Dr. Bakers | Академия выпечки
29.7K subscribers
1.34K photos
792 videos
5 files
1.33K links
№ 5247147612
Download Telegram
С теми, кто, как и мы, любит печь имбирные пряники, завтра поделимся интересным постом💥. Не пропустите!

Ну а сейчас мы хотим представить вам подборку зимних десертов от Dr. Bakers:

🔘Мягкое имбирное печенье в глазури
🔘Штоллен с марципаном
🔘Брауни с декором из сахарной пудры
🔘Ароматные синнабоны

❤️ Ставьте лайк и сохраняйте, чтобы не потерять!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤149👍64👏7😍5❤‍🔥1
Сохраняйте ✅

1️⃣Как приготовить вкусное и ароматное тесто
Приготовить его несложно. Для 12-15 пряников вам понадобится: 200 г муки, 50 г тёплого мёда, 50 г сахарной пудры, 30 г охлаждённого сливочного масла, 1 яйцо и 1 упаковка смеси для приготовления имбирных пряников «Бери и пеки» Dr. Bakers.
В составе смеси уже есть молотый имбирь, корица, мускатный орех и какао-порошок💥. Благодаря подобранным пропорциям ингредиентов и качественному составу смеси пряники получаются красивыми, вкусными и ароматными.

2️⃣Как правильно раскатать тесто
Нужно немного присыпать пергамент мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 5-6 мм. Есть ещё один способ☝️: взять два листа пекарской бумаги и положить между ними шар теста, а затем раскатать скалкой. Пласт теста удобнее крутить, чтобы раскатать ровно, а ещё так тесто не возьмёт в себя лишней муки. Вырезайте пряники специальными формочками. Можно сразу сделать дырочки для тесьмы, проткнув пряник соломинкой.

3️⃣Сколько времени выпекать
Выпекайте пряники 8 минут при 180℃ в предварительно разогретой духовке. Если у вас получилось несколько партий теста, то, пока вы занимаетесь одной, вторую лучше убрать в холодильник, чтобы тесто не стало слишком мягким. Оно должно быть пластичным.

4️⃣Чем украсить пряники
После выпекания пряников дайте им полностью остыть, не снимая с пергамента. Декорировать пряники можно глазурью Dr. Bakers. Белая сахарная глазурь – это классика для декора имбирных пряников. ✨В ассортименте Dr. Bakers есть цветные глазури с разными вкусами, а также зеркальная шоколадная. Ещё можно сделать имбирные пряники с карамельными витражами, украшенными сахарной посыпкой. Рассказали пошагово, как это сделать, тут.

5️⃣Как оформить пряники
Имбирные пряники могут стать приятным подарком для друзей и близких🎁. Сложите пряники в коробку, перевязав её яркой лентой. Добавьте милую открытку – красивый и вкусный подарок на Новый год готов!

#СоветыDrBakers
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍111❤31⚡3❤‍🔥2🎉1😍1
Чем запомнилась эта осень?

🍁Собрали самые популярные осенние рецепты от Dr. Bakers:

🟡Кекс тыквенный латте
🟡Мягкие булочки «Тыковки» с корицей
🟡Печенье «Кленовые листья»
🟡Танцующие желейные котики
🟡Мини-пиццы с колбасой
🟡Жареные пирожки с картошкой и сыром

Пусть наступающая зима принесёт только добрые новости, яркие впечатления и много вкусной выпечки и десертов!
Мы уже приготовили для вас новые рецепты и не только 😉
Оставайтесь с нами ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤61👍23🎉5😍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В конце года принято подводить итоги. Собрали в видео любимые рецепты наших подписчиков за 2024 год ❤️ Предлагаем вместе с нами вспомнить эти яркие моменты уходящего года!

💬 Расскажите в комментариях, какие наши рецепты запомнились и понравились вам в этом году больше других?
Присылайте ссылки на эти посты, делитесь своими фото и видео, если готовили по нашим рецептам. Нам будет очень приятно ✨
😍72👍40❤23❤‍🔥8😘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы вновь запускаем наш предновогодний #АдвентDrBakers!💥
Сегодня задание на интуицию🙌

1️⃣Отправьте в комментарии любой эмодзи из пяти: ⛄️🎁✨❄️🎄 Один из них выбрали мы и наполнили волшебством. Угадав его, можно выиграть наш новогодний Bakers Box с продуктами Dr. Bakers.
2️⃣Присылать эмодзи можно только один раз (наши модераторы удалят все повторы, останется только ваш первый эмодзи).
3️⃣Участвовать в этом задании можно до 3 декабря 23:59 по мск.

Итоги мы подведём 4 декабря и рандомайзером среди тех, кто верно прислал загаданный нами эмодзи, разыграем новогодний Bakers Box.

Готовы проверить интуицию? Всем удачи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉128👍50❤28😍3🤗2🤩1🏆1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гирлянда из имбирных пряников💡

✅Ссылка на рецепт

Оригинальная идея для декора или вкусного подарка 🎁 Готовим со смесью для приготовления имбирных пряников «Бери и пеки» Dr. Bakers. Пряники получаются ароматными, хрустящими с краёв и мягкими в центре.

Дайте волю фантазии, украшая пряники белой глазурью. Если на них написать цифры, то такая пряничная гирлянда может стать адвент-календарём🗓. Каждый день можно съедать по прянику, приближаясь к самому волшебному празднику в году.


А вы уже чувствуете приближение Нового года?🎄
---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #ГотовьТренды
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍121❤‍🔥28❤24🤩6🔥3🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Эклеры с карамельным кремом

✅Ссылка на рецепт

Эти воздушные пирожные буквально тают во рту🙌! Нежную кремовую начинку готовим из маскарпоне, сливок, сахарной пудры и добавляем карамельный ванилин Dr. Bakers. 🎄Декорируем глазурями и цветным кремом.


😍 – чудесный новогодний десерт
❤️ – люблю эклеры
🥰 – уже сохраняю рецепт
---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #ГотовьТрадиции
❤190🥰82👍58😍27❤‍🔥13🆒2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
✨ Второй пост #АдвентDrBakers!

Подготовка к Новому году уже началась!💡


Недавно мы поделились необычной идеей гирлянды из имбирных пряников, которую можно приготовить и украсить своими руками. 🎄Расскажите в комментариях, а какие у вас есть традиции в подготовке к Новому году? Будем рады, если поделитесь своей предпраздничной атмосферой.

P. S.: Cреди всех комментариев мы разыграем наш новогодний Bakers Box🎁. Комментарии принимаются до 5 декабря 23:59 по мск. Итоги подведём 6 декабря!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍98🎉17❤13🥰1
Что было раньше?

Приглашаем посетить наш волшебный сайт с необычным новогодним квизом. Атмосфера праздника, вкусные рецепты и уютная ностальгия уже ждут вас🤗!

После прохождения квиза, мы подарим вам книгу рецептов от Dr.Bakers с новыми новогодними десертами и набор праздничных открыток🎆 Их можно сохранить себе или отправить близким ❤️

С наступающим🎄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤81🤗47👍33❤‍🔥12🤩6🏆1
Новогодние сюрпризы и подарки продолжаются🎆

Приглашаем вас окунуться в уютную атмосферу советского кино в нашей кулинарной киновикторине!

Принять участие в ней можно, перейдя в наш бот👉 @DrBakersBot
Далее следуйте подсказкам бота.

🎁Среди всех, кто ответит на все вопросы викторины правильно, мы рандомайзером выберем одного победителя. Победителю подарим подписку «Яндекс.Плюс» на 1 год. Итоги киновикторины подведём и опубликуем в комментариях к этому посту 25 декабря.

Желаем удачи❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤52👏11👍8⚡1🙏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Торт «Карнавальная ночь»

Эксклюзивный рецепт, созданный профессионалами Dr. Bakers для вашего новогоднего стола 💫

✅Ссылка на рецепт

Декор торта напоминает, что за 5 минут до Нового года можно сделать очень много🙌 Например, удивить близких таким красивым десертом с эффектным разрезом! Нежный, пористый бисквит, шоколадный кремчиз на сливочном масле и начинка из яркого малинового конфи с лёгкой кислинкой.


Как вам наш новый рецепт? Не жалейте реакций и комментариев – мы очень старались, чтобы порадовать и удивить вас ❤️
---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #ГотовьТрадиции
❤160🔥55👍36😍16
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Третий секретный пост #АдвентDrBakers💥

Совсем скоро у нас стартует кулинарный марафон! На него нас вдохновила одна советская новогодняя сказка✨

Главная героиня в ней отправилась в лес на поиски того, что вы можете найти на нашей картинке.
Уже знаете, что это за сказка? 💬Пишите свои варианты в комментариях.

P. S. Cреди всех, кто написал верный ответ, мы рандомайзером разыграем наш новогодний Bakers Box🎁. Комментарии принимаются до 8 декабря 23:59 по мск. Итоги подведём 9 декабря в комментариях к этому посту!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥91👍31❤17🥰2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Успели соскучиться по нашим маленьким кулинарам?👧

Амелия и Оливия возвращаются, чтобы приготовить завтрак для любимой мамы — 💋розовые панкейки с вишнёвым конфи.

✅Ссылка на рецепт

Рецепт несложный, а панкейки, блинчики, оладушки (называйте их как хотите) получаются яркими, пышными и вкусными. Конфи из вишни станет чудесным топпингом для них.


Если понравились наши видео и рецепт, подарите Амелии и Оливии свои ❤️
---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ЗавтракиСДетьмиDrBakers #ГотовьЛюбовь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤112😍24👍16❤‍🔥11👏1
#12МесяцевDrBakers

💥Кулинарный марафон с 9 по 25 декабря

✅Чтобы принять участие:

– Приготовьте выпечку/десерт по рецепту марафона (одному или нескольким)
– Сделайте фото. Важно: в кадре должны быть упаковки Dr. Bakers!
– Опубликуйте фото в комментариях под постом с рецептом марафона или под этим постом-анонсом
☝️Не забудьте проверить подписку:
на наш канал
на канал бренда Polaris

🎁 Для победителей конкурса мы приготовили призы от Dr. Bakers и международного бренда бытовой техники Polaris:

1-е место – кухонная машина Polaris PKM 1104 и новогодний Bakers Box
2-е место – набор посуды Polaris EasyKeep-9D – 9 предметов и новогодний Bakers Box
3-е место – вакууматор Polaris PVS 1300 и новогодний Bakers Box
4-е место – сертификат OZON на сумму 3 тыс. руб. (5 шт.) и новогодние Bakers Box
5-е место – сертификат OZON на сумму 1 тыс. руб. (5 шт.) и новогодние Bakers Box

✨ Итоги марафона – 26 декабря. Победителей определим рандомайзером.

Подробные правила конкурса

Желаем всем чудесного предновогоднего настроения и удачи🍀

Первый рецепт марафона опубликуем завтра, 10 декабря!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤107🎉42👍39😍7💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1️⃣Январь: классический кекс с сухофруктами и орехами

✅Ссылка на рецепт

Шоколадный кекс с сухофруктами и чудесным ароматом корицы и ванили. Покрываем сверху шоколадной глазурью Dr. Bakers, чтобы сделать его вкус более насыщенным. Кекс можно хранить до трёх недель, за это время он станет ещё вкуснее.

Есть тут любители шоколада? 😍 Как вам наш рецепт?

Рецепт из марафона #12МесяцевDrBakers
Дарим призы от международного бренда бытовой техники Polaris и Bakers Box 🎁
📸 Для участия приготовьте кекс, сделайте фото с ним и упаковками Dr. Bakers и добавьте в комментарии к этому посту или посту-анонсу.
Проверьте подписку на наш канал и канал бренда Polaris.

---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #12МесяцевDrBakers
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍155🔥62❤28😍15👏8🎉3💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2️⃣Февраль: кокосовые трюфели

✅Ссылка на рецепт

Нежный десерт без выпечки. Готовится просто: понадобится белый шоколад, сливки, сливочное масло и два главных ингредиента – кокосовый ванилин и кокосовая стружка Dr. Bakers.

Настоящая сливочно-кокосовая нежность😍 Кого бы вы угостили такими трюфелями?

Рецепт из марафона #12МесяцевDrBakers
Дарим призы от международного бренда бытовой техники Polaris и Bakers Box 🎁
📸 Для участия приготовьте кекс, сделайте фото с ним и упаковками Dr. Bakers и добавьте в комментарии к этому посту или посту-анонсу.
Проверьте подписку на наш канал и канал бренда Polaris.
---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #12МесяцевDrBakers
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍127❤27😍22🔥17😇4🥰1🎉1🤩1💘1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
3️⃣Март: булочки с корицей и глазурью

✅Ссылка на рецепт

Пышные румяные булочки-улитки со сладкой сливочно-коричной начинкой, покрытые сахарной глазурью. 🙌Быстродействующие дрожжи Dr. Bakers сделают вашу выпечку воздушной и пористой.

Чай, кофе или какао☕️: с чем бы вы подали эти ароматные булочки?

Рецепт из марафона #12МесяцевDrBakers
Дарим призы от международного бренда бытовой техники Polaris и Bakers Box 🎁
📸 Для участия приготовьте кекс, сделайте фото с ним и упаковками Dr. Bakers и добавьте в комментарии к этому посту или посту-анонсу.
Проверьте подписку на наш канал и канал бренда Polaris.

---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #12МесяцевDrBakers
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥117👍79🔥17❤11👏6🥰3😍3🎉2💘2🏆1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
4️⃣Апрель: мятно-лимонный чизкейк

✅Ссылка на рецепт

Яркий цитрусовый вкус, мятный аромат и простое приготовление – выпекать не нужно👍! На основу из раскрошенного печенья укладывается нежная творожно-сметанная масса с цедрой и соком лимона🍋. Для её стабилизации понадобится желатин.

Десерт, который украсит зимние будни яркими красками и вкусом💥! А вы уже готовили чизкейк без выпечки?

Рецепт из марафона #12МесяцевDrBakers
Дарим призы от международного бренда бытовой техники Polaris и Bakers Box 🎁
📸 Для участия приготовьте кекс, сделайте фото с ним и упаковками Dr. Bakers и добавьте в комментарии к этому посту или посту-анонсу.
Проверьте подписку на наш канал и канал бренда Polaris.

---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #12МесяцевDrBakers
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤105👍73🔥18🥰8❤‍🔥1🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
5️⃣Май: пирожки с капустой

✅Ссылка на рецепт

Мягкие, румяные, с ароматной капустной начинкой! Нежное дрожжевое тесто готовим на молоке🥛. Дрожжи Dr. Bakers сразу смешиваем с мукой. 🤫Секрет вкусной начинки: обжаривать капусту нужно вместе с морковью на смеси сливочного и растительного масла, непременно до золотистого цвета.

А с какой начинкой вы чаще всего готовите пирожки? Поделитесь в комментариях💬

Рецепт из марафона #12МесяцевDrBakers
Дарим призы от международного бренда бытовой техники Polaris и Bakers Box 🎁
📸 Для участия приготовьте кекс, сделайте фото с ним и упаковками Dr. Bakers и добавьте в комментарии к этому посту или посту-анонсу.
Проверьте подписку на наш канал и канал бренда Polaris.

---
Dr. Bakers | Академия выпечки
#ГотовьЛюбовь #12МесяцевDrBakers
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍160❤22❤‍🔥10🎉10😍4