
​🇺🇦 30 років Конституції України.

Конституція України — це не лише фундамент державності. Це документ, який об'єднав український народ навколо спільних цінностей: свободи, гідності, справедливості, відповідальності та права кожного жити у безпечній і сильній державі.

Саме ці принципи вже три десятиліття залишаються дороговказом для всіх державних інституцій. І саме на них ґрунтується робота Держпродспоживслужби.

Конституція гарантує державний захист прав споживачів, контроль за якістю та безпечністю продукції і послуг, право кожного на безпечне для життя і здоров’я довкілля, доступ до інформації про якість харчових продуктів, а також забезпечення санітарно-епідемічного благополуччя населення. Це не просто норми Основного Закону — це щоденна робота Держпродспоживслужби.

Щодня фахівці Держпродспоживслужби працюють у громадах, на державному кордоні, у лабораторіях, на підприємствах, у полях і садах, щоб українці були впевнені у безпечності продукції, а український виробник мав можливість гідно представляти нашу державу на світових ринках.

Сьогодні Конституція набуває ще глибшого змісту. Адже українці щодня доводять, що свобода, незалежність і право жити у власній державі — це цінності, які ми не лише проголосили 30 років тому, а й готові захищати.

Мільйони українців захищають країну на фронті. Тисячі державних службовців щодня працюють для її стійкості в тилу. Усі ми маємо спільну мету — сильну, незалежну, європейську Україну.

З Днем Конституції України! Слава Україні! 🇺🇦

✍️Сергій Ткачук, Голова Держпродспоживслужби
​🧼 Чисті руки — одна з найпростіших і водночас найефективніших умов захисту здоров’я дітей.

У дитячому наметовому містечку правила особистої гігієни мають не менш важливе значення, ніж якісна вода чи безпечне харчування.

Що передбачають вимоги?
🚿 Не менше 1 крана для миття рук на 10 дітей.
🧴 Постійна наявність мила та засобів гігієни.
🚻 Окремі вбиральні для хлопців і дівчат.
🧹 Щоденне прибирання та підтримання належного санітарного стану території.
⚠️ Саме через брудні руки найчастіше поширюються кишкові інфекції та інші захворювання, які можуть зіпсувати дитячий відпочинок.

👨‍👩‍👧‍👦 Перед відправленням дитини до табору поцікавтеся:
✔️ чи достатньо облаштованих умивальників;
✔️ чи забезпечені діти милом;
✔️ як часто прибираються вбиральні;
✔️ чи створені належні умови для особистої гігієни.

🛡️ Особиста гігієна — основа безпечного відпочинку дітей.

☀️ Більше про безпечну організацію дитячого оздоровлення й відпочинку читайте на вебпорталі Держпродспоживслужби у розділі «Санітарно-епідемічне благополуччя населення: оздоровлення та відпочинок дітей».

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw

#Держпродспоживслужба #БезпечнеЛіто #БезпечнеНаметовеМістечко #БезпекаДітей #ОсобистаГігієна #ДитячийВідпочинок #ЛітніКанікули
​🥵 Літо — час підвищеної уваги до безпечності їжі!
У спеку мікроорганізми в продуктах розмножуються в рази швидше.
А це — прямий ризик харчових отруєнь у закладах харчування.

📌 Що робити, щоб не втратити довіру клієнтів і не завдати шкоди здоров’ю людей?
🔹 Дотримуйтесь гігієни
🔹 Контролюйте якість і терміни сировини
🔹 Слідкуйте за температурним режимом
🔹 Не змішуйте сире з готовим
🔹 Готуйте — не "підгрівайте"
🔹 Персонал — тільки здоровий і навчений
🖼 Детальні поради — на зображенні!

📎 А також нагадуємо:
✅ Ваш заклад має бути зареєстрований як потужність відповідно до законодавства.
✅ Система НАССР — обов’язкова для всіх операторів ринку.

🚨 У разі харчових отруєнь — негайно звертайтеся до Держпродспоживслужби у вашому регіоні. Це дозволить швидко реагувати і запобігти поширенню загроз.

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
Представники керівництва Держпродспоживслужби відвідали Навчальний центр Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи

Перший заступник Голови Держпродспоживслужби Олег Осіян та заступник Голови з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Сергій Захарін відвідали Навчальний центр (Навчально-методичний відділ) Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи (ДНДІЛДВСЕ).

🌐Детальніше.

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
🔬Ще один крок до європейських стандартів: на півдні України відкрили оновлений хіміко-токсикологічний відділ

Сучасні лабораторії — це основа ефективного державного контролю, безпечності та якості харчових продуктів і довіри міжнародних партнерів до української системи контролю. Саме тому Держпродспоживслужба послідовно модернізує державну лабораторну мережу, впроваджуючи новітні технології та міжнародні стандарти якості.

Черговим кроком у цьому напрямі стало відкриття модернізованої частини хіміко-токсикологічного відділу лабораторії Держпродспоживслужби.

Участь у заході взяли перший заступник Голови Держпродспоживслужби Олег Осіян, заступник Голови Держпродспоживслужби, Головний державний ветеринарний інспектор України Володимир Кустуров, заступник Голови Держпродспоживслужби Андрій Крейтор, а також керівництво та фахівці лабораторії.

🌐Детальніше.

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw
​За доброю традицією 30 червня ми відзначаємо професійне свято всіх, хто має відношення до охорони території країни від занесення і поширення небезпечних шкідливих організмів рослин – державних фітосанітарних інспекторів та спеціалістів фітосанітарних лабораторій.

Це свято приурочене до дня заснування Національної організації захисту рослин України і днями ми відмічаємо вже його 33-у річницю. Саме 30 червня 1993 року Верховною Радою України прийнято Закон України «Про карантин рослин».

Діяльність державного фітосанітарного інспектора передбачає наявність високого рівня професійної підготовки, ґрунтовних теоретичних знань і практичних навичок, а також здатності швидко приймати обґрунтовані рішення в умовах виникнення складних виробничих ситуацій, зокрема під час виявлення небезпечних шкідливих організмів рослин, в т. ч. карантинних організмів, а рівень кваліфікації фахівців державних фітосанітарних лабораторій відповідає сучасним європейським вимогам до професійної компетентності експертів у сфері фітосанітарної експертизи.

Позитивний імідж України на світовому агарному ринку, стан аграрного сектору, а відтак і в цілому, економіка держави в значній мірі залежить від професійної кваліфікації, ентузіазму та відповідальності державних фітосанітарних інспекторів та фахівців фітосанітарних лабораторій.

Шановні колеги!

Щиро вітаю вас із професійним святом! Бажаю міцного здоров’я, миру, наснаги, професійного зростання та вдячності за вашу нелегку і дуже важливу працю. Нехай кожен день вашого життя буде щасливий і радісний, а родинне тепло і затишок допоможуть у виконанні відповідального професійного обов’язку!

✍️Сергій Ткачук, Голова Держпродспоживслужби
​#безпечність_харчових_продуктів

🥙 Шаурма належить до готових до споживання харчових продуктів, до складу яких входять м'ясо, овочі, соуси та хлібобулочні вироби. Через поєднання різних інгредієнтів і відсутність подальшої термічної обробки після приготування така продукція потребує особливої уваги до умов її виготовлення та реалізації.

☝️ Держпродспоживслужба нагадує: дотримання простих правил допоможе зменшити ризик придбання небезпечного харчового продукту.

❓ На що варто звернути увагу? Розповідаємо:
✔️ Обирайте лише офіційні заклади торгівлі або громадського харчування. На видному місці такого закладу має бути розміщений куточок споживача, в якому є інформація про продавця, зокрема, назва та контактна інформацію суб’єкта господарювання.
✔️ Зверніть увагу на чистоту закладу. Робочі поверхні, обладнання, вітрини та інвентар повинні бути чистими й охайними. Працівники повинні дотримуватися правил особистої гігієни під час приготування продукції, а також мати особисту медичну книжку встановленого зразка.
✔️ Оцініть умови зберігання інгредієнтів. Свіжі овочі, соуси та інші компоненти повинні зберігатися в холодильному обладнанні або за температурних умов, визначених виробником. Продукти не повинні тривалий час перебувати при кімнатній температурі.
✔️ Звертайте увагу на процес приготування. М'ясо має проходити належну термічну обробку, а готовий продукт — готуватися з використанням чистого інвентарю. Важливо, щоб сирі та готові продукти не контактували між собою.
✔️ Не купуйте продукцію, якщо маєте сумніви щодо її якості. Неприємний запах, неохайний вигляд закладу, порушення санітарних вимог або неналежні умови зберігання продуктів є підставою відмовитися від покупки.

💁‍♀️ Пам'ятайте, що оператори ринку харчових продуктів зобов'язані дотримуватися вимог законодавства щодо безпечності харчових продуктів, належної гігієнічної практики та процедур, а також надавати на запит споживача всю необхідну інформацію про харчові продукти, які реалізують.

🙏 Будьте уважні і обережні, бережіть здоров’я своє і своїх близьких!
​30 червня 2026 року Секретаріат Європейської та середземноморської організації захисту рослин (ЄОЗР) повідомив країни-члени ЄОЗР про перше виявлення в Угорщині карантинного шкідника – вузькозлатки ясеневої смарагдової.

👉В шостому номері щомісячного інформаційного бюлетеня Служби звітності ЄОЗР за 2026 рік опубліковано повідомлення за № 2026/137 про те, що Національна організація захисту рослин Угорщини поінформувала Секретаріат ЄОЗР стосовно першого виявлення ясеневої златки на території її країни. Це перше повідомлення про цього шкідника в Європейському Союзі.

Повідомляється, що 09 червня 2026 року один екземпляр (імаго) ясеневої златки був спійманий на феромонну пастку, яку встановили представники Інституту лісових досліджень Шопронського університету (ERTI) у Берегшуранях (регіон Есак-Альфельд, східна Угорщина). Ідентифікацію шкідника було проведено Національною референтною лабораторією за допомогою молекулярного тесту (на основі ПЛР).

📲 Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw