Оригинальный десерт: торт в стакане

✅Ссылка на рецепт

Шоколадные 🍫 воздушные коржи в сочетании с розовым 💗 кремом и вишнёвой 🍒 прослойкой! В тесто добавляем какао-порошок Dr. Bakers и разрыхлитель с ароматом ванили. Сохранять форму крему помогает загуститель для сливок.

Декорируем бисквитными бантиками и яркой посыпкой! Как вам такая идея торта? На наш взгляд, получился очень нежный девчачий десерт🎀
---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #ГотовьТренды

Торт Гарри Поттера🪄

✅Ссылка на рецепт

Его приготовил Хагрид на день рождения🎉 юного волшебника. Вы легко сможете повторить этот торт по нашему рецепту, а надпись сверху можно сделать любой.

Торт из 🍫шоколадного воздушного бисквита с розовым кремчизом. Чтобы приготовить бисквит, нужно просто смешать все ингредиенты. ✨А с цветом крема помогут розовый и зелёный ванильные сахара Dr. Bakers.

А среди вас, ваших детей или внуков есть поклонники знаменитого волшебника? Кто бы не отказался от такого торта, поделитесь в комментариях💬
---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #ГотовьКино

Совсем скоро зима❄️ полноценно вступит в свои права. И все начнут готовиться к самому волшебному празднику🎄, который принято тепло и вкусно встречать в кругу семьи.

Сегодня мы приготовили несколько вопросов о зимних десертах. Поделитесь своим мнением, поучаствовав в опросах!

С теми, кто, как и мы, любит печь имбирные пряники, завтра поделимся интересным постом💥. Не пропустите!

Ну а сейчас мы хотим представить вам подборку зимних десертов от Dr. Bakers:

🔘Мягкое имбирное печенье в глазури
🔘Штоллен с марципаном
🔘Брауни с декором из сахарной пудры
🔘Ароматные синнабоны

❤️ Ставьте лайк и сохраняйте, чтобы не потерять!

Сохраняйте ✅

1️⃣Как приготовить вкусное и ароматное тесто
Приготовить его несложно. Для 12-15 пряников вам понадобится: 200 г муки, 50 г тёплого мёда, 50 г сахарной пудры, 30 г охлаждённого сливочного масла, 1 яйцо и 1 упаковка смеси для приготовления имбирных пряников «Бери и пеки» Dr. Bakers.
В составе смеси уже есть молотый имбирь, корица, мускатный орех и какао-порошок💥. Благодаря подобранным пропорциям ингредиентов и качественному составу смеси пряники получаются красивыми, вкусными и ароматными.

2️⃣Как правильно раскатать тесто
Нужно немного присыпать пергамент мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 5-6 мм. Есть ещё один способ☝️: взять два листа пекарской бумаги и положить между ними шар теста, а затем раскатать скалкой. Пласт теста удобнее крутить, чтобы раскатать ровно, а ещё так тесто не возьмёт в себя лишней муки. Вырезайте пряники специальными формочками. Можно сразу сделать дырочки для тесьмы, проткнув пряник соломинкой.

3️⃣Сколько времени выпекать
Выпекайте пряники 8 минут при 180℃ в предварительно разогретой духовке. Если у вас получилось несколько партий теста, то, пока вы занимаетесь одной, вторую лучше убрать в холодильник, чтобы тесто не стало слишком мягким. Оно должно быть пластичным.

4️⃣Чем украсить пряники
После выпекания пряников дайте им полностью остыть, не снимая с пергамента. Декорировать пряники можно глазурью Dr. Bakers. Белая сахарная глазурь – это классика для декора имбирных пряников. ✨В ассортименте Dr. Bakers есть цветные глазури с разными вкусами, а также зеркальная шоколадная. Ещё можно сделать имбирные пряники с карамельными витражами, украшенными сахарной посыпкой. Рассказали пошагово, как это сделать, тут.

5️⃣Как оформить пряники
Имбирные пряники могут стать приятным подарком для друзей и близких🎁. Сложите пряники в коробку, перевязав её яркой лентой. Добавьте милую открытку – красивый и вкусный подарок на Новый год готов!

#СоветыDrBakers