Dr. Bakers | Академия выпечки
29.7K subscribers
1.34K photos
792 videos
5 files
1.33K links
№ 5247147612
Download Telegram
14 февраля уже завтра, а десерта для романтического ужина всё ещё нет? 😱

Без паники! Листайте карусель и вдохновляйтесь блюдами, которые идеально подойдут к ужину с любимым человеком 👇
Выбирали самые воздушные, нежные, красивые… и вкусные 💘

Есть ещё идеи десертов для второй половинки? Делитесь ими в комментариях ☺️

Рецепты блюд из карусели можно посмотреть тут:
• Вишнёвый зефир
• Тарталетки с клубничным кремом
• Капкейки с цветным кремом
• Пирожные с клубникой
• Кокосовые трюфели
👍58❤22😍10
С Днём всех влюблённых!

Мы в Dr. Bakers тоже празднуем — влюблены в выпечку! 🥐 И сегодня показываем, как с её помощью проявить чувства к любимым 🩷

В карусели подготовили по рецепту «от него» и «от неё». Сегодня рассказываем, как приготовить бейгл с песто, моцареллой и томатами и полезные рисовые оладьи 😍

Приготовьте завтрак для себя, близкого человека или вообще начните день с готовки друг другу — зарядитесь на любовь!

А пока готовите ингредиенты для блюда, расскажите: в кого или во что сегодня влюблены вы? ☺️

От него: Бейгл с песто и моцареллой и томатами
От нее: Рисовые оладьи
👍48🎉11❤10👏3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Отрываем этот рецепт от сердца❤️

Сегодня готовим кокосовое песочное печенье в виде сердечек с клубничным джемом😍
-
Ссылка на рецепт
-
#ГотовьЛюбовь #ГотовьТренды
❤90👏16👍12❤‍🔥10😍2
💌 День всех влюблённых прошёл...

Но мы продолжаем испытывать это прекрасное чувство!

Сегодня его вызвал ваш кулинарный талант. Давайте покажем ваш рецепт на
День влюбленных всем
😍

В комментарии присылайте
ваши шедевры на 14 февраля:
это может быть десерт, который
вы приготовили вместе с нами,
или любой другой. Главное,
чтобы выпечка на фото была приготовлена с любовью 💓

С нетерпением ждём вашу выпечку в комментариях! 👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏30👍17❤11
Просеивать или не просеивать, вот в чём вопрос…❓

Первое, что важно сказать: то, что муку обязательно нужно просеивать — это миф 🫣

Есть мнение, что он создан из-за необходимости покупки дополнительных аксессуаров, которые нужны для просеивания: скажем, специальная кружка с ситом и лопастями 😉

На деле магазинная мука прошла множество этапов измельчения — просеивать её лишний раз ради пышности блюда не нужно ✖️

По-настоящему объёмной, лёгкой и воздушной вашу выпечку сделают:

🟣длительный замес — не меньше 12 минут
🟣«отдых» сформированных изделий перед выпеканием в течение 20-30 минут
🟣качественные разрыхлитель и дрожжи — такие, как у Dr. Bakers!🤭

Правда, иногда просеивание всё таки имеет смысл.

Например, если вам нужно подпылить поверхность стола для раскатывания теста, если сухих ингредиентов слишком много, если мука долго лежала без дела или если вы производите муку самостоятельно.

А вдруг! 😊

Поделитесь в комментариях: знали об этом? Как часто пропускаете муку через сито? 👇

#МифыDrBakers
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤72👍59
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Аппетитная манная каша, которую ребёнок точно полностью съест и попросит добавки? Да, это возможно 😅

С Dr. Bakers сделать такую проще простого! Давайте приготовим на завтрак яркую, красивую и вкусную манную кашу с цветным ванильным сахаром Dr. Bakers 🥰
---
Ссылка на рецепт
---
Приятного аппетита!
---
#ГотовьЛюбовь #ГотовьТрадиции
🔥35👍22❤6👏1💘1
Лучше готовки может быть только готовка вместе с детьми 🥰

Это не только возможность научить их новому, но и создание незабываемых моментов вместе! Чтобы ваш процесс готовки прошёл максимально комфортно, весело и безопасно, стоит держать под рукой Dr. Bakers… и придерживаться некоторых советов 😅

Мы рассказали о них в карусели и подобрали отличный рецепт, который можно повторить вместе с ребенком 🧁👩‍🍳
👍46❤18
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Десерт, который точно захочется повторить! Рассказываем, как приготовить чизкейк с желе, клубникой и шоколадом 🥰 🍓
---
Ссылка на рецепт
---
Приятного аппетита!
---
#ГотовьЛюбовь #ГотовьТрадиции
👍104❤32❤‍🔥13🤩6